chorizo - 1084 przepisów (strona:2/73)

Szukałam przepisu wykorzystującego chorizo. Troszkę nam się ta kiełbasa rozmnożyła i trzeba było zacząć likwidować zapasy. I tak trafiłam na stronę  Eating Well . Polędwiczka wyszła bardzo smaczna i efektowna. I wbrew pozorom - szybka w przygotowaniu. Polecam! składniki 1 polędwiczka ok 600 g 250 g świeżego młodego szpinaku 100 g żółtego sera  np cheddar'a, starty na małych oczkach(...)kiełbasy chorizo lub salami 4 ząbki czosnku oliwa z oliwek sól, pieprz przygotowanie Polędwiczkę umyć, oczyścić z błon. Jeżeli na grubszym końcu polędwiczki znajduje się tzw główka czyli kawałek mięsa nie do końca połączony z resztą  - należy go odciąć i odłożyć na bok. Ser zetrzeć na tarce o małych oczkach. Chorizo pokroić w małą kostkę. Szpinak

Makarony „są dobre bo są dobre” i szybko się je robi :) Dzisiaj proponujemy makaron z soczystą chorizo, 3 rodzajami sera (rokpol, owczy Idiazabal, ser pleśniowy). SKŁADNIKI (porcja na 2 osoby) 200 gram makaronu np. fusilli (lub innego np. pene) kilkanaście plastrów chorizo pokrojonych w kostkę kilka plastrów sera rokpol pokrojonych w kostkę kilka plastrów sera pleśniowego pokrojonych(...)posiekana papryczka chili z pestkami ok. 6 ząbków czosnku pokrojonych w plastry oliwa z oliwek pieprz natka pietruszki papryczka pimento WYKONANIE Na małym ogniu, na oliwie z oliwek podsmażamy chorizo, chilli aż chorizo puści dużo czerwonego soku. Na koniec smażenia dodajemy czarne oliwki, czosnek i natkę pietruszki. Dodajemy pieprz i paprykę pimento. Na patelnię bezpośrednio z garnka przekładamy ugotowany

nadaje się do sałatek, oraz innych dań makaronowych, gdyż ładnie się w nich prezentuje i jest po ugotowaniu sprężysty i smaczny. Moja kolejna propozycja to Farfalle z bobem i chorizo ze świeżym tymiankiem jest pyszne, zdrowe i kolorowe. Składniki: • 100 g chorizo • 1 mała cebulka • 1 pomidor • 100 g bobu • 1 łyżka oliwy • sól, pieprz do smaku • świeży tymianek(...)patelni rozgrzewamy oliwę, szklimy na niej pokrojoną w kostkę cebulę i pokrojone w paski chorizo. Dodajemy blanszowany, obrany ze skóry bób. Dusimy ok. 5 minut, dodajemy pokrojone w cząstki pomidory (bez nasion) , doprawiamy pieprzem i dusimy jeszcze ok. 2 minuty. Ugotowany makaron farfalle dodajemy do sosu, mieszamy. Wykładamy makaron na talerz, posypujemy świeżym tymiankiem. Smacznego! The post Farfalle z bobem

Wczoraj postanowiłam upiec kolejne wytrawne bułeczki, ale tym razem wzorowane na pizzerinkach. Ciasto drożdżowe, sos pomidorowy, ser, cebula i dowolna kiełbaska. To nie może być nie dobre ;) Minipizze z chorizo z przepisu wychodzi 12 bułeczek Do bułeczek potrzebujemy: 500 g mąki + dodatkowo 3 łyżki 1 płaską łyżeczkę soli 1 szklankę ciepłego mleka ok. 150 g masła (może trochę mniej(...)świeżych drożdży 3 łyżeczki cukru Do sosu: 150 g koncentratu pomidorowego przyprawy: sól, pieprz, cukier, zioła prowansalskie Dodatkowo: 1 dużą cebulę ok. 150-200 g sera 18 plasterków chorizo (po 1,5 na każdą minipizzę) przyprawy: sól, pieprz, cukier, zioła prowansalskie olej do smażenia Ciasto przygotowujemy tak samo, jak na cebularze. Drożdże wkruszamy do miseczki, dodajemy cukier, 4 łyżki mleka

moje niedzielne śniadanie. Nie ma nic wspanialszego na śniadanie niż jajecznica z jajek od wiejskich kurek i świeże grzyby. Pikanterii dodała kiełbaska chorizo oraz świeże zioła. Składniki na 1 porcję: 3 jajka 6-8 grzybków pół pęta kiełbasy chorizo tymianek kolendra szczypior sól, pieprz łyżka oliwy z oliwek Na rozgrzanej oliwie smażymy plastry chorizo, po chwili dodajemy grzyby (wcześniej ugotowane(...)chwilę smażymy by po chwili wbić jaja, Mieszamy i doprawiamy przyprawami i ziołami. jajecznica z chorizo i grzybami

mani na pizzę z rukolą i szynką parmeńską nastał czas na pizzę z chorizo i sosem balsamicznym. Dla mnie to strzał w dziesiątkę....e tam, ja uwielbiam każdą pizzę! A najlepiej wspominam tę z dzieciństwa: na grubym, puszystym cieście.... na blaszy.... (łezka w oku)  Składniki na ciasto na 1-2 porcje: 400 g mąki 30 g drożdży 4 łyżki(...)rozcieńczonego z wodą (pół na pół) - można mleko pominąć pół łyżeczki soli szczypta pieprzu i zioła (bazylia, oregano, tymianek) dodatki do ciasta: 1 kulka sera mozarella, 1/2 pęta kiełbasy chorizo,  1 garść rukoli kilka pomidorków koktajlowych pół czerwonej cebuli sos balsamiczny można dodać czarne oliwki i tarty parmezan (ja pominęłam) składniki na uproszczony sos pomidorowy: 2 - 3 łyżki pasty

Chorizo - hiszpańska kiełbasa, stała się już jakiś czas temu bardzo popularn a . Można z ni ą zrobić n p. takie szybkie danie z makaronem. Składniki: spaghetti w iloś ci dla 2-3 osób 100 g chorizo w plasterkach 2 ząbki czosnku kilka kawałków papryki konserwowej 1 mała cebula tarty ser żółty do posypania Sposób przygotowania: 1. Nastawiamy wodę na makaron(...)solimy i gotujemy do miękkości. 2. W tym czasie obieramy cebulkę, szklimy na patelni . Dodajemy plasterki chorizo i zmniejszamy ogień. Smażymy chwilkę razem . 3. Pokrojoną w kostkę paprykę konserwową, rzucamy na patelnię, chwilę całość dusimy, dorzucamy odcedzony makaron, chwi lę razem grzejemy i rozkładamy na talerze. Danie posypujemy tartym żółtym serem. *Niczym nie doprawia łam spaghetti ponieważ chorizo jest dość

ciepłego i bardziej pożywnego, ale także jako przekąska imprezowa. Oczywiście to co znajdzie się na naszej grzance zależy od naszej inwencji :) U mnie na chrupiącej grzance znalazło się pikantne chorizo, jajko, słodka papryka i ciąąągnąca mozzarella ... pychotka! Składniki: kilka kromek pieczywa oliwa 2 ząbki czosnku 1 laska chorizo 2 ugotowane jajka ser żółty dobrze topiący się (ja miałam mozzarellę) słodka(...)papryka Wykonanie: Czosnek drobniutko siekamy, zalewamy 2-3 łyżkami oliwy, odstawiamy na 10-15minut. Kiełbasę chorizo kroimy na półplasterki i podsmażamy chwilę na patelni.  Pieczywo kroimy z ukosa na kromki. Każdą kromkę smarujemy oliwą, układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Na naszych grzankach układamy chorizo, pokrojone plasterki jajka i posypujemy słodką papryką. Całość posypujemy serem startym

Zapiekanka powstała bardzo spontanicznie, robi się ją ekspresowo, a znika jeszcze szybciej. Po kuchni roznosi się fantastyczny zapach, a smakuje wybornie. Aromat pieczonego chorizo jest boski!, jeżeli też macie ochotę na ten specjał to koniecznie zajrzyjcie do Hiszpańskich Delikatesów . Składniki: 20 dag makaronu razowego 10 plastrów chorizo 2 ząbki czosnku 1-2 pomidory 10 plastrów sera żółtego sól pieprz bazylia(...)pieczenia 1. Makaron ugotować al dente wg. przepisu na opakowaniu, odcedzić. Żaroodporną formę do zapiekania wysmarować masłem i kolejno układać: połowa makaronu - pomidory w plastrach - czosnek w plastrach - połowa chorizo- połowa żółtego sera - druga połowa makaronu - sos beszamelowy - druga połowa sera - pozostałe plastry chorizo - bazylia 2. Zapiekać w rozgrzanym do 175 C piekarniku przez 30 minut. Sos beszamelowy: 2 szklanki

Góralskie wydanie paelli, czyli mięso i oscypki. Wyśmienite, szybkie danie jednogarnkowe, sycące i bardzo łatwe do wykonania. Kiełbasa chorizo jest niezwykle aromatyczna i wyśmienita w smaku, cała potrawa dzięki niej i oscypkom, nabiera charakteru. Jeśli chcecie kupić dobrej jakości chorizo zajrzyjcie na stronę Hiszpańskich Delikatesów .  Składniki na dużą patelnie, dla 4-6 osób: 4 małe oscypki(...)wędzonego sera  10 dag chorizo 20 dag ryżu białego lub brązowego szklanka bulionu 50 dag fileta piersi kurczaka 2 ząbki czosnku 1 cebula 1 czerwona papryka puszka pomidorów lub 2-3 świeże pomidory puszka papryki lub świeża kolba kukurydzy 1 łyżeczka słodkiej papryki 1/2 łyżeczki ostrej papryki oliwa z oliwek 1 łyżeczka  kurkumy sól pieprz 1. Ryż gotujemy

Nigdy wcześniej nie jadłam chorizo, ale jako, że mam słabość do tradycji i kultury Hiszpanii, to postanowiłam spróbować także namiastki jej kuchni. Do tego ulubiony makaron i oliwki. A także... ale o tym poczytajcie dalej.  Składniki: opakowanie makaronu Penne rigate Lubella 100 g kiełbasy chorizo 10 oliwek 1 opakowanie serka śmietankowego (np. z przyprawami) kilka gałązek świeżego tymianku(...)tłuszczu. Gdy pomidory puszczą "sok", dodać do nich serek i rozmieszać do uzyskania sosu. Doprawić do smaku solą, pieprzem ziołowym i chili. Dodać makaron i posiekany tymianek i wymieszać. Chorizo i oliwki pokroić w plasterki. Podsmażyć na tłuszczu. Makaron z sosem wyłożyć na talerze, dodać podpieczone chorizo i oliwki. Udekorować gałązką tymianku. insertCookd("8b0040b4c779eece210aaefec5c53aba

Miałam ochotę na lekką zupę, ale postanowiłam, że podstawowy przepis wzbogacę o kilka plasterków podsmażonego chorizo, dzięki czemu zupa będzie trochę bardziej wyrazista. Źródło: "Łatwe zupy", Warszawa 2012, s. 13. Składniki: 300 g mrożonego zielonego groszku 1 łyżka cukru 1 l gorącego bulionu warzywnego kilka plasterków chorizo 400 g filetu z łososia 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżki śmietany(...)pokroić w kostkę. Polać sokiem z cytryny. Do groszku dodać śmietanę i zblendować na gładką zupę. Do garnka włożyć kawałki łososia i gotować przez 5 minut. Koperek posiekać. Chorizo pokroić w paski i podsmażyć na patelni bez tłuszczu. Zupę nalewać do talerzy z kawałkami łososia. Podawać z koperkiem i chorizo

Dziś zabieram Was w podróż na południe Europy. Hiszpański gulasz z kurczakiem i chorizo to pyszny, pełen aromatu obiad, który sprawi, że poczujecie się jak w dobrej restauracji w Madrycie. Delikatne mięso z kurczaka zyskuje na aromacie dzięki intensywnej kiełbasie chorizo, a całość dopełnia smak soczystych pomidorów. Pomysł na obiad w hiszpańskim wydaniu Gulasz to jeden z moich ulubionych pomysłów(...)wszystko do garnka i niech się gotuje powoli, aż wszystkie składniki przejdą swoim aromatem i będą rozpuszczać się w ustach. Dokładnie taki jest ten hiszpański gulasz z kurczakiem i chorizo . Jest pyszny, super sycący i aż kipi wspaniałymi, południowymi aromatami! To oczywiście zasługa chorizo . Ta dojrzewająca kiełbasa to jeden z najpopularniejszych produktów w kuchni hiszpańskiej. Ma niepowtarzalny aromat, który gwarantuje

Smażone ziemniaki już są pyszne same w sobie, ale ta wersja! YUM! Piekielnie dobre ziemniaki z pikantnym chorizo i miętą to już rozkoszny obłęd. Ziemniaki z pikantnym chorizo nieco słodkie na starcie za to idealnie pikantne na finiszu. Chrupiąca pyszna papryka, podsmażone ziemniaki, obłędne chorizo i ten orzeźwiający gryz mięty. INNE PYSZNE DANIA GŁÓWNE I/LUB KOLACJE:   SCHABOWY Z SEREM(...)WĘGIERSKU     ZUPA TAJSKA Z KURCZAKIEM     PAD THAI Z KURCZAKIEM     FASOLKA Z CUKINIĄ NA RUKOLI Z HALLOUMI   PIEKIELNIE DOBRE ZIEMNIAKI Z PIKANTNYM CHORIZO I MIĘTĄ: – Piekielnie dobre ziemniaki – Nieco słodkie na starcie – Idealnie pikantne na finiszu – Pyszne i chrupiące – Idealne na obiad i/lub kolację ILOŚĆ PORCJI: 2 CZAS PRZYGOTOWANIA: 40 MINUT CO POTRZEBUJESZ: – Ziemniaki

Zupa z soczewicy z chorizo (Lentejas)     Zupa z soczewicy z chorizo -Lentejas. Składniki:   300 g soczewicy zielonej 200 g chorizo, pokrojone w cienkie plasterki 2 marchewki , pokrojone w plastry 1 duża cebula, pokrojona w kosteczkę 2 liście laurowe 3 ząbki czosnku, pokrojone w plastry 1 pomidor, pokrojony(...)kostkę 3 łyżki oliwy z oliwek 1,5 l wywaru warzywnego natka pietruszki do dekoracji sól, ostra papryka   Sposób przygotowania: W garnku rozgrzej oliwę. Dodaj chorizo i smaż 2-3 minuty. Po tym czasie dodaj cebulę i czosnek, smaż jeszcze 2-3 minuty.   Następnie dodaj paprykę i marchewkę, teraz warzywa potrzebują kolejne

Bardzo smaczna, aromatyczna zupa, w pięknym, ciemno czerwonym kolorze, który zawdzięcza dodanej kiełbasce chorizo i papryce. Słodkie, pomarańczowe ziemniaki też dodają jej uroku.  Można podać z ciepłym chlebkiem pita. Przepis z książki "The complete Slow Cooker" autorstwa Sary Levis. składniki 2 łyżki oliwy 1 cebula, pokrojona w kostkę 2 ząbki czosnku, posiekane(...)kiełbaski chorizo, pokrojone w kostkę 3/4 łyżeczki wędzonej papryki w proszku 2 - 3 gałązki tymianku 1 l bulionu drobiowego 1 łyżka przecieru pomidorowego 375 g słodkich ziemniaków, obrane i pokrojone w kostkę 400 g puszka ciecierzycy - odcedzona sól, pieprz posiekana zielona pietruszka lub tymianek do podania przygotowanie Rozgrzać wolnowar zgodnie z instrukcją. Na głębokiej patelni rozgrzać oliwę, wrzucić cebulę

pizzy użyliśmy najlepszych składników. Przywiezionej z Barcelony soczystej chorizo, ukochanych karczochów oraz tego co posadziliśmy w marcu w ogródku i co nam teraz pięknie daje ostatnie przedjesienne plony – jalapeno, bazylia, rozmaryn, oregano, rukola. SKŁADNIKI Ciasto: (na 1 cienki placek) 170 gram mąki orkiszowej 85 gram mąki pszennej mąka do podsypania ok. 100 ml ciepłej wody 5 g drożdży mokrych(...)duży ząbek czosnku łyżeczka octu balsamicznego świeże zioła: posiekana bazylia i oregano, rozmaryn (gałązki rozmarynu wkładam w całości i na koniec wyjmuje) 1/2 łyżeczki suszonego oregano sól pieprz Dodatki: chorizo pokrojone w cienkie plastry mozzarella porwana na kawałki jalapeno pokrojone w plastry karczochy pokrojone w plastry garść rukoli oliwa z oliwek WYKONANIE Do miski przesiewamy mąkę. W innym naczyniu

Pyszne burrito z dodatkiem mojego ulubionego pikantnego chorizo. Do tradycyjnych składników takich jak fasola czy papryka dodałam również mango i to był strzał w dziesiątkę bo jego słodki smak fajnie komponował się z całością :) 6 placków tortilli (użyłam szpinakowych) ok. 80 g pikantnego chorizo niewielka młoda cebulka 0/5 zielonej papryki 0/5 żółtej papryki puszka fasoli kidney w pikantnym sosie pomidorowym(...)łyżeczki ziaren kolendry 6 łyżeczek startego cheddara guacamole: avocado łyżeczka pasty chili szczypta soli pół łyżeczki soku z cytryny pół łyżeczki zielonego tabasco kwaśna śmietana Cebulę drobno siekamy. Chorizo kroimy na małe kawałki i wraz z cebulką podsmażamy na patelni (kiełbasa puści tłuszcz więc nie dodajemy innego). Następnie dodajemy pokrojone w kosteczkę obie papryki, kukurydzę, fasolę wraz z sosem oraz