chleb - 26176 przepisów (strona:526/1746)

Chleb z otrębami owsianymi. 113

piekę świeży chlebek, nie zajmuje mi to wiele czasu, a taki domowy wypiek bardziej nam smakuje i przede wszystkim wiemy co jemy :) Nawet jeśli jest to najzwyklejszy biały chleb, to wiesz, że nie dodałaś/eś do niego żadnych ulepszaczy i "witaminek E" :D Chleb który dziś piekłam jest bardzo prosty, w ogóle kiedy opanuje się technikę ciasta drożdżowego

MamaOskarka
Chleb z pomidorami 166

nadać kształt ciastu i przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia  i odstawić na około 30 minut. Piec około 20-25 minut w temperaturze 220 stopni, dobrze wypieczony chleb, pukany od spodu powinien wydawać głuchy dźwięk.Smacznego(...)wiem,że nie wolno kroić gorącego,ale nie mogliśmy sie powstrzymać...Smaczny   chleb o ciekawym  kolorze, z kawałkami suszonych pomidorów

w mojej kuchni
Do chleba. Rillettes wieprzowe 180

mięsa bardzo powoli duszonego w tłuszczu. Pochodzi z kuchni francuskiej i przypomina nieco pasztet . Podaje się do pieczywa, w temperaturze pokojowej, tak żeby wygodnie było rozsmarować je na kromce chleba czy grzance. Do jego przygotowania wykorzystuje się tłuste części tuszy a po stopieniu w powstałym smalcu dusi się kawałeczki mięsa. Ważne jest dobre doprawienie rillettes ziołami i winem, które odparowuje(...)przede wszystkim z wieprzowiny, ale może być także z kaczki, kury, gęsi czy królika. Można je też przygotowywać z tłustych tryb. Najbardziej lubię rillettes podane na pajdzie świeżo upieczonego chleba, posypane szczypiorkiem i z dodatkiem ogórka konserwowego . Mniam! ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Podpłomyki 191

Niby banalnie proste, a jednak nigdy na to nie wpadłam aby upiec podpłomyki gdy mi np. zabraknie chleba na śniadanie. Składniki na pewno każdy ma w domu (no chyba że cierpi na celiakię), wyrabiamy ekspresowo ciasto i za chwilę mamy całkiem ciekawy dodatek, do dipów, sosów czy zamiast chleba

Ditecz
Orkiszowy chleb z orzechami włoskimi i dynią oprószony makiem 162

Takiego chleba z pewnością nie jedliście. Dla mnie dodatek orzechów do pieczywa jakoś nie pasuje. Tzn nie pasował, bo ten chlebek okazał się być fenomenalny. Jeden z łatwiejszych jaki miałam przyjemność przygotować. Dodatek prażonych orzechów i pestek dyni nadaje mu nieziemskiego smaku i aromatu. A jak pięknie pachnie podczas pieczenia;)   Orkisz zawiera znacznie więcej białka niż ziarna pszenicy(...)pozostawić do podwojenia objętości. Gdy ciasto podwoi swoją objętość przemieszać jeszcze raz i przełożyć je do  dobrze wysmarowanej masłem blaszki (jeżeli używamy formy silikonowej nie trzeba jej smarować). Chleb pozostawić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia, następnie zwilżyć go wodą i obsypać makiem. Następnie nagrzać piekarnik do 220 stopni i piec w nim chlebek przez około 30 minut

Krakowskie smaki Ani
Chleb naan 198

Clebek naan Naan to rodzaj płaskiego chleba popularnego zarówno w Afganistanie, Arabii Saudyjskiej i innych krajach Zatoki Perskiej jak i w Indiach i Chinach. Często podawany jest do curry i innych dań z sosami. Naan jest najlepszy, kiedy jest świeży, więc lepiej nie robić zapasów. Składniki 2  szklanki maki pszennej (najlepiej chlebowej typu 850) lub mąki tortowej 3/4 szklanki(...)Piec w piekarniku nagrzanym do temperatury ok. 220 stopni przez 6 do 10 minut, aż nabiorą złotego koloru. Kobiety przygotowują chlebki naan. Autor zdjęcia Steve McCurry U liczny sprzedawca chleba naan.  Autor zdjęcia - Rex Temple

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Faszerowane pomidory – jak je zrobić. Kilka prostych przepisów. 174

pracochłonną przystawkę. Jak zrobić w kilka minut faszerowane pomidory? Na szybko. Idealne jako zimna przekąska, stylowa dekoracja stołu na imprezę. Oto kilka prostych i zarazem smacznych pomysłów. Pomidory faszerowane chlebem. Przygotowanie 5 minut. Pieczenie 20 minut. Potrzebne nam będą: 4 kromki chleba razowego, 1 jajko, 1/2 szklanki mleka sojowego, czosnek, natka pietruszki, szczypiorek i sól. Przygotowanie: Wymieszać miąższ chlebowy

MODA NA BIO
Chleb nadziewany szpinakiem i serem feta 266

Chlebek wyjątkowo nadziany!   W ramach szaleństwa kulinarnego, które mnie w mijający weekend ogarnęło -- upiekłam 2 babki, 2 chleby i dużą porcję słodkich bułeczek - zdecydowałam się wziąć udział w wydarzeniu Wypiekanie na śniadanie . "Na tapecie" był chlebek nadziewany szpinakiem i fetą na podstawie książki Women's Weekly "The Baking Collection" .   Z racji braków w lodówce i wyjątkowej niechęci(...)zakładając do środka brzegi i tworząc podłużny bochenek. Przewrócić na druga stronę "szwem" do dołu - w ten sposób nie ma niebezpieczeństwa, że chlebek w trakcie pieczenia się rozleci .  Chleb umieścić na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, ponacinać ostrym nożem wrzesz w kilku miejscach - aby para podczas pieczenia nadzienia miała którędy się ulatniać - i posmarowałam jogurtem naturalnym po wierzchu

Grunt to przepis!
Chlebki do żurku i nie tylko 154

wniosku, że należy im się osobna pozycja. W końcu nie można przypisywać tym chlebkom tylko roli misek do żurku. Są na to zbyt dobre! Świetnie smakują po prostu jako chleb upieczony w 2 keksówkach, a jako miseczki można je wykorzystać także do zapiekania szpinaku z jajkiem, lub podawać gulasz, albo leczo. Jeżeli macie ochotę, chlebki można dodatkowo posmarować jajem(...)wyrośnięcia na 25 minut. Piec ok. 35-40 minut w 210°C (grzanie góra/dół). Wyjąć z piekarnika, ostudzić na kratce.* Odciąć górną część, środki ostrożnie wydrążyć. Żeby chleb nie nasiąkał zupą - wnętrze posmarować roztrzepanym białkiem i zapiec w 160°C jeszcze 12-15 minut. Smacznego! *Jeżeli piekliście chlebki w naczyniach o grubym dnie, może być konieczne dopieczenie spodu

Pełny talerz
Chleb tostowy 172

Dawno nie było chleba tostowego..skorzystałam z przepisu znalezionego  tutaj ..prosty do zrobienia ..no i smaczny.. 450 g mąki pszennej chlebowej 300 g wody 5 g cukru 9 g miękkiego masła 9 g soli 5 g drożdży instant Wymieszać składniki, miksować 3 minuty na najniższych obrotach i kolejne 3 na średnich. Odstawić ciasto do wyrastania na 2 godziny(...)bochenek i przełożyć do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia. Przykryć i odstawić na 1-1,5 godziny. Piec 40 minut w naparowanym piekarniku nagrzanym do temperatury 220°C. Chleb dodaję do marcowej listy "Na zakwasie i na drożdżach" prowadzonej przez Akacjowy blog

Moje domowe kucharzenie
Chleb pszenno żytni na zakwasie 151

Wieczorem 1-2 łyżki dokarmionego 12 godzin wcześniej zakwasu 150 g mąki żytniej (najlepiej takiej przeznaczonej do pieczenia chleba) 150 ml wody(...)chlebek szybciej wyrośnie.Nastawiamy piekarnik na 220° C i stawiamy chlebek do zimnego piekarnika.Pieczemy ok 45minut do1 godz.Upieczony chlebek wyjmujemy na kratkę i pozostawiamy do ostygnięcia.Upieczony chleb powinien wydawac "gluchy" odglos po stuknieciu od spodu.Smacznego

w mojej kuchni
Dietetyczna pasta z tuńczyka z oliwkami 226

najmniej 30 minut do lodówki dla "przegryzienia się smaków" - opcja dla cierpliwych, ja niestety z żarłoczności pastę pożeram natychmiast po przygotowaniu...   Najlepiej smakuje z własnoręcznie wypiekanym, domowym chlebem - na zdjęciach paście towarzyszy mój pełnoziarnisty chleb z serem feta [wkrótce na blogu

Grunt to przepis!
Chleb pszenno - orkiszowy z werbeną cytrynową 199

Chleb z dodatkiem werbeny cytrynowej, pyszny i aromatyczny. O zbawiennych działaniach werbeny poczytajcie tutaj [ klik ] a o chlebku ja Wam napiszę. Jest miękki, szybko się przygotowuje i jest niesamowicie pyszny. Polecam gorąco. Chleb pszenno - orkiszowy z werbeną cytrynową. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Nocny chleb pełnoziarnisty z rodzynkami dla leniwych 158

Kolejna propozycja dla leniwych wypiekaczy chleba. Wystarczy tylko zagnieść bochen wieczorem a rano upiec czyli jeszcze prościej niz zwykle. Bochen ma zwarty miąższ i delikatny posmak rodzynek, może być podawany do miodu, dżemu na śniadanie ale równiez do wędliny z kiełkami czy pomidorem. Zapraszam pieczcie bo warto. Nocny chleb pełnoziarnisty z rodzynkami. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Chleb z cebulką i oregano pieczony w garnku 344

Chleb pieczony w garnku, u mnie w naczyniu żaroodpornym, ma chrupiącą skórkę, puszyste wnętrze i jest bardzo aromatyczny dzięki suszonej cebulce i oregano a dodatkowo nie trzeba go prawie wyrabiać. Przekonałam ? no to bierzemy się do pieczenia. Chleb z cebulką i oregano pieczony w garnku. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie