chleb domowy - 4322 przepisów (strona:61/289)

Pyszna surówka na bazie białej kapusty, dobra na każdą okazję.  -- Skład: kapusta biała, papryka żółta i czerwona, cebula czerwona, marchew,  domowy majonez, przyprawy tj

Pyszne leczo, bardzo dobre danie na zimowe  obiady i gorące kolacje. -- Skład: 1 kg papryki, 1 kg cukinii, 0,5 kg mini pieczarek, 3-4

Domowe wędliny suszone dla każdego, bez wędzenia.  -- Świeże (nie mrożone) mięso myjemy w zimnej wodzie i osuszamy. Potem odcinamy nożem (formujemy kształt) niepotrzebne kawałki- tłuszczu

Galaretka, to coś co chyba każdy lubi i warto sobie przygotować takie pyszne przekąski. Skład: mięso gotowane z kurczaka-dokładnie oddzielone od kości, rosół, ugotowane jajka

Polecam pyszne rogaliki, które szybko można przygotować i długo cieszyć się smakiem. Skład: mąka 450 1 kg, drożdże 50 g, masło 100 g, mleko ciepłe 300

oraz pomidory. 3. Uzupełniamy wodę, która odparowuje, dodajemy ajvar i pieprz. Gdy mięso jest miękkie nakładamy danie  z ziemniakami ugotowanymi w całości (można w łupinach) lub z pajdą domowego chleba

naleśników, do wypieku sernika. Może nam służyć jako zamiennik sera ricotta. Ja zaproponuje kulki serowe marynowane w oliwie. Takie kulki możemy wyjadać prosto ze słoika lub smarować na domowym chlebie najlepiej upieczonym na zakwasie .   Z powstałego sera formujemy kulki, które obtaczamy w ulubionych ziołach. Ja użyłam gotowej mieszanki ziół sycylijskich do jednego słoiczka a do drugiego pieprzu i czarnuszki

Sprawdzamy smak i kruchość mięsa, ewentualnie doprawiamy wg. swojego uznania.  3. Zupę można na sam koniec zagęścić mąką ze śmietaną, ale to już jest opcjonalne. Podawać z pajdą domowego chleba

Przepyszne pierogi z gotowanymi ziemniakami, dodatkowo dosmaczone wędzonym serem. -- Farsz: 1 kg utłuczonych i wcześniej ugotowanych ziemniaków, 200 g wędzonego sera typu  włoskiego, 3 cebule

Domowy chleb prosto z pieca nie ma porównania z tym kupnym. Wcale nie trzeba posiadać jakiś specjalnych urządzeń by go upiec, bo wystarczy piekarnik i albo dobry mikser do połączenia składników. Składniki: - 1/2 kg mąki orkiszowej - 250 g mąki pszennej - 2 paczki suszonych drożdży - 2 łyżeczki cukru - 1 łyżeczka miodu - 1/2 łyżeczki soli - 3 łyżki oleju - 1 i 1/2 szklanki

Proste i smaczne danie z piekarnika, które samo się robi. -- Skład: schab 1 kg, kapusta kiszona 0,5 kg, 4 cebule, 4 z. czosnku, 100 g

Polecam dobre, domowe bułki na śniadanie i nie tylko. -- Skład: mąka typ 650 1 kg, drożdże 50 g, woda 400 ml, jajka 2 szt., ziemniak utarty

Polecam smaczną sałatkę makaronową, z paluszkami krabowymi surimi. Skład: 250 g paluszki surimi mrożone, 500 g makaronu ugotowanego, 200 g groszku zielonego,  4 średnie ogórki

kawałki. Dobra papryka wędzona nadaję temu daniu smak i aromat który kręci w nosie i pobudza nasze zmysły. Można też je robić w wersji kociołkowej. Najlepiej podawać z pajda domowego chleba lub ziemniakami w łupinach, najlepiej z ogniska.  Składniki: - 1.2 kg łopatki wieprzowej lub karczku - 5 dużych cebul - 3 papryki, czerwona, żółta i zielona - 1/2 kg pieczarek

Polecam pyszne pierogi z kaszą, upieczone w piekarniku. Ciasto: 1 kg mąki, 1 łyżka soli, 1 łyżka majeranku, 1 jajko, 2 łyżki papryki, ~2 szklanki