chleb domowy - 4322 przepisów (strona:213/289)

smalec cebulowy... 138

Składniki: słonina 60 dag, cebula 4 sztuki, majeranek Prymat 1 łyżka, pieprz mielony 1 łyżeczka świeżą słoninę pokroić w drobną kostkę i włożyć do rondla rozgrzanego

W Mojej Kuchni Lubię
Przekąski na imprezę czyli jak sprawnie przygotować przyjęcie 380

poniżej) z bułki-parówki, serka naturalnego, powbijanymi warzywami i szynką/łososiem i kiełkami. Serek naturalny bardzo podkreśla smak warzyw. Najważniejsze, by kanapki były niewielkie. Zamiast zwykłego chleba możesz użyć chleba tostowego. Kanapeczki ze swojskim smalczykiem i ogórkiem kiszonym również będą cieszyć się popularnością. Przekąski na ciepło: Tortilla z serem i szynką (tu przepis). To smaczna przekąska na ciepło, którą możesz(...)wcześniej i odpowiednio zabezpieczyć folią przed wyschnięciem. W czasie przyjęcia wystarczy wrzucić przygotowaną tortillę na kilka minut na suchą patelnię, aż ser się roztopi i pokrojoną podać gościom. Zapiekanki domowe. Łatwe w przygotowaniu. Wystarczy bułka parówka, wędlina, pieczarki i ser żółty. Mając je przygotowane wcześniej wystarczy, że włożysz je do piekarnika na 10-15 minut w temp.180 stopni. Będą cudownie

Mojewlasne.pl
Ciasto na pizzę na zakwasie 191

Zdarzyło mi się ostatnio parę razy, że miałam nadmiar zakwasu. Szkoda wyrzucić, a chleba też nie piekę codziennie. Ten przepis jest idealny na wykorzystanie zakwasowej nadwyżki. Powiem więcej - ciasto jest tak smaczne, że warto dokarmić zakwas " nadprogramowo", tylko po to, aby zrobić pizzę. Ciasto jest cienkie, sprężyste i wyraziste. Świetne! Piekłam wyłącznie na kamieniu, ale sądzę że możemy piec taką(...)pizzę również na blasze - być może zajmie to nieco więcej czasu.  Właściwie u mnie, domowa pizza już wyłącznie na zakwasie! Polecam! inspiracja  tutaj składniki - 2 średnie pizze ok 26 - 28 cm 1i 1/2 szklanki zakwasu, o temperaturze pokojowej * 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżeczka grubej soli 1i 1/2 szklanki mąki pszennej chlebowej (plus dodatkowa na podsypanie) przygotowanie

Stare Gary
gulasz z kiełbasą i warzywami 190

bulionem i poddusiłam aż ziemniaki i marchewka zmiękły. Dodałam pokrojone w kostkę ogórki kiszone, kolorową pokrojoną w paski paprykę, wlałam słoik domowego lub innego ketchupu, passaty pomidorowej (kupnej lub domowej), możecie też dodać krajankę warzywną w koncentracie z przyprawami (ostatnio pokazała się w sklepach marki Winiary), doprawiłam solą, pieprzem i ostrą papryką. Jeśli dodacie krajankę to już solić gulaszu(...)Zagotowałam całość i dusiłam jeszcze 5 minut, aby smaki się połączyły, a papryka nie rozgotowała. Jeśli gulasz jest za gęsty można go rozrzedzić wrzącą wodą. Gorący gulasz podawałam z chlebem. Smacznego! The post gulasz z kiełbasą i warzywami appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Drożdżowy chlebek z marchewką i orzechami włoskimi 191

Orzechy włoskie to jedne z najzdrowszych orzechów i jednocześnie mają wspaniały, intensywny smak, idealnie zatem sprawdzają się jako dodatek do wypieków. Użyłam mąki orkiszowej typu 700

Roślinna - blog wegański
Świąteczna strucla makowa 379

okazało się, że nie ma czego. Teraz nie tylko już się drożdży nie boję, ale uwielbiam z nimi pracować. Drożdżowce piekę więc często i chętnie. Ciasta, bułeczki, nawet chleby, a tym razem wieniec makowy. Receptura na ciasto pochodzi ze starszej ode mnie książki (z 1974 roku!), która była podręcznikiem mojego taty w technikum. Zmodyfikowałam ją tylko odrobinę, bo początkowo ciasto(...)okazała się skarbem i na pewno często będę z niej korzystać. Tymczasem zapraszam na bardzo świąteczny i niezwykle efektowny, a przy tym zaskakująco prosty w przygotowaniu...Wieniec drożdżowy z domową masą makowąskładniki na jedną, dużą struclęPotrzebujemy:280-300 g mąki + 2 łyżki75 ml mleka75 g masła3 jajka (żółtka i białka oddzielnie)20 g świeżych drożdży3 łyżki cukru1 łyżka rumu

Ratunku obiad
Pasta z siemienia lnianego z brązowym ryżem 194

mojprzepisna.pl | Pasta z siemienia lnianego z brązowym ryżem Świetna pasta do posmarowania chleba, bułeczek, czy naleśników. Po zjedzeniu kanapeczek z pastą długo pozostaję najedzona. Pasta jest prosta w wykonaniu i zawiera łatwo dostępne składniki, polecam. Przepis zaczerpnięty z książki CIAŁO I DUCHA RATOWAĆ ŻYWIENIEM autorstwa dr. Ewy Dąbrowskiej, delikatnie został przeze mnie zmodyfikowany. Składniki na 2 szklanki pasty: 1/2 szklanki(...)ziarna siemienia lnianego 1/2 szklanki surowego brązowego ryżu 1/4 szklanki koncentratu pomidorowego (u mnie domowa salsa pomidorowa-paprykowa) 4 pomidory suszone 1 pęczek pietruszki 1/2 łyżeczki soli czarnej 1/4 łyżeczki świeżego mielonego pieprzu oliwa do polania czerwona cebula do serwowania pasty Siemię lniane gotować w 1 i 1/2 szklanki wody przez 3 minuty. Ryż ugotować do miękkości. Siemię lniane, ryż

moj przepis na
CHLEB ORKISZOWY ( NA DROŻDŻACH) 323

Niekiedy dla urozmaicenia poszukuję czegoś nowego z pieczywa. Dzisiaj padło na szybki chleb , a skoro szybki to tylko na drożdżach. Pszenicy nie używam , żyto jest troszkę niewdzięczne w obróbce, więc pozostał chlebek orkiszowy. I powiem Wam szczerze, że poszukiwania wcale nie były takie łatwe. Przeważnie drożdże były tylko dodatkiem do zakwasu, a to już czasochłonne. Poza tym miała być odmiana(...)który jadamy codziennie, nie wszystkim co prawda przypadł do gustu, no ale cóż- na temat gustów się nie dyskutuje... Niemniej uważam , że można go polecić, co niniejszym czynię. Taki domowy graham. Przepis troszkę zmodyfikowałam. Przepis na 2 formy 21x10. Ja miałam jedną 27x10, a drugą mniejszą.Składniki:- 500g mąki orkiszowej pełnoziarnistej - 2000- 300g mąki orkiszowej białej - 750- 1,5 łyżeczki

Smaczne Zdrowe
Przepis na Domowy Twaróg – Domowy Biały Ser 234

najkrótszą datą przydatności nie UHT ) około 250 g zsiadłego mleka (można kupić w każdym sklepie w kubeczkach ) gaza lub ściereczka durszlak – sito garnek Link do filmu z przygotowania : Domowy twaróg - biały ser https://www.youtube.com/watch?v=MdIldcxJswc Przygotowanie : Odnośnie mleka należy użyć mleka o najkrótszym czasie przydatności lub prosto od rolnika , mleko nie może być UHT . Do garnka wlewam zsiadłe mleko – jeżeli(...)Odciskanie twarogu – białego sera: Na durszlaku rozkładam gazę ( lub ściereczkę) i przecedzam twaróg . Twaróg na durszlaku pozostawiam na około 30 minut aby serwatka ściekła – serwatkę można użyć do przygotowania chleba lub zupy . Następnie zgromadzony twaróg na gazie odcisnę pod obciążeniem . Gazę zbieram do siebie ( robię sakiewkę ) i górę związuję nitką , należy dobrze związać aby ser podczas odciskania nie wyszedł . Związaną

Uwaga Babcia Gotuje
Sałatka śledziowa – prosty i sprawdzony przepis 1040

Sałatka śledziowa – prosty i sprawdzony przepis Śledzie je się lubi, lub nie… aczkolwiek znam i takich którzy twierdzili, że śledzi nie tkną a jedzą

Kuchnia na wzgórzu
Domowe Bułki Pszenne 308

Witam serdecznie Podzielę się przepisem na pyszne bułki pszenne lekko słodkie . Idealnie nadają się na śniadanie z kremem czekoladowym , dżemem lub miodem . Są lekko słodkie więc

Uwaga Babcia Piecze Chleb
Kokosanki czyli poWeekendowe Lakocie odc.83 280

Uwielbiam wszystko co kokosowe, od kostki z kaszy manny i wiórków kokosowych zacząwszy a na pikantnym mięsie z mleczkiem kokosowym skończywszy, każda kokosowa wariacja mi odpowiada

Dzieje kuchennej Wiewióry
Salatka ziemniaczana z Chorizo i Bursztynem 200

Bardzo się cieszę gdy znajdę nowy przepis na sałatkę, i niekoniecznie na bazie ryżu i warzyw z puszki.W tym roku Mikołaj obdarował mnie książką "What Katie

Dzieje kuchennej Wiewióry
Pasztet pieczony 170

0,4 kg łopatki wieprzowej0,6 kg wątróbki drobiowej0,5 kg surowego boczku0,5 kg mięsa drobiowego np. udek2 spore marchewki2 pietruszkimały kawałek selera4 listki

Świat Domowej Kuchni
Słone paluchy śniadaniowe 271

Słone paluchy śniadaniowe Paluchy to rewelacyjne pieczywo ,nie tylko na śniadanie . Puszyste , chrupiące z zewnątrz i przyjemnie słone od soli morskiej , a odrobina mielonego kminku nadaje

Ogrodnik w podróży