burak - 4917 przepisów (strona:74/328)

Koktajl bananowy z czerwoną pomarańczą i burakiem 147

się da. Są soczyste, słodkie i idealnie smakują w każdej postaci. Najczęściej jem na surowo jako przekąskę lub w postaci koktajlu. Koktajl bananowy z czerwoną pomarańczą i burakiem smakuje cudownie i zdrowo, bo dodałam do smaku nieco miodu. Pyszny koktajl w środku zimy to jest to! Moc witamin!  Aby dodać więcej włoskiego smaku koktajl podałam z chrupiącymi(...)migdałami, które idealnie komponują się z pomarańczą. Koktajl bananowy z czerwoną pomarańczą i burakiem / 2 porcje Składniki: 400 g jogurtu naturalnego 1 czerwona pomarańcza 1 banan 1 mały burak miód do smaku kilka migdałów ze skórką do podania Przygotowanie: Jogurt przelewamy do kielicha blendera. Banana obieramy i wrzucamy do jogurtu. Pomarańcza czerwoną obieramy najlepiej bezpośrednio nad kielichem

Moja smaczna kuchnia
Czerwone naleśniki 160

szczęście nie było mi potrzebne. Dziś lubię eksperymentować. Tradycyjne naleśniki coraz chętniej zastępuje wersją eksperymentalną. I tak dziś przedstawiam Państwu mój ostatni hit – czerwone naleśniki. Swój kolor zawdzięczają burakom. Nie martwcie się jednak, sok nie psuje smaku naleśników, a wręcz przeciwnie Czerwone naleśniki to dobry sposób na przemycenie zdrowego soku z buraków do diety Dodatkowo jako ich zaletę uznaje(...)pasują zarówno do wytrawnych nadzień oraz tych słodkich Jaką wersję lubicie najbardziej :)? Czerwone naleśniki przepis na 12 naleśników 350 g mąki orkiszowej 2 jajka 200 ml soku z buraka 300 ml wody gazowanej szczypta soli łyżeczka oleju kokosowego ulubione dodatki Do misy malaksera lub blendera przesiej mąkę, dodaj szczyptę soli, jajka, sok z buraka i wodę gazowaną. Całość dokładnie zmiksuj

365 dni dookoła kuchni
PASTA Z BURAKA I SŁONECZNIKA 172

Prosta do wykonania, z minimalną ilością składników a jednocześnie pyszna pasta na bazie buraka i słonecznika. Idealna na kanapki jak i do wyjadania prosto z miseczki lub maczania w niej krakersów, chipsów, nachos 😄 SKŁADNIKI: 3-4 buraki  1 kopiata łyżka słonecznika 2-3 łyżki gęstego jogurtu sól, pieprz do smaku  SPOSÓB WYKONANIA : Buraki kroimy w ćwiartki, wkładamy(...)rękawa do pieczenia i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 st. C ok. 20-25 min. Przestudzone buraki obieramy i wrzucamy do blendera. Dodajemy 2-3 łyżki gęstego jogurtu, kopiatą łyżkę słonecznika, doprawiamy solą i pieprzem

Marcepanowa kuchnia
Śledzie pod pierzynką z buraczkami 275

filetów śledziowych 2 ziemniaki cebula 2 jajka 2 średnie buraki 4 łyżki majonezu łyżka śmietany 18% WYKONANIE: 1.  Śledzie włożyć do miski i wypłukać w zimnej wodzie. Odstawić na min godzinę, w między czasie      2-3 razy zmienić wodę. 2.  Śledzie osuszyć i pokroić w ukośne paski. 3.  Ziemniaki umyć i ugotować do miękkości(...)Obrać, ostudzić i pokroić w kostkę. 4. Cebule pokroić w drobną kostkę. 5.  Jajka ugotować na twardo. Oddzielić żółtka od białek, zetrzeć na tarce o małych oczkach. 6. Buraki ugotować do miękkości, zetrzeć na tarce o małych oczkach. 7. W miseczce połączyć majonez ze śmietaną. 8. W przezroczystej salaterce układać kolejno warstwy: ziemniaki, sos majonezowy, śledzie, cebula, sos majonezowy

Atlas Smaków
Zakwas z buraków 167

Pachnący, intensywny w kolorze, niezbędny do świątecznego barszczyku - zakwas z buraków. Zróbcie tydzień przed Wigilią i dodajcie do barszczu. Wzmocni kolor, smak i zapach. Składniki: 1 kg buraków 6 ząbków czosnku 6 liści laurowych 8 ziaren ziela angielskiego 25 ziaren pieprzu czarnego 3 płaskie łyżeczki soli 1,5 litra przegotowanej wody Wykonanie: Buraki myjemy, obieramy i kroimy na cienkie plasterki(...)Czosnek, bez obierania, kroimy na pół. Do słoika lub kamionkowego naczynia wkładamy czosnek, listki laurowe, ziele angielski oraz pieprz czarny. Na koniec wkładamy pokrojone buraki.  W ciepłej wodzie rozpuszczamy sól. Solanką zalewamy buraczki. Buraczki dociskamy, aby nie wypływały na wierzch, np. małym spodeczkiem. Słoik przykrywamy i odstawiamy na 6-7 dni. Słoik przykrywam ściereczką lub zakrętką. Jednak zakrętki

Smak mojego domu
ciasto drożdżowe buraczkowo-fasolowe z szarą renetą, kruszonką... 107

tradycyjne 7 dag,mleko letnie 1 pełna szklanka, mąka tortowa 60 dag, szczypta soli, jajka 3 sztuki "L", cukier 3/4 szklanki, aromat waniliowy 3 krople, fasola czerwona 1 puszka, burak czerwony średni 1 sztuka, jabłka szara reneta 4 sztuki, cynamon 1 łyżeczka KRUSZONKA: 100 gram miękkie masło, 100 gram cukier, 150 gram mąka tortowa, puder cukier do posypania ciasta fasolę(...)czerwoną wylać na sito i do rozdrabniacza, dodać burak obrany i pokrojony na talarki, wszystko dokładnie rozdrobnić drożdże wkruszyć do misy robota, dodać 1/4 szklanki mleka letniego, łyżkę mąki i dokładnie rozmieszać, misę przykryć talerzem na 30 minut w ciepłym miejscu do podrośniętego zaczynu wsypać przesianą mąkę, cukier, szczyptę soli, wbić jajka, wlać resztę letniego mleka, dodać fasolę z burakiem

W Mojej Kuchni Lubię
Wigilijna sałatka śledziowa 542

smak tej ryby idealnie komponuje się z polskimi dodatkami: jabłkami, buraczkami, ogórkami kiszonymi i cebulą.  Całość smakuje obłędnie. Składniki: 450g śledzi Matias 2 ogórki kiszone 2 jabłka 3 buraki 1 czerwona cebula 3 ziemniaki 3 jajka 5 łyżek majonezu sok z 1/2  cytryny sól pieprz Dekoracja: 1 burak pokrojony w gwiazdki (za pomocą foremki) Wykonanie: 1. Filety śledziowe(...)wymoczyć w czystej wodzie, następnie pokroić w paseczki. 2. Ziemniaki i buraki ugotować w osolonej wodzie (w osobnych naczyniach) po tym czasie wystudzić i pokroić w kostkę. 3. Jajka ugotować na twardo, następnie wystudzić i zetrzeć  na tarce. 4. Jabłka obrać i pokroić w kostkę. 5. Czerwoną cebulę obrać i pokroić w bardzo drobną kosteczkę. 6. Ogórki kiszone również

Szalona Kuchnia Eweliny
Śledź w burakach, śliwce i czerwonej cebuli z sałatką ziemniaczaną 128

Sałatka z buraków, śliwek i czerwonej cebuli - idealna sałatka ze śledziem, burakami i ziemniakami, nie tylko na wigilijny stół. (porcja na 4-6 osób) Śledzie : 6 filetów śledzia matias, słoik marynowanych śliwek w octowej zalewie, sałatka ziemniaczana : 500 g ziemniaków ugotowanych w mundurkach, 30 ml octu białego winnego, 200 ml esencjonalnego bulionu mięsnego, sól, 20 ml oleju rzepakowego, 1 nieduża(...)pieprz, 1/2 pęczka szczypiorku, marynata do cebuli : 4 malutkie czerwone cebule, 100ml octu winnego czerwonego, 2 czubate łyżki cukru, 2 liści laurowe, 3 ziarna ziela angielskiego, 4 średnie podłużne buraki, 2 łyżki grubo posiekanych orzechów włoskich, olej słonecznikowy, szczypta soli, pieprz świeżo mielony cukier Wyjąć śliwki z zalewy, płynem zalać śledzie i odstawić najlepiej na całą noc do lodówki. Następnie

królestwo garów
Zupa krem z buraków i pomidorów 193

Moja ulubiona jesienna zupa. Gęsta, aromatyczna, rozgrzewająca, na pierwsze chłody, wręcz cudowna :). Z przepisu Taty.  Składniki: 4 buraki (wybieram podłużne) 3 ziemniaki 2 marchewki 1 mała pietruszka kawałek selera kawałek pora 330 ml (kubek) passaty pomidorowej (domowej, w sezonie przetarte pomidory) duży ząbek czosnku przyprawy: kilka ziaren pieprzu, 1-2 ziarenka ziela angielskiego, listek laurowy(...)łyżeczki kminku, kilka goździków, duża szczypta cynamonu i imbiru, sól łyżka tłuszczu (masło klarowane, olej, oliwa) 750 ml woda (lub więcej, jeśli nie chcemy gęstej zupy) Wykonanie: Buraki upiec. Buraki owijam w folię i piekę 40-60 minut w piekarniku rozgrzanym do 200 °C. Nie Od razu piekę dużą ilość i przeznaczam na tarte do drugiego dania, carpaccio, sałatki śledziowe

Rodzinka w kuchni
Burak naciowy – prawie jak szpinak 156

buraku naciowym już pisałam. Przedstawiłam go w gołąbkach. Dzisiaj druga odsłona. Burak naciowy jako dodatek do głównego dania. Przygotowany jak szpinak z czosnkiem. Danie zdecydowanie warte zapamiętania. Szybko i smacznie. Polecam. Składniki: Burak naciowy Czosnek Sok z cytryny Sól Pieprz Niewielka ilość oleju Wykonanie: Na patelnię wlewamy niewielką ilość oleju. Dodajemy umyty i posiekany burak naciowy. Przyprawiamy solą, pieprzem, sokiem

Smaki Ewy
Czekoladowy torcik na bazie buraków 132

Jeżeli macie ochotę przygotować dla swoich gości wykwintne i pięknie wyglądające ciasto - jak z cukierni, ale Wasz umiejętności nie są szczytem umiejętności cukierniczych - polecam przygotować czekoladowy torcik na bazie buraków! Buraki w tym cieście nie są wyczuwalne ani trochę, może poza tym, że dzięki nim ciasto jest wilgotne i długo zachowuje świeżość.  Przepyszne ganache, które jest chyba najłatwiejszą masą(...)użyłam czekolad od Mercatare , która jest dystrybutorem i importerem produktów ekologicznych i naturalnych, w tym hiszpańskich czekolad Torras, słodzonych stewią.  Potrzebujemy: 275 g mąki pszennej 200 g upieczonych buraków bez skórki (mogą być również ugotowane w mundurkach) 1 jabłko 300 ml oleju roślinnego 5 jajek 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 100 g ciemnego kakao 300 g cukru

MamaOskarka
Różowe naleśniki z twarogiem i owocami 184

Czas przygotowania: 30 minut Ilość porcji: 3-4 porcje Drukuj Różowe naleśniki z twarogiem i owocami By Piotr 3 września 2018 Składniki: Sok (naturalny barwnik): burak - 1/2, pokrojonego w mniejsze kawałki maliny - 1/2 szklanki Naleśniki: jajka - 2 sztuki mleko - 1 szklanka woda - 1 szklanka mąka - 200g tłuszcz - 1-2 łyżki sól - szczypta (opcjonalnie) cukier - szczypta (opcjonalnie) Nadzienie twaróg - 300g miód(...)łyżki cynamon - szczypta owoce - 2 szklanki (u mnie maliny i borówki) mięta - do dekoracji (opcjonalnie) Wykonanie: Sok: Buraka obieramy i kroimy w mniejsze kawałki. Razem z malinami umieszczamy w wyciskarce z drobnym sitem i manetką ustawioną w pozycji zamkniętej. Wyciskamy sok. Naleśniki: Jajka mieszamy z mlekiem i wodą mineralną. Dodajemy przesianą mąkę, tłuszcz, sól i cukier (jeśli używamy). Wszystkie składniki

Pogotujmy.pl
Indyk pieczony, sałata rzymska i buraki – pomysł na lunch do pracy 148

Indyk pieczony, sałata rzymska i buraki – pomysł na lunch do pracy Codzienny problem, to co zjeść kolejnego dnia w pracy ;) Tak, też tak czasem masz ? Jeśli tak zapraszam na kolejny przepis do lunchboxa . Indyk pieczony, sałata rzymska i buraki – to wylądowało w moich pudełkach ostatnio.     Indyk pieczony mój ulubiony czyli z rozmarynem, do tego ziemniaczki(...)przyrumieniać.   Do pudełka zapakowałam po kawałku indyka, ziemniaki i sałatę.   Na drugie śniadanie : jogurt zmiksowałam z borówkami i nasionami słonecznika.   Popołudniowa przekąska to jeden mały gotowany burak pokrojony na plasterki, na nim serek Bieluch i posypana całość nasionami słonecznika.   Indyk pieczony, sałata rzymska i buraki – pomysł na lunch do pracy

Kuchnia na wzgórzu
Menu na 7 dni diety warzywno-owocowej dr Dąbrowskiej 272

piżmowej 1/2 grejpfruta Kolacja pomidory z cebulą i koperkiem  ryż z kalafiora z marchewką Dzień trzeci Śniadanie: szklanka letniej wody z sokiem z 1/2 cytryny sok z kiszonych buraków z marchewką zielone smoothie II śniadanie: kiszone rzodkiewki sałatka: pomidory, cebula, liście szpinaku, surowy kalafior + sok z cytryny lub ocet jabłkowy, przyprawy, świeże zioła Obiad: zielony ogórek i marchewka pokrojone(...)cytryny 1 szklanka zakwasu buraczanego podgrzanego do 40 stopni C. Koktajl z zielonego ogórka, jabłka i imbiru II śniadanie:  surówka z kapusty z marchewką rzodkiewki Obiad: chłodnik z buraków spaghetti z cukinii z sosem pomidorowym Podwieczorek:  kiszona kapusta ze startą marchewką i cebulą 1 porcja  wegańskiej szarlotki Kolacja:   grillowana cukinia z warzywami po grecku sok wielowrzywny

Kulinarne przygody Gatity