bułki - 33426 przepisów (strona:919/2229)

Parówki z serem w cieście naleśnikowym 171

dałam oczywiście parówkę..i ser topiony zamiast sera żółtego. 250ml mleka 250ml gazowanej wody mineralnej 3  jajka 225 g mąki pszennej pół łyżeczki soli parówki plasterki sera topionego bułka tarta jajka Wszystkie składniki dokładnie wymieszać albo zmiksować.Patelnię dobrze rozgrzać,wlewać niewielką ilość ciasta, dokładnie rozprowadzać po dnie patelni. Naleśniki smażyć z obydwu stron, odwracając delikatnie łopatką.Na każdym(...)naleśniku ułożyć plastry sera i parówkę. Zwinąć [według gustu] , obtoczyć w jajku i panierować w bułce tartej.Usmażyć

Moje domowe kucharzenie
Pierogi z jagodami 196

smaku. Składniki: ciasto 3,5 szklanki mąki szklanka wrzątku szczypta soli farsz 3 szklanki jagód 2 łyżki kiślu o smaku owoców leśnych 4 łyżki cukru pudru 2 łyżki tartej bułki Sposób przygotowania: Mąkę mieszamy z solą. Zalewamy wrzątkiem. Wyrabiamy elastyczne ciasto. Jagody myjemy, odcedzamy na sitku. Cukier mieszamy z kiślem i tartą bułką. Tak przygotowaną mieszanką posypujemy jagody. Mieszamy. Ciasto

Pobite gary Barbary
Roladki z chleba tostowego z pasztetem 150

zniknęły niezwykle szybo!  Spróbujecie? (10 sztuk)   10 kromki chleba tostowego 180-200g pasztetu (u mnie - Spichlerz Rusiecki ) Do panierowania:   2 jajka + 2 łyżki mleka bułka tarta Dodatkowo: olej do głębokiego smażenia Kromki chleba tostowego (*) należy rozwałkować. Na każdym kawałku rozsmarować grubą warstwę pasztetu. Chleb pozwijać w ruloniki, a następnie obtaczać w jajku roztrzepanym z mlekiem(...)bułce tartej (pamiętać też o bokach). Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron (do zarumienienia się). Gotowe roladki odsączyć z nadmiaru tłuszczu.    (*) Jeśli skórka kruszy się podczas rolowania - należy ją odciąć tuż przed wałkowaniem

Di gotuje
Bakłażany faszerowane kurkami 232

smaczne. Przekonajcie się...     Składniki: 2 bakłażany 250 g świeżych kurek 1 średnia cebula pół pęczka natki pietruszki ½ szklanki ugotowanego ryżu oliwa z oliwek 1,5   łyżki bułki tartej 70 g żółtego sera (startego na tarce) sól pieprz świeżo zmielony     Wykonanie: Bakłażany opłukałam, przekroiłam wzdłuż. Każdą połówkę posoliłam obficie solą i odstawiłam na 30 minut(...)kostkę.   Na patelni rozgrzałam 3 łyżki oliwy. Wrzuciłam cebulę, żeby się zeszkliła. Dodałam pokrojone kurki. Podsmażyłam do odparowania płynu. Doprawiłam do smaku solą i pieprzem. Dodałam natkę pietruszki, bułkę tartą a następnie ryż. Wymieszałam.     Bakłażany wydrążyłam z miąższu zostawiając brzegi. Miąższ pokroiłam i podsmażyłam na patelni na łyżce oliwy. Dodałam go do przygotowanego farszu. Wymieszałam i wyłożyłam

Kuchnia u Krysi
Zupa fasolowa z kolorową fasolą i klopsikami 164

ucierpiały. Dodanie klopsików z chudej wołowiny uczyniły tę zupę delikatną, bardzo treściwą i sytą. Taka porcja zupy wystarczy dla 4 osób.     Składniki: 300 g wołowiny 4 łyżki bułki tartej 1 jajko 1 łyżeczka papryki w proszku 4 średnie marchewki biała fasola z puszki (500 g) 1 duży ząbek czosnku ½ szklanki śmietany (18%) 2 łyżki octu 2 pomidory „lima(...)listek laurowy   Wykonanie: Warzywa oczyściłam i ugotowałam z listkiem laurowym.   Po ugotowaniu warzywa wyjęłam (wyrzuciłam za wyjątkiem marchewki). Otrzymałam 600 ml czystego wywaru.   Mięso zmieliłam. Dodałam bułkę tartą, wbiłam jajko, wsypałam paprykę i odrobinę soli. Masę dokładnie wyrobiłam. Uformowałam z niej   klopsiki w kształcie kuleczek wielkości orzecha. Wyszło 25 sztuk.   Marchewki oczyściłam, pokroiłam w plasterki

Kuchnia u Krysi
Juki ułańskie, czyli kieszonki schabowe z farszem 210

Składniki: 700 g schabu (bez kości) 250 g mieszanego mielonego mięsa 1 duża cebula (lub 2 małe) 300 g pieczarek 2 żółtka 2 łyżeczki bułki tartej pół pęczka natki pietruszki sól pieprz 1 łyżeczka majeranku 4 łyżki oleju do smażenia     Dodatkowo : sznurek do obwiązania mięsa   Wykonanie: Schab umyłam i wysuszyłam ręcznikiem papierowym. Posoliłam i oprószyłam pieprzem. Cebulę(...)zeszkliłam na 3 łyżkach oleju. Dodałam oczyszczone, posiekane w cząstki pieczarki. Dusiłam na średnim gazie, do wyparowania nadmiaru płynu. Przyprawiłam solą i pieprzem. Dołożyłam zmielone mięso, żółtka i bułkę tartą. Wymieszałam. Podsmażyłam jeszcze 5-6 minut. Na koniec wsypałam posiekaną natkę pietruszki. Doprawiłam solą i pieprzem.   Farsz gotowy. Teraz zajęłam się przygotowaniem mięsa do faszerowania. Schab nacięłam wzdłuż przez

Kuchnia u Krysi
Tort makowy z masą serowo - karmelową 171

smakuje... wybornie   (tortownica średnicy 24 cm)   Składnik na biszkopt makowy: 200 g zmielonego maku 6   jajek 120 g cukru 2 łyżki kaszy manny 2 łyżki bułki tartej 1 płaska   łyżeczka proszku do pieczenia ½ łyżeczki ekstraktu migdałowego     Składniki na masę: 3 jajka 3 łyżeczki mąki ziemniaczanej 650 g twarogu zmielonego dwa razy, lub z wiaderka(...)żeby odsączyć z nadmiaru wody, a następnie odcisnęłam.   Jajka rozbiłam. Żółtka wbiłam do misy miksera, wsypałam cukier i ubiłam na bardzo puszystą masę. Do masy jajecznej dodałam mak, bułkę tartą, kaszę manną,   proszek do pieczenia a na koniec ekstrakt migdałowy. Ponownie zmiksowałam. Białka ubiłam na sztywna pianę i dodałam do masy makowej. Wymieszałam delikatnie   za pomocą łyżki

Kuchnia u Krysi
Biszkopt makowy, doskonały do tortów 214

wspaniały biszkopt makowy,   który jest idealny do makowych tortów :) (tortownica średnicy 28 cm)     Składniki: 500 g maku niebieskiego 40 dag cukru pudru 10 jaj 3 łyżki bułki tartej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżeczki ekstraktu migdałowego     Wykonanie: Mak zalałam wrzącą wodą. Po chwili dolałam jeszcze wrzątku  aby mak był przykryty. Po przestudzeniu, przełożyłam(...)nadmiaru wody. Dalej postępować jak w przepisie.   Jajka rozbiłam. Żółtka wbiłam do misy miksera, wsypałam cukier i ubiłam na bardzo puszystą masę. Do masy jajecznej dodałam mak, bułkę tartą, proszek do pieczenia a na koniec ekstrakt migdałowy. Ponownie zmiksowałam.     Białka ubiłam na sztywna pianę i dodałam do masy makowej. Wymieszałam delikatnie   za pomocą łyżki.   Piekarnik

Kuchnia u Krysi
Limonkowa baba wielkanocna 156

wyciśniętego soku z limonki 100 g cukru   Lukier limonowy: ½ szklanki cukru pudru 1 łyżka gorącej wody sok wyciśnięty z ½ limonki   Ponadto: masło do wysmarowania foremki 1 łyżka bułki tartej do obsypania w foremce barwnik spożywczy zielony   Wykonanie: Piekarnik włączyłam na 180 °C. Foremkę do pieczenia baby z kominkiem wysmarowałam masłem i obsypałam bułką tartą. Masło roztopiłam

Kuchnia u Krysi
Krokiety z chleba tostowego z kremem czekoladowym 151

jaka smaczna przekąska. Spróbujecie? (10 sztuk)   10 kromki chleba tostowego 10 łyżek kremu czekoladowego (u mnie z miodem i orzechami) Do panierowania:   2 jajka + 2 łyżki mleka bułka tarta 1 łyżka cukru waniliowego Dodatkowo: olej do głębokiego smażenia Kromki chleba tostowego (*) należy rozwałkować. Na każdym kawałku rozsmarować po 1 łyżce kremu czekoladowego. Chleb pozwijać w ruloniki i obtaczać(...)jajku roztrzepanym z mlekiem oraz bułce tartej z dodatkiem cukru waniliowego (pamiętać też o bokach). Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron (do zarumienienia się). Gotowe roladki odsączyć z nadmiaru tłuszczu.  (*) Użyłam chleba Dan Cake , więc skórek nie odcinałam. Należy to robić w zależności o pieczywa, bo w niektórym pieczywie skórka się kruszy

Di gotuje
Pstrąg faszerowany pieczarkami w jabłkach zapiekany 241

przyjrzeć się mu z bliska i przygotować na niedzielny obiad :) Składniki dla 3 osób: 3 pstrągi tęczowe - średnie 300g świeżych pieczarek 1 cebula - duża 3 ząbki czosnku 1 łyżeczka bułki tartej 3 jabłka 1/2 szkl. soku jabłkowego sok z 1/2 cytryny sól, pieprz - do smaku oliwa - do smażenia  masło - do wysmarowania naczynia do zapiekania Ryby wypatroszyć, oczyścić z łusek(...)czosnek - lub pokrojony nożem w drobna kosteczkę . Dołożyć pokrojone w drobne kawałki pieczarki i całość smażyć przez kilka minut - aby odparować wodę z pieczarek . Pod koniec smażenia dosypać łyżeczkę bułki tartek i przyprawić solą i pieprzem do smaku. Jabłka wyszorować szczoteczką pod bieżącą wodą, odszypułkować i pokroić na cząstki - nie potrzeba obierać ze skórki, doda ona aromatu rybie . Ceramiczne naczynie

Grunt to przepis!
Mech jadalny 310

jako element dekoracji naszych potraw. Do jego przygotowania potrzebujemy naprawdę niewiele, a składniki chyba każdy z nas ma w swoim domu. Składniki: 1 duży pęczek natki pietruszki 2 łyżki bułki tartej 1 gałązka świeżej bazylii szczypta soli szczypta pieprzu Sposób przygotowania: Natkę pietruszki myjemy i dokładnie osuszamy- jeśli mamy z własnego ogródka- śmiało możemy pominąć mycie, wystarczy tylko dokładnie przejrzeć(...)kilka razy uderzyć nią w dłoń by ewentualne zanieczyszczenia usunąć. W misie miksera/ siekacza umieszczamy wszystkie składniki i dokładnie miksujemy, tak by bułka tarta nabrała intensywnego, zielonego koloru. Tak przygotowany mech przechowujemy w szczelnie zamkniętym pojemniczku w lodówce do kilku

Kuchnia w czekoladzie
Klopsiki w sosie marinara. 131

ziemniakami lub ryżem też im będzie dobrze! Składniki: Klopsiki: 500 g mielonego mięsa wieprzowo-wołowego 1 mała cebula 5 łyżek startego parmezanu 3 suszone pomidory 2 jajka 3 łyżki bułki tartej sól i pieprz 1/2 pęczka zielonej pietruszki olej Sos: 500 g dojrzałych pomidorów 1 mała cebula 3 plastry surowego boczku 1 duży ząbek czosnku 1 szczypta płatków chili sól(...)mieszając co jakiś czas i próbując. W razie konieczności dodać jeszcze szczyptę soli. W dużej misce połączyć mięso z jajkami, startą cebulą, posiekaną natką, parmezanem, posiekanymi suszonymi pomidorami i bułką tartą. Dodać sól i pieprz. Uformować z masy około 3 cm kulki.  Na dużej patelni zrumienić klopsiki ze wszystkich stron na oleju. Przełożyć na talerz wyłożony papierowymi ręcznikami, które

zadanie-gotowanie
Pulpety w sosie pomidorowym 168

Składniki: (dla 4 osób)  0,5 kg dowolnego mielonego mięsa (polecam z łopatki wieprzowej) 1 cebula  1 ząbek czosnku 1 marchew  1 jajko  3 łyżki bułki tartej  2 łyżki kaszy manny  mąka do obtoczenia pulpetów ok. 1 litr wody  kostka rosołowa  1 liść laurowy 2-3 łyżki koncentratu pomidorowego 2 pełne łyżki(...)cukru 1 łyżeczka soli pół łyżeczki pieprzu Przygotowanie: Cebulę drobno posiekać i zeszklić na oleju. Mięso przełożyć do miski, dodać podsmażoną cebulę, czosnek przeciśnięty przez praskę. Wbić jajko, dodać bułkę tartą i kaszę manną. Doprawić mięso solą, pieprzem i paprykami w proszku. Wyrobić na gładką masę. Marchewkę obrać i pokroić w pół plastry. Zwilżonymi dłońmi formować z mięsa nieduże kulki

Wołowina od rekina
Krokiety z mięsem i fasolką szparagową 159

Składniki: 12 naleśników ( na blogu znajdziecie też przepis na idealne naleśniki) 250g mięsa drobiowego (może być ugotowane mięso z zupy) 100g fasolki szparagowej pół pęczka natki pietruszki 4 jajka bułka tarta olej sól pieprz łyżka śmietany Sposób przygotowania: Fasolkę szparagową ugotować w osolonej wodzie do miękkości. Ostudzić i pokroić (dosyć grubo). Mięso ugotować w osolonej wodzie, ostudzone zmielić przez maszynkę(...)mięsa. Do mięsa dodać śmietanę sól, pieprz, 1 jajko, posiekaną natkę pietruszki i wymieszać. Dodać fasolkę szparagową i delikatnie wymieszać. Obtaczać w roztrzepanym jajku, bułce tartej i smażyć na oleju na złoty kolor

Cukiernia Pychotki