bułki - 33426 przepisów (strona:919/2229)

Wielkanocne rolady drobiowe z chrzanem i żurawiną 105

przepyszne drobiowe roladki z chrzanem i żurawiną. Połączenie idealne – ostro i słodko. Kruche, soczyste. Przepyszne na ciepło i na zimno. Do przygotowania rolad potrzebujemy: nadzienie – 2 łyżki bułki tartej – czubata łyżka chrzanu (najlepiej żeby był ostry, ewentualnie można utrzeć odrobinę świeżego i zmieszać z chrzanem ze słoika) – kawałek masła – suszoną żurawinę W misce/pojemniku wymieszać bułkę

Szybko Tanio Smacznie
Zapiekanki z pieczarkami i serem 479

Takie zapiekanki możemy przygotować w bardzo szybki sposób na kolację lub śniadanie, Przyznam się szczerze że dawno ich nie jadłam, chociaż przypomniałam sobie smak dzieciństwa. Składniki: 4 bułki paluchy 150 gram pieczarek 100 gram sera żółtego Masło Zioła do pizzy Sól, pieprz Ketchup nr VII Fanex Olej do smażenia Sposób przygotowania: Pieczarki myjemy, kroimy w plasterki, podsmażamy na oleju, doprawiamy(...)smaku solą i pieprzem. Bułki kroimy na pół, smarujemy masłem, posypujemy ziołami do pizzy, układamy podsmażone pieczarki. Ser żółty ścieramy na tarce o grubych oczkach, posypujemy zapiekanki. Blachę wykładamy papierem do pieczenia, układamy zapiekanki, wstawiamy do piekarnika, zapiekamy przez 10-15 minut. Przed podaniem polewamy ketchupem

Bajeczna Kuchnia
Kanie panierowane 149

Wykonanie proste, a smak, który dłuuugo się pamięta...  A Wy lubicie kanie? 3 kanie (duże) sól, pieprz Panierka: mąka pszenna do obtaczania 1 jajko 2-3 łyżki mleka bułka tarta Dodatkowo: olej/masło do smażenia Kapelusze grzybów należy dokładnie umyć i osuszyć. (Można też wymoczyć w mleku.) Następnie każdą kanię oprószyć solą oraz pieprzem i kolejno obtoczyć z mące(...)jajku roztrzepanym z mlekiem, a na końcu w bułce tartej. Smażyć obustronnie na rozgrzanym tłuszczu - do momentu aż będą miękkie i przyrumienione. Najlepiej smakują bezpośrednio po przygotowaniu

Di gotuje
Krokiety z makrelą wędzoną 197

łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżki posiekanego szczypiorku pieprz Makrele oddzielić od ości. Dodać jogurt, szczypiorek, pieprz w  razie potrzeby sól i dokładnie ugnieść widelcem. Dodatkowo bułka tarta do panierowania 2 jajka olej do smażenia Na każdy naleśnik nałożyć farsz rybny i zawijać w koperty. Krokieta obtoczyć w roztrzepanym jajku, a następnie w bułce tartej. Smażyć z dwóch stron

O kuchni z uczuciem
Przekąska na Halloween - kotleciki mumie 236

Halloween! Kotlety mielone zawinięte w boczku :) Składniki:  ( na 24 szt. o średnicy orzecha wloskiego ) 300 g mięsa drobiowego mielonego jajko kilka gałązek natki pietruszki średnia cebula 5 łyżek bułki tartej pieprz do smaku ok 12 czarnych oliwek ok 8 plasterków wędzonego boczku keczup wykałaczki Wykonanie: 1. Cebulę bardzo drobno posiekać, zarumienić na rozgrzanym oleju. 2. W misce połaczyć składniki(...)kotlecików - mieso mielone, jajko, posiekana natkę pietruszki, przestudzoną cebulę i bułkę tartą. Doprawić pieprzem. Wyrobić jednolitą, zwartą masę. Schłodzić 15 min w lodówce. 3. Piekarnik rozgrzać do 200°C. 4. Uformować w dłoniach kuleczki wielkości orzecha włoskiego. 5. Oliwki pokroić w plasterki. 6. Każdy plaster boczku podzielić na trzy podłużne części. 7. W każdy kotlecik delikatnie wcisnąć

Atlas Smaków
Klopsy z szpinakiem 132

klopsiki wieprzowe zyskają zupełnie nowy wymiar, gdy wypełnimy je szpinakowym farszem z czosnkiem, cebulką i śmietanką.    Składniki: klopsy: 500g mięsa mielonego z łopatki 2 jajka 2 łyżki bułki tartej + około szklanki do obtaczania klopsików średnia cebula łyżeczka musztardy francuskiej sól, czarny pieprz, majeranek olej do smażenia szklanka esencjonalnego bulionu szpinak: koło 200g rozdrobnionego szpinaku 2 ząbki czosnku średnia(...)solą, świeżo mielonym czarnym pieprzem oraz roztartym majerankiem. Na patelni rozgrzewamy olej. Odrywamy kawałki mięsnej masę, rozpłaszczamy w dłoni i nakładamy łyżeczkę szpinakowego farszu. Formujemy klopsy i obtaczamy w bułce tartej. Smażymy na złoto ze wszystkich stron. Podlewamy szklanka bulionu i dusimy na wolnym ogniu około 10-15 minut w zależności od wielkości klopsów

Pyry na Gaz
KANAPKA NICEJSKA 198

opiekaczu) bułeczce, lub na zimno, po dokładnym schłodzeniu w lodówce.  Zamiast świeżych oliwek można użyć gotowej, dostępnej w dobrych delikatesach, pasty- tapenady.  SKŁADNIKI / 1 kanapkę 1 bułka np. razowa z ziarnami 1/2 puszki tuńczyka w oliwie lub sosie własnym / odsączonego z zalewy 1 jajko mała garść listków świeżego szpinaku 1 łyżka majonezu 1/2 małej czerwonej cebuli 16 plasterków(...)zgrillować lub nie). Obie połówki smarujemy majonezem. Na dolnej połówce układamy posiekane oliwki, listki szpinaku i tuńczyka. Na wierzch kładziemy cebulę z ogórkiem i plasterki jajka. Przykrywamy drugą połową bułki.   Podajemy od razu lub ciasno owijamy folią spożywczą i schładzamy w lodówce (można dodatkowo obciążyć czymś ciężkim

cool and minty
Flądry zapiekane 174

książki proporcje na 4-6 osób: 1 kg świeżych fląder, 40 g masła, 1 cebula, 3 grzyby suszone, natka pietruszki (ja użyłam 2 łyżki posiekanej natki), 100 ml tartej bułki, sól, pieprz, W oryginalnym przepisie użyto filety z flądry, ja wzięłam wypatroszone ryby, bez głowy, ze ściągnięta skórą – tuszki. Grzyby ugotować w jak najmniejszej ilości wody. Grzyby, cebulę, połowę masła(...)natkę, bułkę włożyć do malaksera i dokładnie zmiksować. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Formę do zapiekania wysmarować resztą masła. Na dnie rozłożyć połowę masy, na której ułożyć ryby. Ryby z wierzchu posmarować pozostałą masą. Skropić sokiem z cytryny. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 20 minut. Aby sprawdzić czy ryba jest upieczona, należy metalową wykałaczką nakłuć

królestwo garów
Rodzaje i typy mąk oraz ich wykorzystanie w kuchni 234

mąka z pełnego przemiału. Są jeszcze... mąka kukurydziana - nie zawiera glutenu; nadaje się praktycznie do wszystkiego, czyli domowego chleba kukurydzianego, naleśników, ciast (szczególnie ciast kruchych), biszkoptów, placków, bułek, panierek do kotletów i ryb czy zagęszczania sosów i zup; mąka gryczana - otrzymana dzięki zmieleniu nasion gryki, używana jest do produkcji makaronów, ciast, naleśników. Jest często mieszana z mąką pszenną(...)czerstwienie. Wśród mąk żytnich wyróżniamy: typy 500 i 580, zastosowanie między innymi do wyrobu domowych makaronów; typy 650 oraz 720 możemy używać do pieczenia domowych bułek; typy 800, 950, 1150, 1400 (sitkowa), 1850 (starogardzka) czy 2000 (razowa) służą przede wszystkim do wypieku chleba, są to mąki chlebowe. Mamy jeszcze typy mąki makaronowej, uzyskiwanej z wysokiej

Zasmakuj Kuchni
Papryka faszerowana pstrągiem 146

czerwone papryki szklanka kaszy pęczak 1 czerwona cebula 2 ząbki czosnku wędzony pstrąg (275g)  4 łyżki oliwy z oliwek pęczek natki pietruszki 1 cytryna 3 łyżeczki tartej bułki sól, pieprz Sposób przygotowania: Kaszę gotujemy według przepisu na opakowaniu. Pstrąga oczyszczamy z ości, rozdrabniamy na mniejsze części. Cebulę kroimy w drobną kostkę. Pietruszkę drobno siekamy. Kaszę łączymy z cebulą, pietruszką(...)oliwę, sok z cytryny i przeciśnięty przez praskę czosnek. Solimy i pieprzymy do smaku. Papryki przekrawamy na pół. Od środka posypujemy solą i pieprzem. Napełniamy farszem. Wierzch posypujemy tartą bułką. Pieczemy w 180 stopniach C przez ok. 30-45 minut. Ilość porcji : 6 szt. Czas przygotowania: ok. 1,5 h Koszt przygotowania

Pobite gary Barbary
BURGERY OWSIANE Z CUKINIĄ I MARCHEWKĄ 123

cebula natka pietruszki 1 szklanka kaszy jaglanej 1/2 kostki rosołowej 1 jajko garść ziaren słonecznika 1/2 szklanki mąki 1 szklanka płatków owsianych górskich pieprz, sól, zioła prowansalskie Dodatkowo: bułki ser żółty pomidor sałata kiełki majonez, ketchup Wykonanie: Kaszę jaglaną gotujemy w wodzie (1 szklanka kaszy na 2,5 szklanki wody) razem z kostka rosołową do momentu aż kasza wchłonie całą(...)pieczemy z funkcją grilla, następnie przewracamy na drugą stronę i pieczemy jeszcze 5-10 min. ale już tylko z funkcją grilla.   Gotowe burgery zapiekamy razem z serem w bułce, następnie podajemy z warzywami: pomidorem, sałatką, kiełkami i czym jeszcze chcemy. Dodatkowo możemy dodać ketchup lub/i majonez

Kuchnia MagdaLeny
Chleb z kaszy gryczanej 170

oczywiście ze smutkiem odpowiedziałem jej, że chyba nie bardzo dla mnie takie wypieki, bo ona dobrze wie, że unikam mąki pszennej (zazwyczaj właśnie z pszennej piekła i chleby i bułki). Ze śmiechem w głosie odpowiedziała mi, że wie, dlatego jest to chleb gryczany ! Podchodziłem do tego sceptycznie, ale z radością, że o mnie pomyślała. Po dotarciu do domu i teście(...)delikatnie tylko zmieniony. Czasami naprawdę nie warto zbytnio kombinować. Ja w przeciwieństwie do koleżanki z wymienionego wcześniej bloga, postanowiłem wykonać chlebek w małej keksówce, aby wielkościowo bardziej przypominało bułkę (rozlałem zawartość blendera do 4 foremek). Jeśli jednak wolisz chleb z większą ilością miękiszu, to zrób go w dużej foremce.. Teraz pomimo celiakii lub glutenofobii możesz dzielić się chlebem

Blendman
Wegańskie kotlety z ugotowanych warzyw na zupę 157

zupy - w moim przypadku były to: połowa selera 4 białe części pora 2 nacie pietruszki dodatkowo: 2 łyżeczki chrzanu pół szklanki słoneczniku pół szklanki mąki ziemniaczanej pół szklanki bułki tartej sól, pieprz, tymianek, rozmaryn, zioła prowansalskie, papryka słodka olej do smażenia   Wykonanie: 1. Warzywa miksujemy na gładką masę 2. słonecznik prażymy na suchej patelni, po czym miksujemy na proszek(...)warzyw dodajemy zmielony słonecznik, mąkę ziemniaczaną, bułkę tartą 2 łyżeczki chrzanu oraz po około 1 łyżeczce każdego z ziół doprawiamy delikatnie solą i pieprzem.  4. Całość dokładnie mieszamy i formujemy małe kotleciki. 5. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor.  Smacznego

Mój pomysł na
BURGERY OWSIANE Z CUKINIĄ I MARCHEWKĄ 173

cebula natka pietruszki 1 szklanka kaszy jaglanej 1/2 kostki rosołowej 1 jajko garść ziaren słonecznika 1/2 szklanki mąki 1 szklanka płatków owsianych górskich pieprz, sól, zioła prowansalskie Dodatkowo: bułki ser żółty pomidor sałata kiełki majonez, ketchup Wykonanie: Kaszę jaglaną gotujemy w wodzie (1 szklanka kaszy na 2,5 szklanki wody) razem z kostka rosołową do momentu aż kasza wchłonie całą(...)pieczemy z funkcją grilla, następnie przewracamy na drugą stronę i pieczemy jeszcze 5-10 min. ale już tylko z funkcją grilla.   Gotowe burgery zapiekamy razem z serem w bułce, następnie podajemy z warzywami: pomidorem, sałatką, kiełkami i czym jeszcze chcemy. Dodatkowo możemy dodać ketchup lub/i majonez

Kuchnia MagdaLeny
KURCZAK W CZOSNKU Z LION 157

ostatniego okruszka.Pycha.... Przepis na jedną osobę: pierś z kurczaka sól papryka czerwona w proszku 1 łyżka mąki 2 łyżki oleju masło 4-5 ząbków czosnku 1 płaska łyżka bułki tartej ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Kurczaka umyć ,osuszyć ,posolić z obu stron i popaprykować.Obtoczyć w mące ,strzepnać i włożyć na gorący olej.Obrumienić na złoty kolor,dodać masło i drobno posiekany czosnek,podlać(...)szkl.wody.Dusimy do miękkości pod przykryciem na małym gazie.Wsypujemy bułkę tartą i przykrywamy pokrywką ,dusimy jeszcze 10 minut.Podajemy z sałatką z pomidorów na ostro i salatką z kapusty.W czasie duszenia nie podlewač woda!.Sosu ma być mało

Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki