Kilka pomysłów na... 206pomysłów wciąż multum, sezonie trwaj jak najdłużej! Ja uciekam .. w sumie to już nie wiem do czego, ale was zostawiam w dyniowym szaleństwie. Miłego dnia :) Dyniowe drożdżowe bułeczki ( na słono) Kurczak z pieczarkami w śmietanowo-dyniowym sosie Spaghetti w sosie dyniowym, z kurczakiem, suszonymi pomidorami i brokułami Zielony makaron ryżowy w dyniowym sosie curry Kasza
More food, love and dreams
Pierś kurczaka w sosie jogurtowym 217wkładam do sosu podsmażone piersi i ok 10 minut na wolnym ogniu piersi dochodzą a smaki przegryzają się tak to wygląda Teraz tylko już kartofelki i brokuł z bułeczką i obiad gotowy. Podaje z ziemniakani i brokułem
Eli Gotowanie
Pasztet 193wieprzowe - . Dzika i zająca ten pasztet to przez ścianę nawet nie widział. Mój jest a kaczki Składniki 1 kaczka ( w moim przypadku 4 kilowa) 2 jajka 3 czerstwe bułeczki 3 duże marchewki 4 pietruszki a lepiej pasternak 2 cebule 1/4 selera 10 cm pora garść śliwek suszonych garść żurawiny przyprawy: gałka muszkatułowa, pieprz, sól, majeranem liść laurowy
Eli Gotowanie
Komunistyczne śniadanie -1 204Lekko podgrzać wczorajsze buraczki . Usadzić jajko . Na talerz najpierw wyłożyć buraczki . Następnie jajko ,doprawić solą i pieprzem. Można posypać zieleniną . Moja mama kładła na jajko jeszcze pomidora . Do tego bułeczka najlepiej samemu upieczona i śniadanko lub kolacja jak ta lala ! Ja mam taki sam zwyczaj i tak samo robię
Eli Gotowanie
Przekładaniec 314Kochane ciasto francuskie . Któż nie zna jego zalet ? Idealne do szybkich przystawek , idealne do przekąsek . Nic : tylko , wymyślać i piec. Moim hitem ostatnio są przekładane bułeczki. Składniki 2 ciasta francuskie 1/2 kg karkówki lub łopatki (może być gotowe mielone) 4cebule czosnkowe 4 pomidory 20dkg sera żółtego 1/2 łyżeczki soli 1 łyżeczka płaska pieprzu 1 łyżka majeranku
Eli Gotowanie
Brioche, czyli francuska bułeczka 215niemalże dla wszystkich, a niektórych to nawet przyszłym obdarowanym zazdroszczę. Po powrocie natomiast, kiedy zmarznięci, cali w białych płatkach, ale przeszczęśliwi wparowaliśmy do domu, czekały już na nas przepyszne bułeczki maślane, bardzo popularne we Francji. Do nich zaserwowałam gorącą kawę z pianką, mmm, pycha! Brioche 20g świeżych drożdży 100ml ciepłego mleka 375g mąki tortowej 50g cukru pudru 2 łyżeczki soli
Przepysznik - BLW i nie tylko
Francja: Bagietka 198kilka różnych przepisów na bagietkę, mniej i bardziej skomplikowanych, wybrałam najprostszy, żeby najpierw wypróbować własne możliwości i powiem, że jestem zadowolona. Choć z wyglądu bardziej przypomina chleb niż francuską bułeczkę, to jest ten smak! Następnym razem dodam nieco więcej mąki, żeby ciasto nie rozpływało mi się na boki i będzie perfekcyjnie. Jest to przepis zaproponowany na blogu Kwestia Smaku. Bagietka
Przepysznik - BLW i nie tylko
Włochy: Ciabatta 199przy czym spokojnie można ciasto szczodrze podsypywać mąką. Możemy teraz zostawić wałek w spokoju i upiec jedna, dużą ciabattą, bądź też podzielić go na mniejsze kawałki, żeby upiec kilka bułeczek. Niezależnie od tego który wariant wybierzemy, należy przenieść ciasto na wysmarowaną tłuszczem blaszkę, przykryć i odstawić na pół godziny. Piekarnik nagrzać do 220 C i piec przez około 15 minut
Przepysznik - BLW i nie tylko
Pieczone pączki 239preferuję wersję z keksówki, taką jaką możecie znaleźć TUTAJ w przepisie na Brioche. Pączuszki wychodzą tak znacznie bardziej miękkie i wydaje mi się, że są mniej tłuste niż osobne bułeczki. Dla tych, którzy mają chęć na zdrowego pączka, ale jednak słodkiego, do ciast a można wrzucić 50g cukru (to dla ryzykantów), bądź 1/3 szklanki syropu daktylowego, miodu albo syropu klonowego
Przepysznik - BLW i nie tylko
Pasta z jajek i cebuli 429Pasta z jajek i cebuli jest łatwa w przygotowaniu oraz bardzo syta. Na śniadanie ze świeżą bułeczką smakuje wyśmienicie. Zjedzone rano jajko dostarcza organizmowi niezbędnych wartościowych składników odżywczych na cały dzień. Jedno jajo o masie około 60 g to tylko 81 kcal . Wzbogacenie odchudzającej diety w białko jaja, przyczynia się do większej stabilizacji poziomu cukru we krwi, co powoduje utrzymywanie
Smaczne Potrawy
Krokiety mięsne z kapustą 235doprawiamy do smaku solą, czerwoną czubrycą oraz pieprzem. Tak przygotowanym farszem smarujemy naleśniki ,zawijać w rulony. Jajka do panierki roztrzepujemy widelcem solimy szczyptę i panierujemy krokiety w jajku i bułeczce tartej, smażymy na masełku lub rozgrzanym oleju na rumiano . Podajemy gorące solo lub z czerwonym barszczykiem. Smacznego! Zapraszam do krainy wspaniałych przypraw gdzie znajdziecie wspaniałą ofertę: przypraw, mieszanek oraz ziół
Wanilia i Kardamon
Kasza Jaglana z Cukinią, Ziarnami i Bakaliami Zapiekana w Piekarniku 210różne zakwasy do pieczywa. Te przepisy wydają się oczywiste ze względu na tytuł książki, ale na czytelnika czeka miła niespodzianka, bo książka ma bogaty rozdział dotyczący wypieków tart, bułeczek, ciasteczek, babeczek i wszystkie z oryginalnych i zdrowych składników. Jednym z takich przepisów jest właśnie ta kasza jaglana zapiekana z cukinią i bakaliami. W książce widnieje jako ciasto
Blondynka Gotuje
Knedle ze śliwkami. 262knedli lekko je od spodu zamieszać by nie przywarły do dna garnka. Po wypłynięciu gotować ok.3minuty. Na patelni rozpuścić masło i nasypać troszkę bułki tartej. Chwilkę podsmażyć i taką bułeczkę położyć na knedle. Takie knedle są już gotowe. Można je dodatkowo jeszcze posypać cukrem. Natomiast jeśli wolisz knedle ze śmietaną i cukrem, to pomiń etap z masłem i bułką tartą
W kuchni u Moniki
Bułki z serem, oliwkami i suszonymi pomidorami. 359ilości ciasta wyjdzie 5. Obsypać je lekko mąką. Położyć je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia o dość sporych odległościach ( ja miałam tylko papier i dlatego na nim upiekłam bułeczki, ale muszę wymyślić coś innego by później nie męczyć się z odrywaniem pieczywa od niego bo niestety przykleja się - na szczęście na tyle, że da się oderwać ). Przykryć sciereczką
W kuchni u Moniki
Bułki serowe z kiełbasą. 313powstały w mojej kuchni bułki serowe z kiełbasą. Domyślam się, że są osoby, które również już takiego połączenia spróbowały. Jednak mam nadzieję, że komuś przyda się przepis. Bułeczki są bardzo smaczne. Składniki: 6g drożdży, 8g cukru, 150ml lekko ciepłej wody, 250g mąki pszennej chlebowej, 1/4 łyżki soli, 100g kiełbasy, 120g sera żółtego. Przygotowanie: Drożdże z cukrem i solą wymieszać
W kuchni u Moniki