mojej lodówce znalazłam dzisiaj i użyłam do wykonania zapiekanki: ziemniaki (pozostałe z obiadu lub surowe, ale wtedy proponuję przynajmniej chwilę je obgotować) kiełbasa obwiędła papryka cebula 2 - 3 różyczki brokułu kawałek sera żółtego oliwki śmietana / majonez jajko ser feta mleko (ok 100ml) przyprawy (majeranek, tymianek, pieprz, maggi, chilli) Przygotowanie: Cebulę, kiełbasę i paprykę kroimy i dusimy pod przykryciem na patelni(...)dodatku tłuszczu, ani wody, ponieważ składniki same je oddadzą. W naczyniu żaroodpornym naprzemiennie układamy warstwy cebuli, kiełbasy i papryki, ziemniaków pokrojonych w talarki, brokułu, na który możemy dodać rozdrobnione oliwki. I kolejna warstwa zeszklonej cebuli z kiełbasą i papryką, posypujemy je serem feta pokrojonym w kostkę, następnie wartstwa ziemniaków. Ser ścieramy na tarce o grubych oczkach. Dodajemy do niego oliwki
Taste Of My DayŁatwa i szybka w wykonaniu, a jednocześnie pyszna sałatka z brokuła, fety i ziaren słonecznika, które możecie zastąpić płatkami migdałów. Składniki: opakowanie mrożonych brokułów 0,5 kg 1/3 kostki sera feta spora garść pestek słonecznika łyżka oleju Wykonanie: Brokuł gotujemy tak by był delikatnie chrupiący, po ostygnięciu różyczki kroimy na mniejsze części "na jeden gryz" :) Układamy w naczyniu(...)feta kroimy w grubą kostkę ok 1,5 x 1,5 cm. Rozkładamy ją na różyczkach brokułu. Pestki słonecznika lub płatki migdałów wsypujemy na patelnie dodajemy łyżkę oleju i prażymy na małym ogniu. Gdy w powietrzu zacznie unosić się piękny zapach, a ziarna zmienią kolor, przesypujemy je na ręcznik papierowy, by odsączyć je delikatnie z oleju. Następnie posypujemy
Taste Of My DayUwielbiam brokuły i nie mogę uwierzyć, że przez tyle lat ich nie jadłam. Dzisiejsza propozycja to połączenie jak dla mnie idealne - nic tak nie komponuje się z brokułami jak ser właśnie :) Użyć możemy sosu takiego jak tu , ja jednak postanowiłam przygotować w tym celu bardziej wyrazisty i zdecydowanie gęstszy. Połączenie łagodnego sera topionego ze zdecydowaną ostrością lazura i słodyczą śmietanki(...)ogień zmniejszamy i gotujemy do pożądanej przez nas miękkości, jak kto lubi :) W tym czasie śmietankę wlewamy do rondla, a sery kroimy w kostkę. Sos najlepiej zacząć przygotowywać, gdy brokuły będą już prawie gotowe, ponieważ jest niezwykle szybki - podgrzewamy śmietankę na małym ogniu, po czym wrzucamy do niej nasze sery i mieszamy do momentu, w którym będą całkowicie rozpuszczone
Kulinarne zapędy Kokosaochotę jest stanie przy garach. Właśnie na takie dni idealnie pasuje szybki lekki makaron z zielonymi warzywami :) Składniki: - 100 g dowolnego makaronu - 100 g mrożonego szpinaku - 100 g ugotowanych brokułów - pół łyżeczki gałki muszkatołowej - dwa ząbki czosnku - kawałek drobno posiekanej papryki jalapeno - łyżka oleju / oliwy - sól, pieprz Na początek wstawiamy wodę na makaron. Jeśli nie mamy ugotowanych brokułów (ja użyłam(...)olej, na nim zaś szpinak wraz z przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Gdy szpinak się rozmrozi, do masy dodajemy przyprawy oraz jalapeno (ilość według uznania), podsmażamy wszystko razem i dodajemy brokuły - mogą być albo pogniecione wcześniej widelcem na mniejsze kawałki, albo potraktowane tłuczkiem do ziemniaków. Całość doprawiamy do smaku i... gotowe :) Smacznego
Kulinarne zapędy KokosaSkładniki: 3/4 opakowania makaronu penne brokuł słoiczek suszonych pomidorów 300 g szynki w kawałku cebula łyżka mąki łyżka masła szklanka mleka serek topiony tzw. "kiełbaska" 3 łyżeczki musztardy francuskiej 2 ząbki czosnku pieprz ziołowy czosnek granulowany 300g sera żółtego w kawałku- zetrzeć na tarce o grubych oczkach Wykonanie: Makaron gotujemy al dente w lekko osolonej wodzie. Brokuły również gotujemy(...)dente z odrobiną soli i łyżeczką cukru. Mój sposób na gotowanie brokułów: gotuję wodę w większym garnku, tak aby zmieścił się tam cały brokuł, następnie gdy woda się gotuje, wkładam całego brokuła na 5 minut (ciągle gotując), wyjmuję i odsączam. Dopiero jak wystygnie, kroję na mniejsze różyczki. Cebulę kroimy na piórka i podsmażamy na odrobinie masła lub oleju. Szynkę kroimy
Czerwona PorzeczkaPiersi kurczaka z brzoskwiniami w sosie czosnkowym Kotlety drobiowe z piersi kurczaka Kotlety z kurczaka siekane Indyk w sosie kokosowym z ryżem Zapiekanka chlebowa z pieczarkami Zapiekanka chlebowa z brokułem pod beszamelem Ryż z brokułami Lasagne bolognese Wieprzowina w grzybowym sosie Gołąbki po staropolsku Bigos pieczony – przepis Kurczak gyros Kurczak w boczku Kurczak pieczony z pomidorkami Kurczak pieczony z jabłkami(...)mango Paella z owocami morza Naleśniki – przepis podstawowy Naleśniki z serem i bananami z patelni Naleśniki z mięsem Naleśniki z kapustą i kaszą gryczaną Naleśniki z kurczakiem i brokułami Naleśniki z jajecznicą Szybki gulasz meksykański Gulasz z bakłażana Gulasz z pieczarkami Leczo z dyni Curry z kalafiora Fasolka po grecku Risotto z suszonymi pomidorami Łosoś w warzywach Zapiekanka z grzybami
Dorota SmakujeSzybka, smaczna i bardzo prosta sałatka na ciepłe dni. W roli głównej przyprawy od Malabar ! Warto wypróbować! Składniki: 100 g piersi kurczaka 250 g brokułu 150 g pomidora malinowego 150 g ogórków kiszonych 50 g rzodkiewki 50 g miksu sałat 10 ml oleju lnianego 10 ml oleju rzepakowego do smażenia przyprawy: sól, pieprz, zioła prowansalskie, czosnek granulowany, przyprawa bułgarska , grys(...)czosnek, cebula, pieprz młotkowany, kolendra grys Sposób przygotowania: Do wrzącej osolonej wody wrzucić podzielone na mniejsze różyczki brokuł - gotować 8 minut. Między czasie warzywa dokładnie umyć, osuszyć i pokroić na mniejsze porcję. Na dobrze rozgrzanej patelni z olejem usmażyć pierś kurczaka - ok. 5 minut. Po ugotowaniu brokułu wrzucić go do pozostałych warzyw. Dodać przyprawy, olej lniany i pierś kurczaka. Dokładnie
Truskawkowa FiestaSmażyć pulpeciki na rumiano z każdej strony. Podawać w towarzystwie warzyw. Danie główne Grecka, Śródziemnomorska Low-Carb, Bezglutenowa kotlety, mięso Propozycja #5: Szaszłyki drobiowe z oliwką na puree z brokułu Ostatnia propozycja to niewielkie kotleciki, również nadziewane, tylko tym razem oliwką. Jednak to nie wszystko... Kotleciki razem z cukinią tworzą bowiem szaszłyk, który proponuję Ci zaserwować na poduszce z puree(...)mięso mielone (z indyka) 12 szt. oliwki (zielone) 0,5 łyżeczki kurkuma sól ( himalajska , kłodawska lub morska do smaku) pieprz (do smaku) Purée z brokuła 400 g brokuł 2 łyżki masło klarowane 2 łyżki jogurt kokosowy ¼ łyżeczki sól ( himalajska , kłodawska lub morska ) Szaszłyki drobiowe cukinią Cukinię pokroić wzdłuż na cienkie plastry. Smażyć na odrobinie masła na patelni grillowej lub zgrillować
Modern Cave GirlSałatka ryżowa z szynką i brokułem Lekka i delikatna sałatka z pysznymi dodatkami. Świetnie sprawdzi się jako przekąska na przyjęciu lub dodatek do grilla. Składniki: 100g makaronu ryżowego nitki pół brokuła pęczek rzodkiewek 1 szklanka kukurydzy konserwowej 10 dkg chudej szynki 10 dkg żółtego sera pół pęczka koperku sól, pieprz Sos: 3 łyżki majonezu 2 łyżki gęstego jogurtu(...)różyczki i gotujemy w osolonej wodzie przez około 6 minut, aż będzie miękki ale nie rozpadający się *** *** Brokuła odcedzamy i przelewamy zimną wodą *** *** Do miski z makaronem przekładamy ugotowany brokuł, odsączoną z zalewy kukurydzę oraz drobno pokrojone rzodkiewki *** *** Szynkę kroimy w kosteczkę, a ser ścieramy na tarce o dużych oczkach *** *** Szynkę i ser dokładamy do miski z sałatką, dodajemy drobno
Blog z Apetytemktóre można zastosować na co dzień: Dodawanie warzyw do posiłków, np. do omletów, sałatek, kanapek czy makaronów. Wykorzystywanie warzyw jako bazy do sosów i zup, np. pomidorów, papryki czy brokułów. Stosowanie warzyw jako dodatków do mięsa, ryb czy dań wegetariańskich . Przygotowywanie warzywnych smoothie, które można wypić na śniadanie lub jako przekąskę. Przepisy na smaczne dania z warzywami Wprowadzenie warzyw(...)pieprzem, a następnie zapiekaj w piekarniku przez około 30 minut. Można dodać starty ser przed podaniem. Warzywne curry : Podsmaż cebulę, czosnek i imbir, dodaj pokrojone warzywa (np. marchew, brokuły, kalafior) oraz przyprawy curry. Duś wszystko razem pod przykryciem przez około 20 minut, a następnie podawaj z ryżem. Warzywna frittata : Ubij jajka z solą i pieprzem, dodaj pokrojone warzywa (np. szpinak
Ugotowane pozamiatanePrzedstawiam dziś przepis na pożywną sałatkę z ziemniakami, brokułem i jajkiem, która jest idealna na lekki obiad lub kolację. Ziemniaki dostarczają energii w postaci węglowodanów, brokuł to źródło błonnika, witamin i minerałów, a jajka są doskonałym źródłem białka. Ta sałatka nie tylko nasyci, ale także dostarczy niezbędnych składników odżywczych, abyś mógł czuć się pełen energii przez cały dzień. Zachęcam(...)wypróbowania tego przepisu. Film: Składniki na 2-3 porcje: 500 g ugotowanych brokułów 500 g ugotowanych ziemniaków 5 jajek ugotowanych na twardo pęczek koperku sos 400 g jogurtu naturalnego 4 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę czarny pieprz sól Przepis: Do miski przekładamy jogurt, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, całość doprawiamy do smaku solą oraz czarnym pieprzem
Smakowite Daniabakłażan, polane oliwą z oliwek. Keto łosoś z masłem cytrynowym — pieczony łosoś z sosem z masła, świeżego soku z cytryny i posiekanej natki pietruszki, podawany z pieczonymi szparagami lub brokułami. Keto stek z warzywami grillowanymi — grillowany stek przyprawiony solą i pieprzem, podawany z grillowanymi warzywami, takimi jak szparagi, papryka i cukinia, polane oliwą z oliwek i posypane świeżymi ziołami. Keto(...)kurczak z brokułami i serem — kurczak duszony w śmietanie z serem żółtym, podawany z gotowanymi brokułami i posypany tartym serem parmezanem. Keto sałatka Cezar z grillowanym kurczakiem — sałatka Cezar z grillowanym kurczakiem, serem parmezanem, jajkiem na twardo, i sosem Cezar, przygotowana z liści sałaty rzymskiej. Przykłady przepisów na obiad keto to inspirujące pomysły na pełnowartościowe posiłki, bogate w zdrowe tłuszcze
Keto - Meto Przepisy