Dziś proponuję Wam boczek pieczony z przyprawą do gyrosa. Jak widać ta przyprawa może mieć inne zastosowanie niż tylko do tradycyjne. Mięsko jest smaczne i aromatyczne
Ewa w kuchniDzisiaj alternatywa dla wszystkich, którzy nie lubią śledzia. Nie tylko świąteczna, danie idealnie nadaje się jako przystawka na imprezę z przyjaciółmi. Jeśli zaś myślicie już
Garniec MagalieCzyli schab faszerowany kiełbasą. Oryginalny przepis pochodzi od mojej Mamy, która właśnie tak go nazywała. :) Na przestrzeni lat przepis został przeze mnie zmodyfikowany, aż schab
Garniec MagalieAch ... Święta, święta ... Kolejna propozycja, tym razem na świąteczny stół wigilijny, jako przystawka lub jako samodzielne danie. Lekka i przyjemna konsystencja, delikatny biszkopt o
Garniec MagalieCudownie czerwony, nietuzinkowy świąteczny tort, który zachwyci każdego. Przepis na tort pochodzi z USA. Ciasto jest ciężkie i wilgotne. Najlepszy z lekko słonym serkiem Philadelphia
Garniec MagalieTo ciasto jadłam na Dzień Matki w szkole Kamilka. Bardzo mi smakowało. Poprosiłam koleżankę o przepis i upiekłam dziś to ciacho. Może się wydawać, że jest
Ewa w kuchniPiernik to tradycyjne, ciemne ciasto, które zawędrowało do Polski już w XVIII wieku. Było symbolem dobrobytu i wysokiego statusu społecznego, ze względu na trudno dostępne przyprawy
Tradycyjna KuchniaDziś w mojej kuchni zapachniało już świętami. A wszystko przez przyprawy korzenne, których użyłam do dzisiejszego wypieku. Wyszedł pyszny, aromatyczny i mięciutki (za sprawą
Tradycyjna KuchniaCzas świąt zbliża się małymi kroczkami. Zatem pora pomyśleć o menu wigilijnym. Dziś tradycyjna zupa z grzybów i śliwek suszonych. Składniki: 20 dag suszonych śliwek 10
Tradycyjna KuchniaJak już wspominałam ostatnio, powoli przymierzam się do komponowania menu wigilijnego. Nie wiem jak u was, ale u mnie zawsze na stole tradycyjnie obok opłatka jest
Tradycyjna KuchniaKapusta i groch to jedne z głównych składników, z jakich przyrządzam co roku potrawy wigilijne. Tym razem w smacznym połączeniu. Składniki 1 kapusta włoska 25 dag
Tradycyjna KuchniaKarp jest jednym z moich faworytów na wigilijnym stole. 1. Karpia dokładnie czyścimy . 2. Następnie kroimy go w dzwonki 3. Dzwonki posypujemy dokładnie przyprawą do ryb
Tradycyjna KuchniaRyby – powszechnie wiadomo, że są zdrowe. Dziś pyszna potrawka rybna z dodatkiem suszonych śliwek. A co ze śliwkami? czy są zdrowie? Pomimo, że są dosyć kaloryczne
Tradycyjna KuchniaCiąg dalszy świątecznych przygotowań. Tak jak wspominałam przez najbliższe tygodnie będę starała się skomponować menu wigilijne. Wigilijne menu różni się w zależności od regionu w jakim
Tradycyjna KuchniaKolejna potrawa wigilijna. Trochę symboliki: Według tradycji dania z fasoli miały zapewnić bogactwo oraz miłość (przypisywano jej bowiem moc płodności i urodzaju oraz moc przyciągania pieniędzy
Tradycyjna Kuchnia