dziecka nie znoszę tego typu mlecznych papek. Nie było jednak najgorzej - amarantus puki był dobrze ciepły smakował fajnie. Nie będę go jednak jadła na zimno ;-) Amarantus z borówkami AMARANTUS Z BORÓWKAMI Na 1 porcję: 1/2 szklanki ziaren amarantusa 3/4 szklanki mleka kokosowego 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka syropu z agawy 2 garści borówek (mogą być mrożone) Amarantus zalewamy(...)zagotowujemy, dodajemy odcedzony amarantus, sok z cytryny i gotujemy (od czasu do czasu mieszając) przez około 15 minut. Po ugotowaniu dodajemy syrop z agawy - mieszamy. Podajemy w miseczce posypany borówkami (lub innymi sezonowymi owocami). Amarantus z borówkami SMACZNEGO :-) A bieganie też dziś było ;-) Peggi w lesie
peggiwkuchniJogurtowy omlet ? Pyszny, słodki, lekki ! Idealny na śniadanie . Powoli zaczyna się sezon na borówki- jedne z moich ulubionych owoców. Dzisiaj wykorzystałam je do przygotowania szybkiego omlecika- z MIKROFALÓWKI. Wykonanie zajmuje ok 4 min- gdy rano nie mamy czasu na szykowanie śniadania, omlet ratuje nam życie. Możemy go posypać borówkami wymieszanymi z czarną porzeczką- całość daje niesamowity smak! SKŁADNIKI: 2 białka(...)jajka 2 łyżeczki jogurtu 2/3 szklanki borówek łyżeczka ksylitolu ulubione owoce: mnie borówki + czarna porzeczka WYKONANIE: białka, jogurt i ksylitol ubijamy razem na gładką masę (prawie piankę) - przelewamy do pojemnika, który przystosowany jest do używania w mikrofali na ubite białka rozrzucamy borówki- zamykamy pojemnik i umieszczamy na 4min w mikrofali gotowego omleta przekładamy na talerzyk - możemy go zgiąć
healthy dreamsZnacie borówkę czerwoną zwaną również brusznicą? wiele osób nie wie o czym mowa. Pani na ryneczku sprzedawała ją pod nazwą żurawina leśna, przy zakupie proszę kilogram borówki a ona na to że nie ma borówek. Ot i nieznajomość rzeczy, ważne że borówka jest pyszna, zdrowa, idealna do mięs ale i do deserów, polecam. Ciasto z czerwoną borówką i sosem jogurtowym
Moje Małe CzarowanieLato należy pożegnać z przytupem, dlatego 22 września zrobiłyśmy sobie z Tosią pyszne śniadanie z typowo letnimi owocami, borówkami. Żeby danie nie zdominowało smaku owoców, wybrałam stosunkowo delikatne ciasto, przypominające nieco coś pomiędzy Clafoutis a pieczoneym naleśnikiem , które pojawiły się już na Przepyszniku. Tym razem jednak przepis pochodzi z Francji i funkcjonuje tam głównie jako deser, bardzo smakowity z resztą(...)czas można przyjemnie spędzić na wspólnej zabawie. W konsystencji jest bardzo wilgotne i mocno jajeczne, co zarówno mnie jak i Tosi bardzo przypadło do gustu. Jako, że sezon na borówki chyli się ku końcowi, uspokoję Was, ponieważ Flaugnarde można jeść także z innymi owocami i będzie równie pyszne, polecam typowo jesienne, takie jak jabłka, gruszki czy śliwki (suszonymi pasują idealnie
Przepysznik - BLW i nie tylkoWitamy! W niedzielę, na Śniadanie Mistrzów M&M Moni zrobiła puszyste naleśniki z borówkami. Wyszły obłędne. Mimi niestety nie miała szczęścia, bo była w tym czasie w Berlinie i musiała się zadowolić waflami ryżowymi. Do dzieła! Składniki: 1 i 1/4 szklanki mąki pszennej 1 jajko 1 1/4 szklanki maślanki 1 łyżka cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia(...)łyżka oleju Sos borówkowy: 200 g borówek 40 ml wody 2 łyżki cukru (zależy, czy borówki są kwaśne czy słodkie) Przygotowanie: Dodajemy do miski wszystkie składniki i mieszamy do uzyskania gładkiej i gęstej konsystencji (jeśli ciasto jest za gęste, możemy dodać odrobinę wody). Ciasto powinno być dosyć gęste. Dla urozmaicenia można dodać borówki do ciasta. Rozgrzewam patelnię. Zmniejszam ogień
Gotowanie, czyli hobby dla każdegoweekend byłam na szkoleniu w Little Chef. Szkolenie dotyczyło borówek i prowadził je pan Paweł Trzaska. Idąc tam miałam duże wątpliwości, bo nie przepadam za szkoleniami dla dzieci, na takich szkoleniach często było tak że taktowano mnie jak jakiegoś dzidziusia i tak też się do mnie zwracano. Dlatego o wiele bardziej wolę szkolenia z dorosłymi. Na miejscu mimo początkowo lekkiej(...)niechęci, okazało się że było to wspaniałe szkolenie i mam nadzieję że będę tam chodzić. Na kursie nauczyłam się przygotowywać Chłodnik z melona i borówek, Kurczaka z Borówkowo - Cytrynowym Chuntey i Muffiny z Cukini i Borówek. Muffiny z Cukinią i Borówkami szok. Jednak jak pyszny szok. Mama uwielbia chłodniki ja średnio je lubiłam, Do teraz bo teraz uwielbiam Chłodnik
Lili w kuchnidługo. Najbardziej lubię wykorzystywać do owsianki banany, które dodają jej słodyczy i tworzą kremową teksturę, ale dodatkowo można dorzucić także inne owoce – u mnie tym razem były to borówki. Zamiast borówek można użyć także malin, kiwi, tartego jabłka czy truskawek. Jeśli owsianka kojarzy Wam się z breją bez smaku to jestem pewna, że ta odmieni Wasze podejście do niej(...)roślinnego (np. sojowe, migdałowe) 5 łyżek płatków owsianych górskich (są zdrowsze niż te błyskawiczne) 1 płaska łyżeczka cynamonu 1 płaska łyżeczka mielonego siemienia lnianego (lnu) 1 dojrzały banan garść borówek + do posypania na wierzchu (można użyć innych owoców) kilka posiekanych migdałów lub ulubionych orzechów np: laskowych, pekan, włoskich, ziemnych 2 łyżki syropu klonowego do polania (jest świetny do owsianki
Poezja smakumega czekoladowym cieście rozpływającym się w ustach! Dziś mam dla Was przepis właśnie na brownie! Ale nie takie zwykłe czekoladowe. a w formie małego torcika wypełnionego po brzegi borówkami. Połączenie słodkiej czekoladowej masy z owocami zachwyca przy każdym kęsie! Każdy sięga po dokładkę – wiem sama po sobie ;) Takie Brownie z borówkami jest fantastycznym pomysłem do popołudniowej kawki! Po sezonie(...)tortownica 18 cm ) * gorzka czekolada – 100 g * masło – 100 g * jajko – 3 szt * cukier – 150 g * mąka pszenna – 50 g * kakao – 2 łyżki * borówki – 1 szkl + do dekoracji SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Do szklanek miski wkładamy połamaną czekoladę, masło i kakao – rozpuszczamy w kąpieli wodnej, studzimy. Jajka ubijamy z cukrem na puch, wsypujemy mąkę
Ostra na SłodkoTargami i straganami zawładnęły borówki ( jagody ? ) , porzeczki i maliny. Oczywiście nie byłabym sobą, gdybym nie przyrządziła z nich słodkości na upalne dni jakie mamy za oknem. Po przepysznym Czekoladowym cieście z masą grysikową i owocami przyszedł czas na sernik na zimno. Delikatny, niezwykle puszysty i wypełniony obficie borówkami, które fantastycznie komponują się z delikatnym smakiem sera. Taki sernik na zimno(...)się je błyskawicznie! SKŁADNIKI: ( tortownica 20 cm ) * ser biały 3x mielony ( może być z wiaderka ) – 500 g * galaretka jagodowa – 2 op * cukier puder – 3-4 łyżki * borówki – ok. 250 g * porzeczki – 100 g * okrągłe biszkopty – ok. 15 szt SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Galaretki rozpuszczamy w 1 szklance wrzątku, studzimy. Ser biały miksujemy z cukrem pudrem , dodajemy
Ostra na Słodkoniezawodna gofrownica MGO-13 firmy MPM przeszła pomyślnie kolejny test. Tym razem wysmażyłam gofry z ciasta z kwiatami czarnego bzu i borówkami amerykańskimi. Gofry są świetne w tej wersji a z dodatkiem truskawek, jagód kamczackich, borówek lub domowych konfitur "wymiatają" :) Składniki: 1 i 1/2 szklanki mąki orkiszowe jasnej, 2 jaja, 3/4 szklanki wody gazowanej, 1/2 szklanki kwiatów(...)czarnego bzu bez zielonych łodyżek (opcjonalnie), 1/4 szklanki drobnego cukru trzcinowego, 1/4 szklanki oleju Kujawskiego cytryna i bazylią, 250 g borówek amerykańskich, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, szczypta soli. Do podania: owoce sezonowe, domowe konfitury, cukier puder, syrop klonowy lub miód. Zastawa Zakłady Ceramiczne "Bolesławiec" Sp. z o.o. Przygotowanie: Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia, białka ubić na sztywno
SzczyptaSmaQMoże się komuś wydawać dziwne połączenie, borówka, banan, szpinak i ........mięta? Ja gwarantuję że to super połączenie! W planach był koktajl z borówką, kefirem i szpinakiem, dodałam banana, było smacznie, ale coś mi brakowało, więc zerwałam w ogródku świeżą miętę i to był strzał w dziesiątkę. Pychota, spróbujcie sami:) Samo zdrowie(...)dodatku smaczne ;) 25 dag borówki amerykańskiej ( u mnie mrożona) pół banana dwie garści liści szpinaku 5 listków młodej mięty 500 ml kefiru stewia lub ksylitol wg smaku Borówki lekko odmrażam, przekładam do wysokiego dzbanka. Dodaję stevie ( 2 łyżeczki) i zalewam jogurtem. Po chwili miksuję. Listki szpinaku i mięty dokładnie myję, odcinam ogonki, siekam i wrzucam do borówek
Takie tam pichceniePyszne, łatwe, szybkie, zdrowe :) A na dodatek słodziutkie, dzięki zdrowemu syropowi klonowemu. Pancakes z bananami, borówkami i wiórkami kokosowymi z nutką cynamonu , to świetna, zdrowa propozycja na szybki i pożywny posiłek. Placuszki są bez mąki i cukru. Słodycz otrzymamy z owoców i syropu. Jeśli nie macie syropu klonowego, możecie go zastąpić miodem.. Dla przypomnienia: syrop klonowy bogaty jest(...)łyżka stołowa to 50 kcal). Składniki: (1-2 porcje – ok. 7-8 placuszków) 2 dojrzałe banany 2 jaja 1 łyżeczka cynamonu 60-70 g wiórków kokosowych 2 garście borówek olej kokosowy do smażenia syrop klonowy Przygotowanie: Banany rozgnieść widelcem w misce. Dodać jaja, cynamon i wiórki kokosowe. Wszystko dobrze wymieszać łyżką. Wrzucić jedną garść borówek (resztę zostawić do dekoracji
Moja Delicjawykonania była taka sama. Uwielbiam ciężkie serniki z dodatkiem kwaskowych owoców, które uzupełniają smak i sprawiają, że nie jest on przesłodzony i taki ciężki, a że miałam w domu borówki, żal było z nich nie skorzystać. Zuzię korciło, żeby wyjadać same borówki, a następnie sernik, kruche ciasto może nie jest jej ulubionym, ale w tej wersji bardzo jej smakowało. Polecam(...)sernik z borówkami jest pyszny. Składniki: Kruche ciasto: - 200g miękkiego masła – 2 czubate łyżki kwaśnej śmietany (lub jogurtu naturalnego) – 4 łyżki cukru – cukier waniliowy – szczypta soli – szczypta proszku do pieczenia – 1 i 1/4 szkl. mąki + do podsypywania Masło ze wszystkimi pozostałymi składnikami przepisu (oprócz mąki i cukru pudru) rozetrzeć (najlepiej drewnianą łyżką) na jednolitą lekko puszystą masę. Dosypać mąki
dom-agi.plDzisiaj sernik na zimno z twarogu i bitej śmietany z borówkami amerykańskimi na spodzie z maślanych herbatników. Przygotowałam go z borówkami, bo je uwielbiam, ale możecie użyć innych, ulubionych owoców. Sernik wyszedł pyszny i najważniejsze… jest bez pieczenia Składniki:Spód:240 g herbatników maślanych100 g masłaMasa:400 g borówek amerykańskich700 g twarogu półtłustego (mielonego)400 ml śmietany kremówki3/4 szklanki(...)może być grudek. Gdyby jednak się zrobiły, masę należy delikatnie podgrzać (np. w kąpieli wodnej), aż grudki się rozpuszczą (nie zagotować!) i połączyć z resztą masy. Na koniec dodać borówki (kilka zostawić do dekoracji) i wszystko lekko wymieszać. Przełożyć na schłodzony spód z ciasteczek, wyrównać i wstawić do lodówki do stężenia. Udekorować bitą śmietaną i borówkami.Smacznego
Oryginalny smakJamie w swoim przepisie używa jagód, ja natomiast użyłam borówek amerykańskich, bo mam ich sporo w ogródku. Myślę, że na tej zmianie bułeczki nic nie straciły. Drożdżówki wypatrzyłam u Bistro mamy. Przyłączam się do jej opinii, że połączenie kardamonu, pomarańczy i jagód jest rewelacyjne. A przy okazji polecam jej fotorelację z formowania drożdżówek. Szwedzkie drożdżówki Jamiego(...)Składniki na ciasto: 30 g świeżych drożdży 375 ml ciepłego mleka 1 łyżeczka mielonego kardamonu 2 jajka szczypta soli 50 g stopionego masła 700 g mąki Nadzienie: 400 g borówek amerykańskich 75 g cukru1 pomarańcza Wykonanie: Wszystkie składniki na ciasto wrzuciłam do maszyny do chleba, które za mnie wyrobiła piękne ciasto :-)W czasie kiedy ciasto nam rośnie, borówki wkładamy
Kulinarne przygody Gatity