bita śmietana - 3939 przepisów (strona:11/263)

Całość udekorowałam bitą śmietaną wymieszaną z pokruszoną bezą oraz pokrojonymi, świeżymi figami, które dodatkowo skropiłam waniliowo-miodową polewą. SKŁADNIKI na tortownicę o średnicy 18-20 cm SPÓD 190 g ciastek maślanych lub deserowych 50 g rozpuszczonego masła KREM CZEKOLADOWY 500 g serka mascarpone (powinien być schłodzony) 1-2 łyżki cukru pudru 100 g gorzkiej czekolady BITA ŚMIETANA(...)miksera, stopniowo zwiększając je do najwyższych). Uważamy, aby nie przebić masy.  1 łyżkę śmietany dodajemy do płynnej, ale przestudzonej żelatyny. Mieszamy i dodajemy do ubitej śmietany . Krótko miksujemy. Bitą śmietanę mieszamy z pokruszonymi bezikami i łyżką wykładamy na krem czekoladowy. Nie wyrównujemy powierzchni. Posypujemy wiórkami czekolady. Wstawiamy na 2-3 godziny do lodówki. Przed samym podaniem na ubitą śmietanę

lubi ptysi? No kto? Ręka do góry! Lekkie, puszyste ciasto wypełnione bitą śmietaną. Podobno ptysie rzadko kiedy się udają, dlatego też lepiej kupić je w cukierni. Uważam, że nic bardziej mylnego. Ciasto ptysiowe może mieć wielorakie zastosowanie. Nie tylko do deserów, jak wspomniane wyżej ptysie czy eklery, ale również bardziej wytrawne nadziewane farszem mięsnym, warzywnym lub w postaci drobnego groszku(...)właśnie z tym warzywem kojarzą się francuzom ptysie. Nie wiem, z czym kojarzą się Wam. Wiem jednak prawie na pewno, że z tym przepisem zrobicie fantastyczne ptysie z bitą śmietaną. Składniki: 250ml wody 100g masła 200g mąki 6 jajek 400ml śmietanki 36% szczypta soli Przygotowanie: W garnku gotujemy wodę, w której rozpuszczamy masło i szczyptę soli. Gdy masło się rozpuści

tort to prawdziwa uczta dla zakochanych w sobie …i w białej czekoladzie Malinowy biszkopt, przełożony kremem z białej czekolady, udekorowany bitą śmietaną, świeżymi malinami i obsypany wiórkami z białej czekolady. Czekoladową słodycz doskonale przełamują lekko kwaskowate maliny, które nie tylko są głównym elementem dekoracji, ale również zostały zatopione w biszkoptowym cieście. Tort jest delikatny, pyszny i romantyczny ! SKŁADNIKI(...)również ramkę wzdłuż krawędzi góry tortu, zostawiając między nimi miejsce na śmietanowe zdobienia. Malinki muszą być ułożone tak, aby pomiędzy serduszkiem a zewnętrzną ramką, zostało miejsce na ramkę z bitej śmietany. Wyjmujemy z lodówki bitą śmietanę i umieszczamy ją w rękawie do zdobienia tortów. Następnie za pomocą rękawa, wypełniamy miejsca między malinkami- zdobieniami z bitej śmietany. Śmietanowe zdobienia robimy również

Bardzo prosty, bardzo szybki i bardzo smaczny deser. Idealny na jesienne popołudnia i nie tylko. Z jabłkami, karmelem, bitą śmietaną, granolą i dość sporą ilością cynamonu. Słodko – rozgrzewający, uciecha dla małego i dużego smakosza. Polecam. Składniki na 4 szklanki: Jabłka: 4 jabłka 2 łyżeczki soku z cytryny szczypta gałki muszkatołowej 2 łyżeczki cynamonu 6 łyżek cukru brązowego 1 łyżka(...)lekko zmiękną. Odstawiamy do ostygnięcia. Bita śmietana: 200 ml śmietany kremówki 36% 2 łyżki cukru pudru 1 łyżeczka cynamonu Śmietanę ubijamy na sztywno z cukrem i cynamonem. Dodatkowo: 16 łyżek Granoli (najlepsza z jabłkami i cynamonem lub wedle uznania) 200 g karmelu ( mniej lub więcej, wedle uznania) Wykonanie: Bita śmietana Granola Karmel Jabłka Bita

śmietana: 500 ml śmietany kremówki 30 lub  36% 2 łyżki cukru pudru 2 łyżeczki żelatyny Żelatynę namoczyć w 30 ml zimnej wody. Zostawić na kilka minut aby napęczniała. Następnie podgrzać ja w kąpieli wodnej aż do całkowitego rozpuszczenia. Żelatyna nie może się zagotować.  Mocno schłodzoną śmietanę przelać do wysokiego naczynia, w którym będzie ubijana. Odłożyć 3 łyżki śmietany(...)dodać cukier. Odłożone 3 łyżki śmietany dodać do rozpuszczonej żelatyny, szybko wymieszać i cienkim strumieniem wlać do ubitej śmietany miksując na małych obrotach. Należy to zrobić szybciutko, żeby masa się nie ścięła. Do dekoracji: opakowanie 70g orzeszków ziemnych solonych Przełożenie: Biszkopt masa krówkowa z ryżem 2/3 masy z bitej śmietany biszkopt 1/3 masy z bitej

TORT Z TRUSKAWKAMI I BITĄ ŚMIETANĄ CZEKOLADOWY BISZKOPT,DUŻA ILOŚĆ BITEJ ŚMIETANY ,TRUSKAWKI Z CUKREM-CZY TRZEBA ZACHĘCAĆ DALEJ? JEST TO SPRAWDZONY PRZEZE MNIE WIELE RAZY PRZEPIS,ZAWSZE WYCHODZI PYSZNY,ROBIĘ GO CO ROKU  NA URODZINY MOJEJ CÓRECZKI,TYLKO DEKORUJĘ GO ZA KAŻDYM RAZEM INACZEJ INACZEJ, SKŁADNIKI: BISZKOPT: 8 JAJ 15 DAG CUKRU CUKIER WANILIOWY 20 DAG MĄKI PSZENNEJ(...)ŁYŻKĄ CUKRU PUDRU(MOŻNA DODAĆ WIĘCEJ JAK TRUSKAWKI SĄ MAŁO SŁODKIE) PO CAŁKOWITYM OSTYGNIĘCIU PRZEKRAJAMY  NA TRZY CZĘŚCI. PIERWSZĄ NASĄCZAMY SOKIEM LUB HERBATĄ,NA TO DODAJEMY 1/3 ILOŚCI BITEJ ŚMIETANY I POŁOWĘ TRUSKAWEK Z KOLEJNĄ WARSTWĄ ROBIMY TAK SAMO NA WIERZCH DAJEMY OSTATNIĄ CZĘŚĆ BISZKOPTU RÓWNIEŻ NASĄCZAMY I DAJEMY RESZTĘ BITEJ ŚMIETANY, DEKORUJEMY WEDŁUG UZNANIA JEST NAPRAWDĘ PYSZNY..... JESZCZE

króluje w-zka, na którą składa się kakaowy biszkopt i bita śmietana. Osobiście z dzieciństwa pamiętam w-zkę z ciasta bardzo ciemnego, przygotowywanego jak na Murzynka z dużą ilością pięknie ubitej kwaskowej wiejskiej śmietany, oblanej pyszną polewą czekoladową. "Wisienką" na tej pyszności były kleksiki bitej śmietany. Nie wiem, czy uda mi się ten ideał kiedyś zrobić... Składniki(...)żeby nie porobiły się malutkie grudki.  Ubitą śmietaną przełożyć ciasto (trochę odłożyć do dekoracji), wierzch posmarować cieniutko śmietaną. Ciasto polać polewą czekoladową, a na polewie zrobić kleksy z bitej śmietany (pamiętaj, by kleks znalazł się na każdej porcji ciasta). Gotowe ciasto schłodzić w lodówce. Składniki na polewę czekoladową Siostry Anastazji: 125 g margaryny; 5 łyżek cukru pudru; 3 łyżki

jaja; 100 g mąki pszennej; 100 g mąki ziemniaczanej; 6 łyżek gorącej wody; 250 g białego cukru; 10 g proszku do pieczenia; Łyżka masła do wysmarowania tortownicy. Bita śmietana: 400 ml śmietanki o zawartości tłuszczu 30 lub 36%; 2 łyżki białego cukru; 2 łyżki żelatyny; 2 łyżki gorącej wody; Dodatkowo: 400 g truskawek; 2 galaretki truskawkowe (każda

śmietany słodkiej 30% paczka biszkoptów 2 łyżki żelatyny 2 łyżki kawy rozpuszczalnej 5 łyżek cukru bita śmietana: 200 ml śmietany słodkiej 30% 3 łyżki cukru pudru sos karmelowy: 3 łyżki cukru 3 łyżki wody 3 łyżki śmietany słodkiej 30% Przygotowanie 1. Żelatynę rozpuszczamy w 1/2 szklance gorącej wody. Kawę zalewamy dwoma łyżkami wrzątku. W tortownicy układamy ciasno biszkopty(...)palnika i dodaj do niego gorącą śmietankę stale mieszając. Tak otrzymany sos zostaw do ostygnięcia. 4. Śmietanę ubij razem z cukrem na sztywno. Jeśli masa kawowa już zastygła, bitą śmietanę należy wyłożyć na wierzch sernika i wyrównać. Z sosu karmelowego na wierzchu bitej śmietany zrobić koła co jedno to mniejsze. Następnie za pomocą wykałaczki porobić kreski od środka ciasta

Typowo letni tort, taki z owocami, galaretką i bitą śmietaną. Ja wykorzystałam brzoskwinie i borówki, ale możemy również dodać truskawki, winogrona lub inne owoce. Składniki: Biszkopt: 7 jajek 1 szklanka mąki pszennej 0,25 szklanki mąki ziemniaczanej 1 szklanka cukru Białka ubijamy na sztywną pianę dodając stopniowo cukier, żółtka oraz przesianą mąkę pszenną z ziemniaczaną. Ciasto wykładamy do tortownicy wyłożonej(...)śmietan-fixem.  Każdą galaretkę rozpuszczamy w szklance gorącej wody i pozostawiamy do wystygnięcia. Biszkopt nasączamy ponczem, układamy borówki i zalewamy tężejącą cytrynową galaretką. Na galaretkę nakładamy część bitej śmietany. Nakładamy drugi biszkopt, nasączamy ponczem, układamy pokrojone brzoskwinie i zalewamy tężejącą galaretką brzoskwiniową. Na galaretkę nakładamy ponownie część bitej śmietany i ostatni naponczowany biszkopt. Cały tort smarujemy bitą śmietaną

pokojową (inaczej krem się zważy!). Masło ubić mikserem do białości, dodawać (po łyżce) serek, nadal ubijając. Połączyć z cukrem pudrem. Odstawić na chwilę do lodówki by nieco stężał. Bita śmietana: 500 ml kremówki 36% 2 łyżki cukru pudru Zimną kremówkę ubić, aż stanie się puszysta. Dodać cukier puder. Wymieszać. Do nasączenia: 100 ml likieru z czarnej porzeczki(...)część nasączyć połową ponczu. Następnie rozprowadzić po całości połowę konfitury. Nałożyć całość kremu maślanego i dokładnie wyrównać. Położyć drugi blat. Nasączyć pozostałością ponczu. Posmarować konfiturą. Wierzch oraz boki posmarować bitą śmietaną i posypać zmielonymi ciasteczkami. Ozdobić bitą śmietaną i czekoladą. Schłodzić przez kilka godzin w lodówce

Albo do niedzielnej kawki. Albo ot tak, na pocieszenie po ciężkim dniu w pracy. Odpowiednią wypowiedź proszę sobie wybrać. Nie będę się za bardzo rozpisywać, bo połączenie kruchego ciasta, bitej śmietany i truskawek, samo w sobie brzmi apetycznie :) 'kruche tarteletki z truskawkami i bitą śmietaną z mascarpone' Składniki (na 8 tartaletek): * ciasto: - 50g miękkiego masła - ok.100g cukru pudru - 1 jajko(...)śmietana się nie zważyła. Ubitą śmietanę przechowywać w lodówce do czasu podania tartaletek. Truskawki umyć odszypułkować i przekroić na połówki lub pokroić na plasterki. Przed podaniem, na spody wyłożyć bitą śmietanę i truskawki i zetrzeć gorzką czekoladę na wierzch. Gotowe tarteletki przechowywać w lodówce. Z biegiem czasu ciasto, pod wpływem bitej śmietany, stanie się miękkie i wilgotne. Smacznego

18cm zmniejszając porcję ciasta o połowę Krem: budyń waniliowy lub śmietankowy 500ml świeżego soku pomarańczowego Marwit + opcjonalnie cukier do smaku Bita śmietana: 500ml śmietany 30 lub 36% 3-4 łyżki cukru pudru 2 śmietan fixy 1. Przygotowujemy biszkopt zgodnie z przepisem. Zostawiamy do całkowitego wystudzenia i przekrawamy na pół. 2. Przygotowujemy krem: budyń gotujemy zgodnie z przepisem(...)zamkniętej tortownicy i wylewamy na nią gorący krem. Przykrywamy drugim płatem ciasta i zostawiamy do całkowitego wystudzenia. 4. Śmietanę przelewamy do miski, ubijamy ją z cukrem i śmietan fixami. 5. Wyjmujemy ciasto z tortownicy. Na wierzch kładziemy obficie bitą śmietanę. Rozsmarowujemy ją również na bokach. Dekorujemy wedle uznania

łyżeczki soli 1,5 łyżeczki gałki muszkatołowej 200 g cukru pudru 70 g masła 5 żółtek 1 szklanka śmietany 30% 1 kieliszek spirytusu olej do smażenia krem z bitej śmietany: 750 ml (3 szklanki) śmietany 30% ¼ szklanki kakao ½ szklanki cukru pudru 1 opakowanie cukru z prawdziwą wanilią 3 łyżeczki drobnej kawy rozpuszczalnej polewa: 150 g śmietany 30% 100 g gorzkiej(...)około 1 minucie z każdej strony. Gdy olej zrobi się brązowy trzeba go wymienić na nowy. Ciastka układać na blaszce wyłożonej papierowym ręcznikiem. Ciastka ostudzić. Przygotować krem z bitą śmietaną: Schłodzoną śmietanę ubić. Dodać przesiany cukier puder,kakao, kawę i cukier z wanilią, a następnie dokładnie wymieszać i zmiksować. Śmietana powinna być sztywna. Dno tortownicy wyłożyć folią aluminiową. Z folii

Tort sernikowy z bitą śmietaną Każdy z nas lubi torty i mam cichą nadzieję że jego lżejsze  wersje z owocami bitą śmietaną, oraz kakao przypadną do waszego gustu. składniki biszkopt 5 jajek 1 szklanka mąki tortowej 1/2 szklanki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka masła masa tortowa 1 kg twarogu z wiaderka 3/4 szklanki cukru 5 płaskich(...)miksera lub trzepaczki. Do ubitej śmietany dodajemy partiami cukier puder. Z lodówki wyjmujemy schłodzony tort, zdejmujemy rant tortownicy(wcześniej nożem dokładnie odcinamy jogurtową masę dookoła całego blaszanego rantu), połowę bitej śmietanę wkładamy do szprycy cukierniczej (lub torebki foliowej w której odcinamy nożem jeden z rogów) i dekorujemy górny brzeg ciasta.  Do Pozostałej bitej śmietany dodajemy posiekane ziarna kakaowca