bez pieczenia - 51792 przepisów (strona:697/3453)

Pierś kacza w pomarańczach z pieczonymi ziemniakami 113

około 30 minut, pod przykryciem. Ziemniaki podzielić na cząstki, skropić oliwą, posypać przyprawami, wymieszać, 15 minut przed końcem pieczenia ułożyć wokół mięsa w naczyniu i zapiekać bez przykrycia. Przed końcem pieczenia sprawdzić miękkość mięsa widelcem. W razie konieczności czas pieczenia wydłużyć.Podawać z ulubioną surówką polecam kapustę pekińską. Smacznego:)   Artykuł Pierś kacza w pomarańczach

gotuj ze mną
Kruche ciasto z orzechami. 157

papierem do pieczenia. Po około 30 minutach wyjmujemy schłodzony kawałek ciasta z lodówki, wałkujemy (lub skubiemy- co kto woli) i wykładamy nim przygotowaną formę (samo dno, bez rantów). Spód pieczemy w nagrzanym piekarniku około 5 minut. NADZIENIE: 4 białka szczypta soli 120 g cukru 200 g grubo siekanych orzechów włoskich 3 łyżki dżemu np. z brzoskwiń

Rozpustne gotowanie
Kakaowe ciastka mumie czyli Hallweenowe poWeekendowe Lakocie odc.136 153

ciasto na talarki o grubości około 1 cm.  Układamy je na blasze pokrytej papierem do pieczenia.  Piekarnik nagrzewamy do 180 st.C na termoobiegu (bez termoobiegu 200 st.C) .  Pieczemy je ok 10 minut. Ciastka po wyjęciu z piekarnika są wciąż miękkie ale po ostygnięciu stają się kruche.  Ostygnięte ciastka dekorujemy rozpuszczoną w kąpieli wodnej czekoladą

Dzieje kuchennej Wiewióry
Kurczak pieczony wg Hestona Blumenthal'a 222

ptaka na ruszcie, piersiami do góry. Pod spodem trzeba umieścić blaszkę w której zbierać będą się soki z pieczenia. Piekarnik nagrzać do temperatury 90 st C ( bez termoobiegu, góra - dół). Pieczemy do czasu aż temperatura wewnątrz mięsa w najgrubszym miejscu piersi osiągnie 75 st C. U mnie zajęło to ponad 4 godziny. Po tym czasie należy wyjąć kurczaka(...)roztopionym masłem, posmarować kurczaka . Mięso wstawić ponownie do piekarnika i podpiekać jeszcze ok 10 minut lub do uzyskania złotego koloru, pilnując aby się nie spalił. W trakcie pieczenia można jeszcze raz posmarować go masłem. Po upieczeniu, studzić kurczaka na kratce. sos: W czasie gdy kurczak się studzi, możemy przygotować sos. Blaszkę w której zebrały się soki z pieczenia

Stare Gary
Chleb baltonowski z czarnuszką – test chlebowej mieszanki z Polskich Młynów 207

pieczeniu chleba pojęcia nie miał. Woda w 200 stopniach i tak szybko się zagrzeje.   Chleb robi się naprawdę prosto, pamiętając o wszystkich podstawowych wytycznych dotyczących pieczenia domowego chleba, bez czytania niestety nie najlepszego przepisu na opakowaniu. Odważamy pół porcji mieszanki — 500g. Szykujemy ciepłą wodę — w wypadku ręcznego zagniatania potrzebne nam 310ml, jeśli pieczemy chleb w maszynie(...)swoją objętość. Mój rósł w koszyku, pod folią spożywczą, przez godzinę i dziesięć minut. Piekarnik rozgrzewamy do 220°C, na dno piekarnika wkładamy naczynie żaroodporne z wodą, żeby podczas pieczenia para wodna wytworzyła na chlebie chrupiącą skórkę. Chleb wykładamy delikatnie na blachę do pieczenia, dopiero teraz go nacinamy żeby nie opadł i nie popękał, a blachę wkładamy

Karo in the Kitchen
Kaczka z jabłkami i pomarańczami 134

wykałaczką.   Kaczkę pieczemy w brytfance ok 2  godzin. w temp. 180 stopni (pieczemy pól godziny bez przykrycia , pól godziny z - żeby nabrała rumieńców - i tak na zmianę). Co około 20 minut oblewamy wytapiającym się tłuszczem. Pół godziny przed końcem pieczenia obkładamy kaczkę pomarańczami i  część jabłkami. w miedzy czasie robimy kluski

MarciochaKucharzy
Brak tytułu 127

Czas pieczenia: 17-20 min. Kaloryczność:  1 porcja ( ok. 60 g ) zawiera 284 kcal Po upieczeniu wyglądają tak: Smacznego ! MOJA OPINIA: W szczególności polecam, osobom bez doświadczenia w pieczeniu - nie ma szans by babeczki się nie udały. Przepis dziecinnie prosty. Konfitura jest przepyszna i jak pachnie... Och !!! Babeczki smaczne, idealnie wilgotne i słodkie.  Z pewnością

kolorowotorcikowo
Szybka, bezglutenowa tarta z jabłkami 115

rozsmarować smażone jabłka - w ilości zależnej od upodobań. Na smażone jabłka ułożyć plasterki surowych jabłek. Jabłka posypać cynamonem i cukrem . Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni (bez termoobiegu) i piec 45 minut. Po wyjęciu poczekać do przestygnięcia. Świetnie smakuje z lodami...:-) Smacznego

Ze smakiem bez glutenu
Kruche ze śliwkami i bezą 272

śliwkami Składniki: na prostokątną foremkę 25 cm x 35 cm 210 g masła, zimnego 150 g cukru 250 g mąki tortowej 10 g proszku do pieczenia ½ łyżeczki soli 2 jajka 700 g śliwek Beza 4 białka 225 g cukru szczypta soli Zimne masło pokrój w kostkę i umieść w malakserze. Dodaj mąkę, cukier, sól i proszek do pieczenia(...)białka na sztywno z dodatkiem soli. Pod koniec ubijania dodawaj po łyżce cukru i ubijaj aż cukier się rozpuści, beza będzie gładka i lśniąca. Rozprowadź bezę po cieście i wstaw do nagrzanego piekarnika. Piecz ciasto przez 50 minut. Wyjmij ciasto z piekarnika i dobrze ostudź. Pokrój na kwadraty. Smacznego!   Spara Spara Spara Spara The post Kruche ze śliwkami

codojedzenia
TORT BEZOWY z borówką i limonką 88

brzegów miski i dalej ubijać mikserem przez około 4 minuty (czyli ja całą beze ubijałam przez około 8 minut, aż cukier się rozpuścił). 3. Gotową bezę wyłożyć równomiernie na narysowane okręgi na papierze do pieczenia, patrz FILM . Należy pilnować, aby blaty bezowe miały tą samą wysokość. 4. Najmniejszy blat bezowy przy pomocy noża lub łyżki(...)delikatnie wyciągnąć do góry, aby powstał kopczyk, patrz FILM . 5. Obie blaszki wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec w temperaturze 130C na funkcji termoobieg przez 15 minut, po tym czasie zmniejszyć temperaturę do 110C i piec jeszcze przez 2 godziny i 45 minut. Bezy po wyjęciu z piekarnika odstawić do całkowitego ostudzenia. Uwaga: Bezy można upiec dzień wcześniej. Sos borówkowy

Mała Cukierenka
Tarta cytrynowa z bezą (Lemon Meringue Pie) 149

pudru żółtko nadzienie: 2 czubate łyżki mąki ziemniaczanej 1/2 szkl. wody sok z 3 cytryn skórka starta z 2 cytryn 1/2 szkl. cukru 80 g masła 3 żółtka jajko beza: 4 białka szklanka drobnego cukru 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej Mąkę przesiać do miski, dodać cukier i pokrojone w kostkę zimne masło. Szybko wyrobić gładkie ciasto, dodając pod koniec wyrabiana żółtko(...)Białka ubić na sztywno, dodawać partiami cukier ciągle ubijając, pod koniec ubijania dodać mąkę ziemniaczaną. Tak przygotowaną bezę wyłożyć na masę cytrynową. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec 20 minut, aż beza zrobi się zrumieniona z zewnątrz, a  piankowa w środku.  Dobrze wystudzić przed podaniem

wyzwania kuchenne
Proste Ciasto PLEŚNIAK ze śliwkami 127

margaryny 5 żółtek 1 łyżka kakao bez cukru Nadzienie: 600-650g śliwek umytych, wypestkowanych – małe śliwki przepołowić, duże śliwki pokroić na ćwiartki Beza: 5 białek 200g cukru kryształu 1 czerwony kisiel bez cukru – użyłam wiśniowego Ciasto: 1. Do miski wsypać mąkę, przesiać cukier puder, dodać proszek do pieczenia i krótko wymieszać łyżką. Następnie schłodzone masło(...)cały, pianę ubijać jeszcze przez około 5 minut. Dodać kisiel i wymieszać. Gotową bezę wyłożyć na ciasto w blaszce i wyrównać. 8. Z lodówki wyjąć ostatni kawałek ciasta i skubać/odrywać kawałeczki w rękach i układać je na bezie. Ciasto wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec w temperaturze 180C na funkcji góra – dół przez około 50 minut. Piekłam na najniższym

Mała Cukierenka