Chleb dyniowy AIP (paleo, bez jajek) 398nasion – bez cukru i alergenów . Tak, można jeść chleb przy Hashimoto! Chleb z dyni jest bardzo smaczny i z powodzeniem zastąpi tradycyjne pieczywo . Przepis na chleb paleo bez jajek – chleb dyniowy AIP: mąka/skrobia ziemniaczana , ararutowa albo z tapioki – 2 szklanki purée z dyni – 1 szklanka ( przepis ) olej kokosowy – ½ szklanki mąka kokosowa > – 4 łyżki miód(...)piecz w 180° przez około 45 minut , aż do suchego patyczka. To wszystko! Poczytaj więcej o składnikach: Sól – szkodliwa czy zdrowa? oraz Czy miód jest paleo? Wśród składników tylko dynia zawiera nieco wilgoci, więc uważaj, żeby chleb nie wysechł za bardzo podczas pieczenia. Jeśli masz termoobieg, to rozważ przykrycie foremki papierem do pieczenia. Wysuszony chleb może
PaleoSMAK
Szybki przepis na obiad z makaronem 254Szybki przepis na obiad z makaronem Jeśli chcecie przygotować prosty i naprawdę szybki obiad , to dania z makaronem są strzałem w przysłowiową 10. Pomysłów na makaron
Słodkie okruszki
Zdrowe kokosowe kuleczki daktylowe. Zdrowy deser. 313Dziś zapraszam Was na zdrowe kokosowe kuleczki daktylowe . Wystarczą trzy składniki, chwila czasu i już możemy się cieszyć pysznym, zdrowym deserem pełnym witamin. Daktyle są wspaniałym
Słodkie okruszki
Mortadela 192Dzisiaj królowa włoskich wędlin. We Włoszech przysmak nad przysmakami. A w Polsce nielubiana i wyszydzana. Nic dziwnego. Polska mortadela nie ma zupełnie nic wspólnego ze swoim
Marder&Marder Manufacture
CHLEB PIWNY – przepyszny! na zaczynie levain 210Sztukę pieczenia domowego chleba wciąż zgłębiam niezrażona żadnym poślizgiem czy fiaskiem. Dzisiejszy wypiek zaliczam do absolutnych sukcesów. Te razowe, ciężkie bochenki na piwie to pyszne, domowe pieczywo na zakwasie żytnim. Mają zwarty miąższ, charakterystyczny razowy posmak, chrupiącą skórkę i miękkie wnętrze. Smakuje częstowanym! Chleb przygotowuje się na 2 zakwasach: na zakwasie i zaczynie tzw . levain – oznaczającym ostatni etap(...)ciasto chlebowe Do misy miksera przekładamy przygotowany 14-16h wcześniej zakwas (bez 2 łyżeczek zakwasu, po prostu je odkładamy z całości zakwasu i wyrzucamy), levain bez 1 łyżeczki i 5/8 łyżeczki. Następnie dodajemy: 635g mąki chlebowej pszennej 750 82g mąki razowej 2000 1 szklankę +1 łyżkę letniej wody 1 i 1/4 szklanki ciemnego mocnego piwa 2g drożdży
Raj dla Podniebienia
KULINARNE PODRÓŻE - GDAŃSK, SOPOT 287polecam. Miejsce bardzo przyzwoite, ogródek duży z parasolami, piwo dosyć tanie z sokiem imbirowym 7 zł. Dodatki do głównego dania bardzo smaczne, 3 rodzaje surówek, tym razem świeżych plus pieczone kartofelki. Obsługa bardzo miła a tuż obok Derkacza budka z goframi z pyskatą dziewczyną w roli głównej. Gofry drogie ale smaczne, także polecam ze względu na smak ale nie pamiętam(...)ostatnio byłam) zrobił się bardzo bardzo komercyjny, aby jeszcze galerii na środku brakuję. Prawie jak nasze poczciwe Krupówki, ach co za świat. No ale nic, my głodni bez śniadania w pierwszej kolejności latamy i szukamy świeżej rybki, świeżej!!! Nie z zamrażalki, może tu się uda. Wśród tłumów turystów we wszystkich po kolei restauracjach szukamy dziury
pieprzny smaczek
Najlepsze przepisy na domowe wędliny dojrzewające 303jest dla nas problem, to czysta przyjemność i wyzwanie. Staramy się za każdym razem aby wędliny domowe była pyszne i apetycznie wyglądały. Tak przygotowane wędliny są zdrowe, bez konserwantów, wspomagaczy, a smak jest nie do podrobienia. Jeśli ktoś lubi tego typu wędliny to polecam oprócz tych prostych jak schab czy karkówka wysilić się trochę i zrobić domowe chorizo, kiełbasę(...)kabanosy . została przygotowana we flaku baranim z własnoręcznie zmielonej łopatki, boczku i słoniny oraz aromatycznych przypraw. Gdy pierwszy raz pokazałam na Facebooku zdjęcie suszonej dojrzewającej kiełbasy rozpętało się istne piekło: bombardowano nas e-mailowo, na priv pytaniami o przepis i zachwycano się jej wyglądem dając same pozytywne komentarze. Fakt kiełbasa à la kabanosy nie może się powstydzić swojego wyglądu
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Kruche ciasto - przepis podstawowy 256ciasto nr 1 - (z przepisu Szarlotka po góralsku ) Składniki: 250 g mąki krupczatki 250 g mąki pszennej ½ szklanki cukru pudru 250 g margaryny lub masła 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki śmietany 18% 2 żółtka Wykonanie: Wszystkie składniki włożyć do miski, szybko zagnieść ciasto. Ciasto zawinąć w folię spożywczą i włożyć do lodówki na co najmniej 30 minut(...)przygotowane ciasto owinąć folią spożywczą i włożyć do lodówki na około 60 minut. Kruche ciasto nr 4 - (z przepisu T artaletki z Owocami i Crème Pâtissière , Ciasto Truskawkowe z Bezą ) Składniki: 400 g mąki pszennej 200 g (1 kostka) masła 1 łyżka cukru pudru 2 jajka szczypta soli 6 łyżek zimnej wody Wykonanie: Mąkę przesiać przez sito, dodać cukier puder
Mama Gotuje
Projekt śniadanie: Śniadaniowe kostki z mrożonym jogurtem 152stołu. Pyszne, zdrowe i słodkie śniadanie bez grama białego cukru z pewnością zadowoli nawet wielbicieli wytrawnych początków dnia, tak jak zachwycił mnie samą. Zapraszam zaten na jogurtową pyszność, która idalnie pasuje na śniadanie pod chmurką! :) Śniadaniowe kostki z mrożonym jogurtem Potrzebujesz: 3/4 szklanki masła orzechowego 1/2 szklanki daktyli bez pestek 1/2 szklanki mleka 1 łyżka mielonego siemienia(...)gładką masę. 2. Przełóż masę orzechowo-daktylową do miski, dodaj posiekaną żurawinę, płatki kukurydziane i przeparowany ryż - wymieszaj łyżką bardzo dokładnie. 3. Formę (np. keksówkę) wyłóż papierem do pieczenia i przełóż do niej całą masę orzechową, wygładzając i dociskając mocno grzbietem łyżki. 4. Na wierzch masy wylej jogurt naturalny, rozprowadź równomiernie i posyp liofilizowanymi owocami (opcjonalnie). 5. Włóż
Kuchnia w Słońcu Skąpana
Ciasteczka budyniowe 145Ciasteczka te mają jeszcze jedną zaletę, do ich przygotowania możemy zaangażować swoje pociech-będą zachwycone. Na 30 ciasteczek: 200 g prawdziwego masła 6 łyżek cukru pudru 2 budynie waniliowe bez cukru (po 40g każdy) 300 mąki pszennej 2 jajka L Do miski przesiać mąkę, dodać cukier, oraz proszek budyniowy wszystko wymieszać. Następnie dodać do miski z mąką zimne(...)lodówki na 30 minut. Po tym czasie wyjąć ciasto z lodówki, zrobić wałeczek i ciąć ciasto jak na kopytka. Dłońmi formować ciasteczka, układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia w sporych odległościach. Na ciasteczkach przed pieczeniem odbić widelec. Ciasteczka piec w piekarniku nagrzanym do 180 st. C. przez 12 minut. Studzić na kratce z piekarnika. Smacznego
Krylowa Kuchnia
Zupa krem z batatów z masłem orzechowym 117lubię eksperymentować. Z Królikami (Ww i D) będziemy się stołować u nas w domu dopiero późnym wieczorem, ale z opublikowaniem posta nie chcę czekać. Znając ich gusta, będzie dobrze. Pieczone bataty, masło orzechowe, sok z limonki, świeża kolendra, chili. Nie wiem czy jest nawet sens się produkować nad tym zestawem. Nie ma. Naprawdę nie ma sensu. TO JEST GENIALNE(...)limonki 1 duża chili (lub więcej) parę liści świeżej kolendry garść orzeszków ziemnych sól olej rzepakowy (przepis na 6 sporych porcji) Bataty wkładamy do folii aluminiowej i pieczemy w piekarniku w 200 stopniach, około godziny. Studzimy je, obieramy i kroimy w dużą kostkę. Pokrojoną w kostkę cebulę, czosnek i bataty smażymy 2 minuty, po tym czasie wszystko zalewamy bulionem
Kardamonovy
Ciasto Kinderek 185moich ulubionych słodkości. Nie będę ukrywać, jestem wielką fanką czekolady Kinder. I tak było odkąd pamiętam Zaczęło się od Kinder Niespodzianki. Tę chyba lubi i zna każde dziecko, bez względu na to, czy lubi słodycze, czy też nie. Ja lubiłam bardzo i do tej pory pamiętam jak czekałam na tatę przy drzwiach, bo codziennie, gdy wracał z pracy, przynosił(...)inspirując się tym wspomnieniem przygotowałam ciasto, mam nadzieję, że będzie Wam smakować Ciasto Kinderek Składniki na tortownicę o średnicy 16 cm: 300 g mąki pszennej płaska łyżeczka proszku do pieczenia 110 g miękkiego masła 30 g niesłodzonego kakao 80 g cukru (lub erytrolu) 2 jajka 200 g czekoladek Kinder Sposób wykonania: Do miski przesiej mąkę, a następnie dodaj
365 dni dookoła kuchni
Cytrynowo - migdałowe ciasto Madera 121mój padł na przepis pt "Madera". Nie powstrzymałam się. Zamiast czekolady - cytryna. Zamiast wisienek - cytryna. Ogółem całe to ciasto, to cytrynowa, puszysta, delikatna kompozycja. Nie żałuję zmiany koncepcji. Upieczone bez okazji, po prostu z potrzeby przetestowania odnalezionej receptury. Wysłałam córkę do sklepu po trzy cytryny i coś na osłodę męki dźwigania tego kwaśnego ciężaru. Cała reszta była pod ręką(...)herbatkach, grzańcach.. Ja proponuję kawałek tego wypieczonego cytrusa do zwykłej, czarnej herbaty. Nie słodźcie jej. Ciasto jest bardzo słodziutkie. Składniki: 3/4 szklanki mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 szklanki mielonych migdałów 180 gram masła 2/3 szklanki cukru 1 łyżeczka skórki startej z cytryny 1/2 łyżeczki cynamonu 3 jajka - "L" 1/4 szklanki soku wyciśniętego z cytryny szczypta
Kronika Piekarnika
Tort Oreo 170zdjęcia to piękna pamiątka i chcę żeby tu były. Nie czuję się jakąś wielką specjalistką od słodkich wypieków (bez fałszywej skromności, serio:), moje torty są raczej proste i myślę, że z takim przepisem jak ten poniżej, każdy sobie poradzi bez większego trudu. Nie znajdziecie tu żadnych wymyślnych składników ani skomplikowanych technik. Urodziny mojego synka przypadły w czasie, kiedy(...)dobrze smakuje i chyba całkiem nieźle wygląda;) Składniki: Ciasto (tortownica 20 cm) 300 g mąki pszennej 50 g gorzkiego kakao 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli 2 jajka 300 g cukru 1 łyżka ekstraktu z wanilii 250 ml mleka 125 ml oleju 150 ml gorącej mocnej kawy Krem: 400 ml śmietany
Smakowity Blog Kulinarny
Leśny mech z malinami 241zmiksować. Dodawać porcjami mąkę z proszkiem do pieczenia i miksować do połączenia składników. Ciasto przełożyć do tortownicy o średnicy 24 cm wyłożonej papierem do pieczenia ( wystarczy samo dno ), wyrównać. Piec przez około 25 minut w temperaturze 175°C, do suchego patyczka. Wyjąć z piekarnika i odłożyć do całkowitego wystudzenia. Wystudzone ciasto odkroić ostrym nożem od boków(...)ognia i rozpuścić w niej malinową galaretkę. Odstawić do całkowitego wystudzenia, następnie wstawić do lodówki do momentu, aż zacznie lekko gęstnieć. UWAGA : Mrożone maliny można wrzucić do ostudzonej galaretki bez rozmrażania, galaretka wtedy nawet szybciej stężeje. Moje mrożone maliny były zbite w jedną kulę ( własne zapasy ) więc wcześniej je rozmroziłam. Ciasto szpinakowe zapiąć z powrotem w tortownicy
Opowieści z piekarnika
Czekoladowe owsiane muffinki z orzechami laskowymi 192Żeby niec odetchnąć od świątecznych wypieków dziś zapraszam na bardzo proste, pożywne muffinki owsiane w wersji czekoladowej z chrupiącymi orzechami, bez cukru i z niewielką ilością tłuszczu. Słodkości dodają banany, które sprawiają również że konsystencja jest lekko wilgotna i miękka. Jeśli ktoś lubi jeszcze bardziej czekoladowe wypieki to do środka można dodać posiekaną czekoladę. Muffinki są bardzo sycące, dlatego(...)szklanki roztopionego oleju kokosowego lub rzepakowego 1 jajko 1 i 1/2 szklanka mąki owsianej lub zmielonych płatków owsianych 3 łyżki ciemnego kakao 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 2-3 łyżki ksylitolu lub miodu (opcjonalnie) szczypta soli 1/4 szklanki posiekanych orzechów laskowych Wykonanie: Piekarnik nagrzać do 180ºC. Banany rozgnieść, przełożyć do miski, dodać, jajko, ksylitol, mleko
Healthy food explorer
Podpłomyki 202Jakoś musimy sobie teraz radzić w kwestii gotowania posiłków dla całej rodziny, bez zbytniego wymyślania, a z kreatywnym wykorzystaniem tego co mamy w lodówce, kuchennych szafkach czy spiżarni. Nie spodziewajcie się teraz wymyślnych przepisów, postaram się podrzucić Wam kilka propozycji na proste dania z tego co wszyscy zgromadziliśmy w ramach pospolitego ruszenia na sklepy w czasie ogłoszenia pandemii koronawirusa(...)które przygotowywano na długo zanim oswojono sobie drożdże i zaczęto wykorzystywać je do produkcji chleba. Podpłomyk to rodzaj prymitywnego pieczywa w postaci małego placka, przygotowywanego z mąki i wody, pieczonego na żarze, mocno rozgrzanych w ognisku kamieniach, a także na blasze umieszczonej nad ogniem. W domowych warunkach do przygotowania placków wystarczy mocno rozgrzana sucha patelnia. Zachęcam Was do przygotowania
Smakowity Blog Kulinarny
Ciasteczka owsiane z kandyzowaną skórką pomarańczową 149bardzo smaczne. Idealna, gdy znajomi dzwonią z pytaniem, czy mogą wpaść, bo akurat przez przypadek stoją przed naszymi drzwiami. Będą idealną przekąską do kawy. Poza tym nawet bez wymówki, jaką stanowią znajomi, każdy z nas ma takie chwile, że po prostu ma ochotę na coś słodkiego. Warto wtedy przygotować sobie coś zdrowego - a z pewnością znacznie zdrowszego(...)owsiane z kandyzowaną skórką pomarańczową - przepis na 16 sztuk Do przygotowania ciasteczek będziesz potrzebować: 230g płatków owsianych, 2 łyżki ksylitolu, 2 banany, jajko, 1/4 szklanki oleju, łyżeczkę proszku do pieczenia, 3 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej. 1. Nastaw piekarnik na 170 stopni C. 2. Banany rozgnieć widelcem. 3. Połącz wszystkie składniki (oprócz skórki pomarańczowej) i dokładnie wymieszaj. 4. Przygotowane
Z notatnika dietetyka
Cappuccino II – ciasto 135jest dość popularne na moim blogu przepis . Pojawiły się jednak pytania od czytelników czy zamiast żółtek można dodać coś innego, zamienić innym składnikiem. Spróbowałam zrobić to ciasto bez żółtek. Udało się! Trzyma się świetnie i jest tak samo smaczne a nawet lżejsze w jedzeniu. Składniki: * 1 opakowanie mleka w proszku (400 g opakowanie) * 1 masło(...)łyżeczka (do herbaty) żelatyny * 1 łyżka masła Dodatkowo: * 3 łyżki kawy rozpuszczalnej * 1/2 szklanki wrzątku Blaszka 21×24 cm Kawę rozpuściłam w przegotowanej wodzie. Blaszkę wyłożyłam papierem do pieczenia i wykładałam na nią biszkopty wcześniej zanurzone w kawie. Masło uwierciłam z cukrem na puszystą masę. Dodałam serek waniliowy, mleko w proszku, śmietankę i kawę cappuccino. Wszystko zmiksowałam
Pieprzyć z Fantazją
10 produktów, które oczyszczają ciało, możesz je jeść codziennie! 164posiłków a zobaczysz, że będziesz czuła się lepiej. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wpływ toksyn na organizm człowieka Jeśli w organizmie człowieka jest za duży poziom toksyn czujemy się zmęczeni, osłabieni, bez energii. Możliwe są również bóle głowy i problemy z koncentracją. Toksyny spowalniają metabolizm co może spowodować przybieranie na wadze, zatrzymanie wody w organizmie. Nadmiar toksyn sprzyja również powstawaniu cellulitu(...)naturalnym przeciwutleniaczem. Betaina zbawiennie działa na wątrobę, która jest w głównej mierze odpowiedzialna za oczyszczanie organizmu. Żeby nie straciły swoich właściwości należy jeść je gotowane na parze,surowe bądź pieczone w piekarniku. Zielone warzywa Dzięki zawartości chlorofilu, który odpowiada za zielony kolor warzyw, ale również za oczyszczanie przewodu pokarmowego. Chlorofil łączy się z toksynami i usuwa je z twojego organizmu
To Musisz Wiedzieć
Kremowy sernik marmurek z frużeliną 227mascarpone President . Sernik jest bardzo gładki i delikatny. Rozpływa się razem z wisienkami które są w środku. Odkąd kupiłam ten ser, pokochałam go. Lepszego nie znajdziecie do sernika. Bez zbędnych polepszaczy, wypełniaczy. spód sernika: 350 g herbatników kakaowych 100 g masła sernik: 60 dkg wiśni wydrylowanych 1 kg sera twarogowego z mascarpone President 250 ml śmietany kremówki(...)wiórki z czekolady białej do dekoracji Spód sernika: Ciastka rozdrabniam blenderem, przesypuję do miski. Dodaję roztopione masło i zagniatam palcami. Dno formy o średnicy 21 cm wykładam papierem do pieczenia. Masę wykładam do formy, wyklejam spód i boki na wysokości całej. Wstawiam do lodówki na godzinę. Sernik: Wiśnie przekładam do garnka, dodaje cukier trzcinowy i przesmażam aż wiśnie zrobią
wesoła kuchnia
Placuszki z mascarpone 15119polać syropem klonowym, miodem lub po prostu oprószyć cukrem pudrem. Jeśli uwielbiacie naleśniki i placuszki wszelkiego rodzaju, to zapraszam również do spojrzenia na te przepisy: naleśniki budyniowe , rosyjskie racuchy bez drożdży oraz naleśniki Magdy Gessler . Jeśli macie ochotę na nieco zdrowsze wersje placuszków to polecam wypróbować przepis na naleśniki gryczane – będą one idealne zarówno dla dzieci(...)pół szklanki mleka – ok. 125 ml 2 jajka klasy M 1 opakowanie cukru wanilinowego (16 g) 2 łyżki cukru zwykłego 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia Dodatkowo do podania: ulubione owoce, np. borówki, banany, kiwi polewa czekoladowa, miód, syrop klonowy lub cukier puder bita śmietana lub jogurt naturalny zamiast owoców można użyć ulubionego dżemu (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przepis
Kulinarne Przeboje
Muffinki owsiane z truskawkami i orzechami 221Sezon na truskawki trwa, więc dziś prosty przepis na pyszne muffinki owsiane. W sam raz na deser, ale także śniadanie czy przekąskę w pracy lub podróży. Muffinki są bez cukru, z niewielką ilością oleju.Można je też przygotować w wersji wegańskiej, bo jajko śmiało można pominąć i dodać np. jeszcze jednego banana. Przepis jest dość uniwersalny, zamiast truskawek można(...)dojrzałe banany 1/3 szklanki mleka roślinnego 1/3 szklanki roztopionego oleju kokosowego 1 jajko 3/4 szklanki mąki owsianej 1/2 szklanki płatków owsianych 1/2 łyżeczki cynamonu 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2-3 łyżki ksylitolu lub miodu (opcjonalnie) szczypta soli 1 szklanka pokrojonych truskawek 1/2 szklanki posiekanych orzechów (u mnie włoskie, laskowe oraz migdały) Wykonanie: Piekarnik nagrzać do 180ºC. Płatki owsiane
Healthy food explorer
KUCHENNA APTEKA #12 - CUKINIA 165zapobiega zatrzymywaniu się wody w organizmie (dzięki potasowi) Ciekawostki: cukinia należy to warzyw lekkostrawnych i niskokalorycznych - zawiera 15 kcal w 100 g w cukinii nie odkładają się metale ciężkie - bez obaw można podawać ją małym dzieciom pestki cukinii zawierają kukurbitacynę, który ma działanie przeciwrobacze młode cukinie możemy zjadać ze skórką, starsze obieramy cukinia i kabaczek to jedno(...)CUKINIOWE SPAGHETTI Z SOSEM SEROWYM 2) RUSTYKALNA TARTA Z CUKINIĄ 3) CUKINIA FASZEROWANA PĘCZAKIEM 4) KORZENNE CIASTO CUKINIOWE 5) MEDALIONY INDYCZE W CIEŚCIE CUKINIOWYM 6) ZUPA Z PIECZONEJ CUKINII Z TYMIANKIEM
Kuchnia MagdaLeny
Ciasteczka Donaty 244wylizywania i zlizywania czekolad ^_^ Składniki na około 18 ciastek: 160 g mąki pszennej tortowej 50 g cukru 1 żółtko 100 g masła 2 czubate łyżeczki proszku budyniowego, waniliowego bez cukru 2 łyżeczki śmietany 18 % dodatkowo: 50 g czekolady deserowej/mlecznej 1 łyżeczka masła 60 g czekolady białej wiórki kokosa wiórki czekolady, kolorowa posypka, płatki czekoladowe itp. 1. Piekarnik nagrzewamy(...)zagniatamy. Gotowe ciasto wałkujemy na grubość 4-5 mm i wycinamy ciastka o średnicy około 8 mm, a następnie korkiem/naparstkiem mniejszy okrąg. Wykładamy je na blaszkę wyłożona papierem do pieczenia. Pieczemy przez około 15-18 minut do zrumienienia brzegów. 3. Czekolady, osobno ! roztapiamy nad kąpielą wodną, ważne aby robić to powoli, nie na dużym gazie aby czekolady
Gotowanie...to proste !
Sernik oreo z borówkami- bez pieczenia i bez cukru :) 197się dla diabetyków i insulinoopornych :) Nie zawiera cukru a erytrol, którego IG jest bliski zeru :) SKŁADNIKI (na tortownicę 21 cm) spód i góra: 11 łyżek zmielonych migdałów (bez skórki) (migdały wrzucamy do wrzątku, po kilku minutach odcedzamy na sitku i przelewamy zimną wodą - skórka super schodzi) 11 łyżek mąki kokosowej 3 łyżki ciemnego kakao(...)łyżek erytrolu 250 g borówek amerykańskich PRZYGOTOWANIE Migdały miksujemy/mielimy, łączymy w misce z kakao, mąką kokosową i tłuszczem. Mieszamy ręką na gładką masę. Dno tortownicy wykładamy papierem do pieczenia. Połowę masy kakaowej wykładamy na dno i ugniatamy. Wkładamy do lodówki na kwadrans, resztę pozostawiamy w temperaturze pokojowej. Śmietankę ubijamy na sztywno, dodajemy jogurt
Moje Kuchenne Rewelacje
Ciasto Bożonarodzeniowe, piernikowo - marchewkowe 216drzewku. Ciasto marchewkowe robię raz do roku. Pierniki w kształcie domków wykrawam zwykłym nożem bez foremek. Każdy dostaje swój kawałek ciasta z własnym korzennym pierniczkiem oblanym białym lukrem... Bez tego ciasta nie ma świąt!!!. Zapach domowych przypraw do piernika, karmelu z cynamonem i anyżem to kuchenne afrodyzjaki. Karmel to zawsze nie lada wyzwanie ale patelnia Ambition(...)szklanki startej marchewki, ok. 7-8 dużych sztuk - 2 i 1/3 szklanki mąki pszennej - 1 i 1/2 szklanki oleju - 1 i 1/2 szklanki cukru - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 1 łyżeczka sody - 3 łyżeczki przyprawy do piernika - 2 łyżeczki cynamonu - 1 płaska łyżeczka soli 1. Marchew ścieramy na drobne wiórki potem ją lekko odciskamy. Jajka w całości ubijamy
Apetyczna babeczka
MALINOWE COULIES 228owocowy dodawany do deserów, lodów i ciast. Jest pyszny i fantastycznie podkreśla smak słodkich potraw. Świetnie sprawdza się jako dodatek do budyniu, puddingu chia, owsianki, jaglanki lub pieczonych serników. Można nim polać naleśniki placki lub racuszki. Przygotujecie go niezwykle prosto i szybko. W mniej niż 30 minut otrzymując pyszną dawkę słodkości. Świeże lub mrożone owoce gotujemy z cukrem(...)dać więcej jeśli owoce są bardzo kwaśne WYKONANIE W rondelku na małym ogniu, podgrzewamy maliny z cukrem. Kiedy owoce rozpadną się i zagotują, zmniejszamy płomień do minimalnego i gotujemy bez przykrycia przez 15 minut. Co jakiś czas mieszamy. Zdejmujemy z ognia, studzimy i przecieramy przez sitko. Przed podaniem można podgrzać, ale nie jest to konieczne. W celu
cool and minty
Ciasto cukiniowo - orzechowe 165Dziewiąty dzień mały M jest już z nami. Jakoś sobie radzimy we czwórkę. Choć na pewno bez kawy się nie obejdzie. Dostałam sporą ilość cukinii jakiś czas temu. Część poszła na leczo, trochę na obiad a końcówkę tego warzywa wykorzystałam do upieczenia tego ciasta. Przepis znalazłam tutaj ( klik ). Zaintrygowało mnie głównie jego wykończenie, czyli posmarowanie go sporą warstwą(...)keksówkę: 250 g cukinii obranej i startej na grubych oczkach 1 jajko 90 g cukru 1 cukier waniliowy 210 g mąki 60 g mielonych orzechów 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki cynamonu 125 ml oleju 2 łyżki konfitury morelowej (u mnie z renklod) 100 g mlecznej czekolady Jajko ubić z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą i jasną
My simple kitchen
KUCHENNA APTEKA #12 - CUKINIA 189zapobiega zatrzymywaniu się wody w organizmie (dzięki potasowi) Ciekawostki: cukinia należy to warzyw lekkostrawnych i niskokalorycznych - zawiera 15 kcal w 100 g w cukinii nie odkładają się metale ciężkie - bez obaw można podawać ją małym dzieciom pestki cukinii zawierają kukurbitacynę, który ma działanie przeciwrobacze młode cukinie możemy zjadać ze skórką, starsze obieramy cukinia i kabaczek to jedno(...)CUKINIOWE SPAGHETTI Z SOSEM SEROWYM 2) RUSTYKALNA TARTA Z CUKINIĄ 3) CUKINIA FASZEROWANA PĘCZAKIEM 4) KORZENNE CIASTO CUKINIOWE 5) MEDALIONY INDYCZE W CIEŚCIE CUKINIOWYM 6) ZUPA Z PIECZONEJ CUKINII Z TYMIANKIEM
Kuchnia MagdaLeny
PIECZONE KOTLECIKI Z INDYKA 237Uwielbiam kotleciki z indyka. Dziś zapraszam na zupełnie inne niż do tej pory robiłam , nie dość , że kotleciki są z piekarnika to w dodatku bez mąki czy bułki. Polecam . SKŁADNIKI NA 16 Sztuk: ➽ 500 g mięsa mielonego z indyka ➽ 15 dag sera żółtego tartego np. cheedar ➽ 1 cebula np.czerwona ➽1 łyżka natki pietruszki ➽2 jajka(...)oleju na złoty kolor. 2. Do miski przekładam wszystkie składniki kotletów i dokładnie łączę ze sobą. 3. Formuję kotleciki wielkości śliwek . 4. Blachę wykładam papierem do pieczenia i przekładam kotleciki . 5. Kotleciki układam w równym odstęnie od siebie. 6. Piekę ok 20 min w 180 stopniach. 7. Podaję z ulubionymi dodatkami. SMACZNEGO
Gotowanie Patki
Pieczony filet z kurczaka TIKKA 224panini, tortilli czy z warzywami. Bez problemu mogą go jeść dzieci jeśli zrezygnujemy z ostrych przypraw. Przygotowuję w piekarniku , dzięki temu mięso jest delikatne a co najważniejsze bez zbędnego tłuszczu. Polecam i smacznego :) SKŁADNIKI DLA 2 OSÓB: 2 filety z kurczaka 2 łyżki pasty tikka Sól i pieprz do smaku 1 łyżka papryki czerwonej słodkiej(...)Dodaję przyprawy, pastę tikka. Mieszam. Odstawiam pod przykryciem ok 30 min najlepiej w lodówce. Następnie przekladam mięso do naczynia żaroodpornego albo glinianego i przykrywam folią aluminiową, którą nakłówam wykałaczkami. Piekę ok 40 min w 180 stopniach
Gotowanie Patki
Drożdżowy koszyczek Wielkanocny 247powietrza. Ciasto ma odchodzić od miski/stolnicy/ręki. Nie czekacie aż wyrośnie, tylko od razu wałkujecie długi i cienki placek o grubości 5-8 mm, oczywiście „na oko” bez spiny, ma być mniej więcej nie za cienkie i nie za grube. Wycinacie paski o szerokości około 1,5 cm (ja wycięłam grubsze ale 1,5-centymetrowe będą zgrabniejsze(...)koszyczek mógł stać. Z ciasta które zostało pleciecie warkocz (z trzech pasków ciasta) z którego robicie okrąg (o średnicy Waszej formy) i ucho koszyczka. Smarujecie całość rozmąconym żółtkiem. Wszystko pieczecie w piekarniku nagrzanym do 180º C około 20 minut do zarumienienia. Fajnie jeśli macie piekarnik z termoobiegiem bo wtedy wszystko równo się „zbrązowi”. Ja niestety korzystałam ze zwykłego
Arbuziaki
Chlebek bananowy z masłem orzechowym 202kęsa. Idealny w duecie z masłem orzechowym. Koniecznie zróbcie! RADA: Jeżeli zwykłą mąkę zastąpicie pełnoziarnistą, a cukier pominiecie lub zastąpicie ksylitolem w efekcie otrzymacie cudowne FIT ciasto. Jednak i bez tych rotacji chlebek jest o wiele zdrowsze od tradycyjnych wypików. A każdego kto lubi wilgotne, bananowe wypieki i nie liczy kalorii zapraszam również po przepis na BANANOWE MUFFINKI(...)szklanki mąki, może być pełnoziarnista 1 jajko 1/3 szklanki oleju 4 łyżki cukru trzcinowego (lub ksylitolu) 2 łyżki masła orzechowego 100% z kawałkami orzechów 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli Dodatkowo: masło orzechowe100% z kawałkami orzechów ulubione owoce cukier puder Przygotowanie: 1) Obrane banany rozgnieść widelcem na puree. 2) Do bananów dodać olej, cukier trzcinowy, jajko oraz
Fitsweet.me
Schab w warzywach 270Schab w warzywach to propozycja na smaczne mięsko do obiadu lub na ciepłą przekąskę. 0,5 kg schabu bez kości 1 duża cebula 1 papryka 1 nieduża cukinia 10 pieczarek 4 spore marchewki Pół niedużej kapusty pekińskiej przyprawa pikantna do grila sos amerykański lub majonez olej rzepakowy Vegeta, sól, pieprz Mięso pokroić na kotlety(...)piórka, paprykę w paski, cukinie w półplasterki, kapustę posiekać. Pieczarki obrać i pokroić w ósemki. Wszystko razem wymieszać, przyprawić vegetą, pieprzem i przyprawą do grila. blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Rozłożyć połowę warzyw. Ułożyć kotlety, przykryć pozostałymi warzywami, skropić olejem. Blachę nakryć folią aluminiową, wstawić do piekarnika nagrzanego do 220 stopni na 30 minut. Po tym czasie zdjąć folię
Praktyczna pl
Brownie z malinami, orzeszkami i korzenną nutą 188gorzkiej czekolady 50-100 g mlecznej czekolady 3 jajka 250 g cukru Diamant - cukier biały 135 g mąki pszennej tortowej 150 - 200 g malin 50 g orzechów włoskich bez skorupki 1 łyżeczka przyprawy korzennej cukier puder firmy Diamant Wykonanie: Piekarnik nastawić na 160 *C i wyłożyć papierem blaszkę o wymiarach 24 x 24 cm. Masło rozpuścić w rondelku(...)mniejszych obrotach rozpuszczoną czekoladę z masłem, na koniec dodać mąkę wymieszaną z przyprawą korzenną. Gotową masę wylać na blaszkę. Poukładać na wierzch owoce, posypać orzeszkami i mleczną czekoladą, piec przez około 35 minut aż ciasto lekko urośnie. Ciasto idealne do kawy czy herbaty na każdą okazję. Zamiast malin można dodać wiśnie czy truskawki. www.uczymyjakslodzic.pl
W Moim Magicznym Domu
Ciasto z truskawkami, ricottą i migdałami (Plumcake alle fragole, ricotta e mandorle) 186otrzymujemy przepyszne ciasto, którego widok nikogo z domowników nie pozostawi obojętnym. Takie wła ś nie jest ciasto, którym chciałam si ę z Wami podzielić. Ciasto przygotowałam bez użycia masła, za to z dodatkiem ricotty, dzięki której ciasto jest bardzo wilgotne, miękkie i niesamowicie pachnące. Smacznego :) **** Non credevo che una semplice torta alle fragole potesse essere(...)pszennej 150 g truskawek 100 g cukru trzcinowego 20 g migdałów w płatkach 1 laska wanilii 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 jaja **** INGREDIENTI 200 g di ricotta 200 g di farina 150 g di fragole 100 g di zucchero di canna 20 g di mandorle a lamelle 1 bacca di vaniglia 2 cucchiaini
La grande e la piccola cuoca
Udziec barani w sosie śmietanowym z wolnowaru 242Jeżeli nie macie specjalnego separatora do tłuszczu, sos trzeba odstawić na jakiś czas w chłodne miejsce i dopiero po usunięciu warstwy tłuszczu, wykończyć. składniki ok 1700 g baraniego udźca, bez kości 8 - 10 ząbków czosnku 2 gałązki świeżego rozmarynu igiełki oberwane - lub łyżeczka suszonego 1 łyżeczka grubej soli 2 - 3 łyżki oliwy do duszenia: 2 cebule 2 szklanki bulionu(...)najlepiej w moździerzu. Mięso posmarować ze wszystkich stron pastą czosnkową, wnętrze (od strony wyciętej kości) posypać igiełkami rozmarynu, zrolować i zawiązać sznurkiem aby nie rozpadło się w trakcie pieczenia. Ułożyć w naczyniu. Polać oliwą, przykryć naczynie folią, wstawić na parę godzin do lodówki. Mięso wyjąć, doprowadzić do temperatury pokojowej. Wolnowar nagrzać zgodnie z instrukcją. Na patelni rozgrzać oliwę
Stare Gary
Pyszny schab pieczony w mleku 184moim domu często gościły i goszczą domowe wyroby, albo takie niemal równie pyszne i swojskie, ze sprawdzonych źródeł. Nie da się porównać smaku tych, zrobionych w tradycyjny sposób, bez ulepszaczy i innych, zupełnie niepotrzebnych dodatków, z tymi z masowej produkcji. Chociaż coraz częściej można kupić coraz lepszej jakości wędliny, to jednak nie ma to jak wykonać je samemu. Oczywiście(...)cebula 5 ząbków czosnku dwie łyżeczki soli 3 łyżeczki majeranku łyżeczka cząbru 3 łyżeczki słodkiej papryki łyżeczka słodkiej papryki wędzonej łyżeczka ostrej papryki szklanka oleju Do mlecznej zalewy do pieczenia: 500 ml mleka łyżka majonezu dwie łyżeczki majeranku 5 liści laurowych 5 ziarenek ziela angielskiego łyżeczka soli Mięso myjemy, suszymy. Cebulę kroimy w pióra, obrany czosnek też lekko rozdrabniamy
Pichceniomania
BROWNIE CZY NIE BROWNIE 213będzie bezglutenowe, bez mąki. Dziś już jest to powszechne i nikogo nie dziwi, może z wyjątkiem mnie , bo nadal nie mogę w to uwierzyć, jak ciasto może być bez mąki, ba i to jeszcze z czerwonej fasoli.Jednak dla mnie będzie ono ciastem czekoladowym, nie tam żadnym Brownie. No to do dzieła ☺☺☺☺ Składniki: puszka czerwonej fasoli(...)Sposób przyrządzenia: Fasolę opłukać, wysuszyć na sitku. Bardzo dokładnie zblendować na gładką masę. Dodać banana, kakao, jajka, miód, olej i jeszcze raz zblendować. Przełożyć do małej keksóki i piec ok. 50 min w 180 st. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, dodać masło. Wymieszać. Polać ciasto, udekorować truskawkami . SMACZNEGO
pieprzny smaczek
"CIASTA I DESERY GOTOWANIE KROK PO KROKU" RECENZJA 233jest wyjątkowa, każda ma jakąś historię. Książkę "Ciasta i desery Gotowanie krok po kroku" polecam wszystkim tym, którzy zaczynają swoją kulinarną podróż po słodkościach. Dzięki prostym, przejrzystym opisom pieczenie stanie się o wiele łatwiejsze i przyjemniejsze. Już nie będziecie szukali wymówki, że nie potraficie upiec sernika :) Ten poradnik ułatwi wam zmagania w kuchni. Przy każdym przepisie znajdują się(...)Proste przepisy na proste ciasta ( np ciasto marmurkowe) Ciasta różne ( np Rolada z dżemem, ciasto z makiem) Ciasteczka ( np makaronik z sosem karmelowym) Tarty ( np tarta cytrynowa z bezą) Tytuł: Ciasta i desery Gotowanie krok po kroku Autor: Marianne Magnier- Moreno Wydawnictwo
Kukuleczki
PANI WALEWSKA, PYCHOTKA 237Kruche orkiszowe ciasto, z dodatkiem bezy z orzechami, wszystko to przełamane dżemem z czarnej porzeczki, ot po prostu pychotka... Ciasto idealne na wystawne uroczystości, ale nie tylko. Wbrew pozorom nie jest czasochłonne i trudne w wykonaniu. Warto spróbować, efekt końcowy zaspokoi najbardziej wybredne podniebienia. U nas to ciacho smakowało dosłownie wszystkim, nawet tym, którzy deklarowali iż nie lubią ciast(...)Ważne: potrzebujemy dwie takie same blaszki, lub musimy piec w dwóch turach. Składniki: kruche ciasto: - 550g mąki orkiszowej typ750 (lub 500g tortowej pszennej) - 6 żółtek - 0,5 szklanki pudru (dałam mielony ksylitol ) - 2 łyżki kwaśnej śmietany (u mnie 18%) - 250g zimnego masła - 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia (dałam domowy ) - 1 łyżka cukru waniliowego (dałam
Smaczne Zdrowe
Surówka do ryby smażonej 982Surówka do ryby smażonej lub pieczonej to kolejna moja propozycja na surówki, czyli pyszne, kolorowe dodatki obiadowe. Tym razem ta surówka była dodatkiem do smażonej miruny. Ryby wyśmienicie smakują z surówkami na bazie kiszonej kapusty, a dodatki do nich można zmieniać według swoich upodobań. Kilka dni temu polecałam pyszną surówkę obiadową . również z kiszonej kapusty. Przepis na podobną surówkę(...)kiszonej kapusty znajdziecie tutaj. , gdzie była dodatkiem do ryby z patelni (mintaja). Polecam też przepis na tradycyjna surówkę z kiszonej kapusty. A poza tym kiszoną kapustę uwielbiam jeść bez niczego, czasami kupuję pół kilo i zjadam ją na raz lub dwa razy, bo mi bardzo smakuje i do tego jest zdrowa. Jak zrobić surówkę do ryby? Przepis na pyszną
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Tarta z mango curd i granatem 285godzinę do lodówki. Ciasto uformować na formie do tarty. Docisnąć dobrze brzegi. Delikatnie nakłuć spód widelcem. Wierzch przykryć papierem do pieczenia, obciążyć, np. fasolką jaś i wstawić do nagrzanego na 180 stop. C piekarnika. Piec ok. 25 minut. Po wyjęciu ostudzić. Curd z mango Przepis dostępny jest tutaj , ale wiem jak czasem irytuje takie przeskakiwanie między(...)kwaśnej pomarańczy 35 g masła 1 łyżka skrobi ziemniaczanej 1,5 łyżki wody Wykonanie: Mango obrać, pokroić w kostkę i przy pomocy blendera, malaksera zmiksować na gładkie puree, bez grudek. Jeśli będzie to konieczne ewentualne grudki przetrzeć przez sito. Użytkownicy Thermomix, miksując na najwyższych obrotach mogą być pewni braku jakichkolwiek grudek Puree przełożyć do garnka, dodać cukier
gutfut
Tort ptysiowy z musem jabłkowym 245kolei jajka i białka. Zmiksuj na gładką masę. Blachę wyłóż papierem do pieczenia i nastaw piekarnik na 200*C (termoobieg). Ciasto przełóż do rękawa cukierniczego i za pomocą obręczy tortownicy wyciskaj okręgi idąc od brzegu do środka. W ten sposób upiecz 4 koła. Blaty piecz około 25 minut w 200*C. Upieczone ciasta przełóż na kratkę(...)całkowitego rozpuszczenia się cukru (nie mieszaj, możesz potrząsnąć garnuszkiem, aby delikatnie przemieszać). Ubijaj białka na najwyższych obrotach miksera, dodaj cukier i miksuj do momentu rozpuszczenia się cukru (jak na bezę). Następnie zmniejsz obroty miksera do minimum i cieniutką stróżką wlewaj gorący syrop, miksuj jeszcze około 15-20 minut, do całkowitego wystudzenia misy miksera. Pod koniec dodaj rozpuszczoną żelatynę. Mus jabłkowy
Kulinarna (nie)codzienność
Zdrowy tort czekoladowo-malinowy, bez mąki pszennej, masła 258domowej frużeliny truskawkowej. Całość dobrze wytrzymuje temperaturę pokojową, jednak należy przechowywać deser w lodówce. Taki tort możecie przygotować na urodziny i zachwycić gości :) Ciasto: 50g gorzkiej czekolady bez cukru 1,5 szklanki mąki żytniej pełnoziarnistej 1/2 szklanki jogurtu naturalnego 30 g oleju kokosowego 3/4 szklanki cukru trzcinowego lub innego słodzidła 2 duże łyżki kakao 3 jajka 1 łyżeczka(...)jednym jajka i zmiksowac. Wmieszać czekoladę i aromat wymieszać łyżką. Na przemian dodawać sypką mieszankę i jogurt - każdorazowo miksować do połączenia składników. Na koniec wlać wodę i wymieszać łyżką. Piec w tortownicy 18-20 cm w 180°C przez 30-40 minut do suchego patyczka. Krem: 500 g truskawek (mogą być mrożone) 2 łyżki miodu 2 łyżeczki
Chocolate Muffin Blog
Sernik z jagodami 175wody Na sernik: 7 jajek szczypta soli 180 g cukru 1 opakowanie cukru waniliowego 1 kg sera twarogowego zmielonego (np. z wiaderka) 100 g masła 2 opakowania budyniu waniliowego bez cukru 1 kopiasta łyżka mąki ziemniaczanej 200 g jagód Na polewę: 2 białe czekolady 100 g jagód WYKONANIE Kruchy spód: Do miski wsypać mąkę, kakao, cukier, posiekane nożem zimne(...)rozwałkować i wyłożyć nim dno formy o średnicy 26 cm (lub większej). Włożyć ponownie do lodówki na 30 minut. Piekarnik rozgrzać do temperatury 200 ° C. Ciasto ponakłuwać widelcem i piec 15 minut na środkowej półce piekarnika. Po tym czasie wyciągnąć i zostawić do ostudzenia. Sernik: Zmniejszyć temperaturę piekarnika na 170 ° C. Masło roztopić i zostawić do ostudzenia. Białka oddzielić
Passions hobbies life
Confit z kaczki w wolnowarze 297stali nierdzewnej). Tłuszcz podgrzać nieco mocniej, następnie przelać do innego naczynia, przestudzić czekając, aż na dno opadnie warstwa soków z mięsa i resztki przypraw. Mięso ostrożnie zalać tłuszczem (bez mięsnych soków) tak aby zostało nim całkowicie zakryte. Zostawić do zastygnięcia, po czym naczynie przykryć folią lub pokrywką i wstawić do lodówki. Mięso jest gotowe do jedzenia(...)kilka tygodni w słoiku lub zamrozić - co najczęściej robię - i wykorzystać przy kolejnym confit. Propozycja podania Potrzebną ilość nóg wyciągnąć z zastygłego tłuszczu, nadmiar tłuszczu zeskrobać. Nogi smażyć lub piec ( 190st. C) przez 15- 20 min aż skóra zrobi się chrupiąca - podawać z sałatą. Smacznego
Stare Gary
Placek włoski - pierwsza propozycja na świąteczny stół 221gdzieś, dokąd my jeszcze zmierzamy. Tymczasem cieszmy się nadchodzącymi świętami i szukajmy także takich potraw, które są jak najmniej kłopotliwe i pozwolą prawdziwie cieszyć się rodzinnymi świętami bez nadmiernego umęczenia. Boże Narodzenie kulinarnie kojarzy mi się z bakaliami, różnymi orzechami i przenikającymi się wzajemnie zapachami pomarańczy, piernika, wszystkich tych słodkich woni, które dają ciepło i spokój(...)szybkie, świąteczne dzięki sporej zawartości bakalii, a równocześnie bogate w błonnik i zdrowsze dzięki temu, że do jego przygotowania nie używa się tłuszczu. Jest tak banalnie proste, że jego pieczenie można zlecić nawet dzieciom. Na sporą blachę, moja ma ok. 35 cm na 28 cm, potrzeba: - 6 dużych jabłek - 1 lub 1,5 szklankę pokrojonych bakalii (mieszamy
I tu będę miała takie te
Granola z masłem orzechowym 172Przepyszna granola z dodatkiem masła orzechowego i dużej ilości posiekanych orzechów i nasion. Jedna z lepszych granoli jakie jadłam, bez dodatku suszonych owoców, przez co uważam, że jest dużo smaczniejsza i dużo bardziej chrupiąca. Jak dla mnie jest perfekcyjna! Składniki (na zapełnienie dużego słoika): 2 szklanki płatków owsianych 3/4 szklanki mieszanki różnych orzechów, ja użyłam włoskich, laskowych, migdałów(...)siekam i mieszam z cynamonem i płatkami owsianymi. Miód mieszam z masłem orzechowym a następnie dodaję do pozostałych składników. Całość dokładnie mieszam i przekładam do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Granolę piekę w piekarniku nagrzanym do 160 stopni przez 60 minut, mieszając co 10-15 minut. Na ostatnie 5 minut pieczenia temperaturę zwiększam do 200 stopni. Granolę studzę
Mango Papaja
Wega sernik z masą jaglaną-goi 212kuchni, otworzyłam świeże opakowanie tofu i zaczęłam z nim "majstrować". Zauważyłam, że w koszyku z owocami leżą banany, które wręcz proszą o to aby je zjeść, stąd też bez zastanowienia chwyciłam jednego z nich i postanowiłam dodać go do sernika. Tofucznik bananowy- pomysł jak dla mnie zbyt banalny, uznałam, że tym razem posunę się dalej i szybko ugotowałam kaszę(...)łyżeczka cynamonu 2 łyżki ksylitolu 4 łyżki kaszy jaglanej 5 łyżek jagód goji WYKONANIE: tofu blendujemy z bananem, następnie mieszamy z nasionami chia- przekładamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia mleko gotujemy, dodajemy kaszę jaglaną, ksylitol i cynamon- gotujemy do wsiąknięcia płynu jagody goji zalewamy wrzącą wodą na ok 10 min- odcedzamy ugotowaną kaszę blendujemy z jagodami goji- następnie
healthy dreams
Półfrancuskie koperty z marmoladą 216świąteczny poranek zapraszam na pyszne ciasteczka z marmoladą. Ich przygotowanie nie wymaga dużego nakładu pracy. Każdy może je bez problemu upiec i będzie zadowolony z efektu końcowego. Do ciasta nie dodałam ani grama cukru, gdyż słodycz marmolady jest wystarczająca. SKŁADNIKI: 200g margaryny, 2,5 szklanki mąki, 3/4 szklanki śmietany 18%, szczypta soli, marmolada różana. PRZYGOTOWANIE: 1. Mąkę łączę(...)lodówki. 2. Ciasto rozwałkuję i kroję na kwadraty o boku 5cm. Na środek każdego kwadratu nakładam porcję marmolady. Boki kwadratu składam do środka, lekko dociskam. Ciasteczka układam na blaszce. Piekę około 25 minut w temperaturze 180 stopni
Tradycyjna kuchnia Kasi
Krakersy z siemienia lnianego 348zazwyczaj jest to bardzo drogie. Dlatego przedstawiam alternatywę :) Składniki nie są drogie, a i przygotowanie nie nastręcza trudności. Krakersy bez mąki, bez oleju, bez spulchniaczy, bez glutenu, wegańskie i do tego bardzo smaczne :) Da się? Da się! :) Składniki: 1 szklanka ziaren lnu złocistego 1/2 szklanki sezamu 1/2 szklanki pestek z dyni 15 g suszonych pomidorów(...)malakserca i rozdrobnić (na mniejsze kawałki, nie na proszek) Dodać wodę, dobrze wymieszać i odstawić na około 5 minut Kiedy masa zgęstnieje przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, rozprowadzić przy pomocy mokrej szpatułki/łyżki na grubość 3-5 mm (mi bardziej smakują cieńsze, są wtedy chrupiące) Pokroić na mniejsze kawałki Piec w temp. 180 st 30-40 minut
pyszne zdrowości