środku i kakaową śmietanką. Pycha! Składniki: (na 12 sztuk) 2 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki cukru (może być brązowy) 2 łyżki kakao 1 łyżka proszku do pieczenia 1 duże jajko 1 rozpuszczona czekolada mleczna 1 szklanka mleka 1/2 szklanki rozpuszczonego masła + wiśnie - świeże lub z kompotu, wydrylowane 330ml kremówki 2 łyżki cukru pudru 1 łyżka kakao Przygotowanie: Wszystkie(...)wmieszać w masę. Podzielić łyżką na 12 papilotek, piec w 180'C około 20 minut. Wystudzić. Śmietankę ubić na sztywno, dodając kakao i cukier puder. Udekorować powstałym kremem wystudzone babeczki
Cakes By KejtCiast i ciasteczek z jabłkami na blogu jest całe mnóstwo, gdyż to jest wdzięczny składnik do obróbki. Przykładowe przepisy z jabłkami: Kruche babeczki z jabłkami ciasto orkiszowe z jabłkami kakaowy jabłecznik z budyniem pączki z jabłkami jabłka w cieście francuskim ciasto łaciate ekspresowe całuski Ważne w tych przepisach jest też to, że jak przyjdzie nam ochota na coś słodkiego(...)jabłka pod kruszonką. Proste ciasto z jabłkami : Składniki: 1 szklanka mąki pszennej ½ szklanki mąki krupczatki 100 g masła lub 1/3 szklanki oleju ¼ szklanki cukru pudru szczypta soli 1 jajko farsz: 2 jabłka starte na tarce jarzynowej 2 łyżki cukru ok. 2 łyżki bułki tartej (zależne od soczystości jabłek) 1 łyżka posiekanych rodzynek 1 łyżka posiekanych orzechów odrobina cynamonu cukier trzcinowy
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięmałe cudowne babeczki... one to naprawdę uzależniają. A do tego jest ich tyle rodzajów, że nie sposób się oprzeć przed próbą wypróbowania chociaż malutkiej części tego ogromu. Dlatego znów dziś u mnie muffiny. Tym razem w zdrowszej wersji ale tak pysznej, że... musicie spróbować!!! Muffinki szarlotkowe z płatkami owsianymi ok 12 sztuk 30 minut Składniki: Suche 1 i 1/2 szklanki(...)szklanki płatków owsianych szczypta soli 2 łyżeczki proszku do pieczenia pół łyżeczki sody płaska łyżeczka kakao pół szklanki cukru (można więcej) mokre 170 ml mleka ( niepełna szklanka) 2 jajka 1/3 szklanki oleju Dodatkowo 2 jabłka dość grubo pokrojone (gruba kostka) garść rodzynek łyżeczka cynamonu Do dzieła!!! Jak to z muffinami. Mokre składniki łączymy z mokrymi składnikami - delikatnie mieszamy. Suche
sierotka maRysia w kuchnidzięki dobrej jakości dodanego do niego masła i aromatycznym ziarenkom wanilii. Składniki:2 żółtkajajko150 g drobnego cukru300 g mąki200 g masłaziarenka z 1 laski waniliiszczypta soli morskiejSposób przygotowania:Jajka ubijamy z cukrem i ziarenkami wanilii. Masę jajeczną przelewamy do mąki wymieszanej z solą i pokrojonego na małe kawałki masła - zagniatamy, możemy też to zrobić za pomocą miksera z końcówką(...)danej chwili możesz zamrozić. Po tym czasie ciasto chwilę wyrabiamy, aby w trakcie wałkowania nie popękało. Rozwałkowujemy na blacie obsypanym mąką. Kruche ciasto wykorzystujemy jako spód do tarty, babeczek serników czy ciast owocowych.Smacznego
Słodkie Przyjemnościporze roku, szynkę mam zawsze w lodówce tak samo jak pomidory koktajlowe. Postanowiłam więc przygotować wytrawne Jaglane muffiny ze szparagami i szynką na majonezie. Ten majonez doskonale w babeczkach/ muffinach zastępuje olej. Muffiny wyszły rewelacyjne, lekkie, puszyste, wilgotne, a przede wszystkim smaczne. Te jaglane muffiny ze szparagami i szynką można zapakować i wziąć na majowy piknik! Przepisy na słodkie muffiny(...)wygodnicki za których wszystko zrobi robot Polecam zróbcie te błyskawiczne Jaglane muffiny ze szparagami i szynką, Przepis na 9 dużych muffinów: 1 szklanka mąki 1/2 szklanka płatków jaglanych 2 jajka 1/3 szklanki majonezu delikatnego Winiary 2/3 szklanki jogurtu greckiego sól i pieprz w młynku 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej 4 szparagi, obrane i pokrojone w kosteczkę
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięuwielbiam muffinki w każdej postaci, z kremem lub z owocami, gdy jest sezon na jagody, nie może ich zabraknąć na moim stole, idealne do popołudniowej kawki
słodki bratekHej :)) Dzisiaj pyszne ciasto z truskawkami . Robiłam, go już po raz drugi, bo niestety za pierwszym razem nie bardzo mi wyszło. Coś musiałam zrobić źle. Mogła
kruche babeczkiDzisiejsze tarteletki to połączenie kruchego spodu z masą serową i pyszną domową galaretką malinową. Do tego świeże maliny do dekoracji – takiej kombinacji nie sposób się
CiastkozercyPyszne, słodkie bułeczki, nadziane truskawkami, z czapeczką z kruszonki. Smakują dzieciom dużym i małym. Doskonałe na Dzień Dziecka jak i bez okazji :) Warto
Takie tam pichcenieJeśli spodobał się Wam pomysł na domowe ciasteczka markizy , dzisiejsze zajączki pewnie też przypadną Wam do gustu. Do ich zrobienia potrzebne będzie kruche ciasto, krem, nieco
CiastkozercyŚwięta za pasem więc czas pomyśleć o przepisie na jakąś pyszna babkę :) Ja wynalazłam babkę majonezową z
Sama słodycz i szczypta chiliMiękkie i puszyste. Świetne do po południowej kawy lub na śniadanie;) Ledwo ostygły a my już z mężem jedliśmy. Uratowałam jedną do zdjęcia:)) Dla mnie to
Anioły w kuchniLubimy ciasta cytrynowe. To ma wyjątkowo wyczuwalny smak cytryny. Takie lekko orzeźwiające ciasto. Oryginalny przepis pochodzi z Moje Wypieki. Autorka użyła masła, ja zaryzykowałam z
Blondynka GotujePasja czy nałóg?! Odezwał się ten, co nie gotował w czasie choroby ;) Przecież jeść trzeba! Czy akurat słodkie babeczki to nie jestem pewna, ale jednak trzeba :) Powiedzmy, że to taki prezent dla ciała i duszy, nękanych paskudnym wirusem. Tym bardziej na miejscu, że wrócił mi smak! Mini serniczki z kremem malinowym na spodzie z ciasteczek Oreo są naprawdę dobre. Kropką(...)owoce jeszcze daleko przed nami. W przypadku serników trudno jest mi wykrzesać z siebie obiektywną ocenę. Czyli może jednak nałóg? ;) Składniki: 750 g twarogu dwukrotnie mielonego (lub wiaderkowego) 2 jajka 3/4 szkl. cukru cukier waniliowy 2 łyżki mąki 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej ciasteczka Oreo świeże maliny krem malinowy: 200 g śmietany kremówki 30 lub 36%, 3 łyżki cukru pudru
zadanie-gotowanieWitam :)) Sezon na rabarbar niestety się kończy, a szkoda, bo u mnie wszyscy uwielbiają i do ciasta i kompotów. Na truskawki zaczyna, wiec na razie korzystam
kruche babeczkiDzisiaj propozycja dla łasuchów, do których i ja się zaliczam. Rogaliki tak kuszą, gdy po nie sięgam to obiecuje sobie, że ten to już będzie
Apetyczna babeczkaCiasteczka zbożowe Dobrze jest mieć w domu coś, co można przekąsić na drugie śniadanie, wrzucić do torby na drogę lub do szkoły. Jeszcze lepiej, kiedy
Ciastkozercyłyżki cukru pudru zielony barwnik spożywczy w płynie lub proszku cukrowe ozdoby 1. W osobnych miskach mieszamy ze sobą składniki suche: mąkę, proszek do pieczenia, cukier sól i mokre: jajko, mleko i olej. Łączymy ze sobą zawartości obu misek, mieszamy drewnianą łyżką tylko do połączenia składników. Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez około 20 minut. Studzimy. 2.. W misce(...)mało intensywny, możemy dodać więcej barwnika. Krem chłodzimy w lodówce przez minimum 30 minut. 3. Za pomocą szprycy z ozdobną końcówką lub rękawa cukierniczego wykładamy krem na każdą z babeczek formując kształt choinki: zaczynamy od dużych okręgów na spodzie. Im wyżej, zataczamy mniejsze okręgi. Posypujemy cukrowymi ozdobami, u mnie są to złote perełki
Szefowa kuchniMoże narażę się trochę miłośnikom truskawek, ale z sezonowych owoców to jagody są moimi ulubionymi. Dlatego dzisiaj przepis na domowe jagodzianki – najlepsze jeszcze cieple, prosto
CiastkozercyOstatnio mam wrażenie, że staram się trochę zaklinać pogodę tym, co piekę :) Po babeczkach matcha przyszła kolej na zielony tort. Puszyste biszkopty, bita śmietana i duużo limonki! Spody zdecydowałam się upiec z odrobiną herbaty matcha, ale kolor nie był tak intensywny jak bym sobie życzyła, więc dodałam do nich odrobinę zielonego barwnika spożywczego (jeśli używacie tych w żelu naprawdę wystarczy(...)najciemniejszego do najjaśniejszego, dlatego każdy spód był pieczony osobno – po dwie blaszki naraz. Jeśli zależy Wam na czasie całość można upiec od razu w jednym kolorze z 4 jajek i po upieczeniu poprzekrawać na pojedyncze spody. Składniki na 1 blat biszkoptu (będą potrzebne 4): 1 jajko 3 łyżki mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 3 łyżki cukru 1/2 łyżeczki
CiastkozercySzybkie w wykonaniu twarogowe bułeczki, które nie zawierają żadnego masła, margaryny czy też oleju. Jeśli mamy więc w domu biały ser, który chcielibyśmy wykorzystać w trochę
Wielopokoleniowoserka mascarpone 1 łyżka cukru pudru 30 ml likieru truskawkowego Dalkowski 1. Masło/margarynę utrzeć z cukrem na puch. 2. Dalej ucierając dodawać po jednym jajku. 3. Mąkę przesiać, wymieszać z proszkiem do pieczenia i solą. Partiami dodawać do ciasta ciągle je miksując. 4. Zmniejszyć obrot y, wlać adwokat i miksować jeszcze chwilkę do połączenia składników(...)Śmietankę ubić na średnich obrotach , doda ć cukier i mascarpone i miksować jeszcze chwilę . Wlać likier truskawkowy i zmiksować jeszcze raz , szybko, do połączenia składników. Gotowym kremem ozdobić babeczki
Kto ugości moich gości?Dzisiejszy przepis to już ostatni jakim chcę podzielić się z Wam przed Świętami. Kruche ciasteczka sprawdzają się w zasadzie na każdą okazję, dziś w wersji świątecznej
CiastkozercySzczerze nie miałam o tym pojęcia, dla mnie bomba. W dziedzinie, która mnie najbardziej interesuje czyli kuchnia , nadaje się jako dodatek na zimno do dressingów, warzyw, chleba, sera, jajek, deserów, serników, lodów, można go również spożyć bezpośrednio. Nie wolno na nim smażyć, posiada bardzo niski moment temperatury palenia, dlatego smażenie na nim może wpłynąć nie korzystnie. Przechowywać(...)możemy z niej uzyskać to niekończące się pomysły: krem-zupa, placki smażone, ugotowana i pokrojona w sałatkach, przetwory-dżemy i musy, frużeliny, placki-ciasta, dyniowe serniki, babeczki dyniowe, makaron dyniowy, curry z dyni, sosy, risotto, pasztet, a nawet smoothie, to na pewno nie koniec możliwości, a raczej tylko to co przyszło mi do głowy, co sama robiłam i jadłam
Pause Gotowanie!upłynęły nawet całe dwa dni od mojej muffinowej inicjacji i nie tylko nie powiedziałam "nie", ale... tak! Więcej jeszcze - wymyśliłam nawet swoje oryginalne, własne, autorskie babeczki. Cóż mi wypada teraz powiedzieć....? Chyba tylko... zarzekała się żaba błota! :D A ponieważ na muffinkowanie (oraz prowadzenie tego bloga) namawiała mnie Domi, patronka i koordynatorka akcji MUFFINKOWO(...)pomarańczy 1 cukier waniliowy 120 g roztopionego masła 150 g gęstego jogurtu (ja dałam grecki z 10-procentową zawartością tłuszczu) 50 ml soku wyciśniętego z pomarańczy 2 jajka 12 długich cukierków czekoladowych z płynnym nadzieniem cytrusowym Składniki
Kuchnia Prezydentowejśrednim sitkiem zmieliłam dwukrotnie: uduszone boczek i karkówkę, mięso z kurczaka, sparzoną wątróbkę, zeszkloną cebulę, 1 marchewkę (drugą zostawiłam w rosole), pietruszkę, selera i namoczone bułki. Do masy dodałam jajka, pieprz, gałkę muszkatołową i sól do smaku. Ja dosypałam około 4 łyżeczek soli, ale mięso z kurczaka gotowane w rosole już było słone, więc proponuję dodawać soli po troszku(...)umieściłam w keksówkach dodałam śliwki suszone, zaś masę umieszczoną w foremkach babeczkowych wymieszałam z suszoną żurawiną. Wstawiłam do nagrzanego piekarnika i piekłam w temperaturze 180 stopni z termo obiegiem: babeczki – 40 minut, keksówki – 65 minut. Oba pasztety smakowały wyśmienicie
Kuchenne zapiski EdytyMiałam ochotę na coś z cynamonem. By jeszcze nie brać się za pierniki, postanowiłam rozkręcić się przy zawijanych bułeczkach cynamonowych, z odrobiną przyprawy do piernika. Pachną
pink envelopełyżka masła.Dodatki:ugotowane szparagi, starty żółty ser,szynka.Mleko rozmieszać z mąką, dodać jako i sól, lekko ubić. Masło stopić na patelni (na średnim ogniu), wlać jajko z mlekiem i mąką. Delikatnie podsmażyć, a kiedy góra zacznie się ścinać, posypać serem, pokrojoną w kostkę szynką i ułożyć szparagi. Omlet złożyć na pół(...)przypominać naleśnik :) Lepiej jest nie dosmażyć niż przesmażyć ;)Taki omlet po przygotowaniu lubię posypać grubym świeżo zmielonym pieprzem. W dzisiejszej akcji wspólnego pichcenia wzięły udział BABECZKI czyli Grupa Kulinarnych Blogerek w składzie:Paulina Marta MonikaMagdaJustynaIwonai ja...zerknijcie tez do nich :)Baner akcji przygotowała (jak zwykle) Magda :)Bardzo dziękuję wszystkim dziewczynom za kolejną świetną
Codzienna kuchnia niecodziennaMoje wydanie śledzia, które powstało bardzo spontanicznie :). Spróbuję zebrać przepis w całość, bo jak coś tworzę to robię zapiski, ale trudno mi je potem odszyfrować.Składniki
Apetyczna babeczkaSezon na jagody powoli dobiega końca, muszę więc go dobrze wykorzystać:) Były już najlepsze na świecie jagodzianki oraz przepyszna Tarta z jagodami. Dziś przyszła kolej na
Z miłości do słodkościJeśli jesteście na diecie i macie wielką ochotę na pączka to polecam ten przepis. Byłam naprawdę mile zaskoczona po skosztowaniu końcowego efektu. Pączki naprawdę przypominają oryginał
Mania Gotowania