Przepisy

Prawdziwa kuchnia japońska. Ochazuke, ryżowo-herbaciana zupaPrawdziwa kuchnia japońska. Ochazuke, ryżowo-herbaciana zupa 78Tajemnice Smaku
Mistrzowie makaronu. Domowy makaron z jajek, semoliny i oliwyMistrzowie makaronu. Domowy makaron z jajek, semoliny i oliwy 71Tajemnice Smaku
Tymiankowe tartaletki z awokado, przepiórczym jajem i łososiemTymiankowe tartaletki z awokado, przepiórczym jajem i łososiem 63Tajemnice Smaku
Pikantne krewetki po syczuańsku, błyskawiczne chińskie daniePikantne krewetki po syczuańsku, błyskawiczne chińskie danie 87Tajemnice Smaku
Trójkolorowa babka na Wielkanoc. Trzy kolory – matcha, kurkuma, kakaoTrójkolorowa babka na Wielkanoc. Trzy kolory – matcha, kurkuma, kakao 64Tajemnice Smaku
Botaniczne eliksiry – ziołowe napary, magiczne herbaty i ogniste trunkiBotaniczne eliksiry – ziołowe napary, magiczne herbaty i ogniste trunki 71Tajemnice Smaku
Wielkanocne drożdżowe zajączki, orkiszowe bułeczki z syropem klonowymWielkanocne drożdżowe zajączki, orkiszowe bułeczki z syropem klonowym 59Tajemnice Smaku
Ciasto na zakwasie lievito madre z rodzynkami i cynamonemCiasto na zakwasie lievito madre z rodzynkami i cynamonem 74Tajemnice Smaku
Wietnamskie naleśniki kokosowe z kapustą, marchewką, awokado i ziołamiWietnamskie naleśniki kokosowe z kapustą, marchewką, awokado i ziołami 56Tajemnice Smaku
Wietnamskie naleśniki z mąką ryżową, mlekiem kokosowym i kurkumąWietnamskie naleśniki z mąką ryżową, mlekiem kokosowym i kurkumą 73Tajemnice Smaku
Wielkanocne brioszki, francuskie drożdżowe pieczywo brioche à têteWielkanocne brioszki, francuskie drożdżowe pieczywo brioche à tête 64Tajemnice Smaku
Rośliny przede wszystkim, czyli jak jeść mniej mięsaRośliny przede wszystkim, czyli jak jeść mniej mięsa 61Tajemnice Smaku
Pomarańczowa konfitura z dodatkiem słodkiej i ostrej paprykiPomarańczowa konfitura z dodatkiem słodkiej i ostrej papryki 53Tajemnice Smaku
Żytnie ciasteczka z sezamową pastą tahini i kawałkami czekoladyŻytnie ciasteczka z sezamową pastą tahini i kawałkami czekolady 52Tajemnice Smaku
Raz na tydzień – Kuchnia wege dla zabieganych – Chloé SucréeRaz na tydzień – Kuchnia wege dla zabieganych – Chloé Sucrée 60Tajemnice Smaku
Chleb tostowy na zakwasie. Pain de Mie Sandwich Bread.Chleb tostowy na zakwasie. Pain de Mie Sandwich Bread. 71Tajemnice Smaku
Wegańskie kimchi, czyli koreańska kiszonka z wodorostami wakameWegańskie kimchi, czyli koreańska kiszonka z wodorostami wakame 58Tajemnice Smaku
Pączki Sopaipillas – chrupiące, lekkie i pyszne meksykańskie pączkiPączki Sopaipillas – chrupiące, lekkie i pyszne meksykańskie pączki 65Tajemnice Smaku
Złota chałka, drożdżowy warkocz bez masła i mlekaZłota chałka, drożdżowy warkocz bez masła i mleka 81Tajemnice Smaku
Koper włoski, krewetki i pomarańcze – prosta i wykwintna sałatkaKoper włoski, krewetki i pomarańcze – prosta i wykwintna sałatka 75Tajemnice Smaku
Indyk mole z ryżem i awokado, szybki meksykański obiadIndyk mole z ryżem i awokado, szybki meksykański obiad 60Tajemnice Smaku
Chleb orkiszowy na drożdżach pieczony w żeliwnym garnkuChleb orkiszowy na drożdżach pieczony w żeliwnym garnku 88Tajemnice Smaku
Rustyklane bułki na zaczynie poolish wg przepisu Jeffreya HamelmanaRustyklane bułki na zaczynie poolish wg przepisu Jeffreya Hamelmana 72Tajemnice Smaku
Ciasto z Guinnessem – czekoladowe ciasto z ciemnym piwemCiasto z Guinnessem – czekoladowe ciasto z ciemnym piwem 56Tajemnice Smaku
Ciabatta rustykalna, domowe włoskie pszenne pieczywoCiabatta rustykalna, domowe włoskie pszenne pieczywo 74Tajemnice Smaku
Gęsie łapki, pyszne i kruche serowe ciasteczkaGęsie łapki, pyszne i kruche serowe ciasteczka 61Tajemnice Smaku
Piklowana czerwona cebula, pyszna i szybka marynataPiklowana czerwona cebula, pyszna i szybka marynata 125Tajemnice Smaku
Pieczone w słoiku ciasto jogurtowe z borówkamiPieczone w słoiku ciasto jogurtowe z borówkami 90Tajemnice Smaku
Masło jabłkowe z Burbonem, kardamonem i pomarańcząMasło jabłkowe z Burbonem, kardamonem i pomarańczą 65Tajemnice Smaku
Słodkie smaki Toskanii i migdałowo pomarańczowe CantucciniSłodkie smaki Toskanii i migdałowo pomarańczowe Cantuccini 76Tajemnice Smaku
Chlebowy wieniec świąteczny, pszenny chleb z makiem na zakwasieChlebowy wieniec świąteczny, pszenny chleb z makiem na zakwasie 79Tajemnice Smaku
Świąteczny keks z bakaliami i cytrynowym lukremŚwiąteczny keks z bakaliami i cytrynowym lukrem 81Tajemnice Smaku

Autor

Tajemnice Smaku