Przepisy

Domowa nalewka wiśniowa z miodem goździkami i cynamonemDomowa nalewka wiśniowa z miodem goździkami i cynamonem 65Tajemnice Smaku
Mini pankejki na kefirze z truskawkami macerowanymi w miodzieMini pankejki na kefirze z truskawkami macerowanymi w miodzie 61Tajemnice Smaku
Chleb żytnio orkiszowy na zakwasie. Domowy chleb z foremkiChleb żytnio orkiszowy na zakwasie. Domowy chleb z foremki 76Tajemnice Smaku
Kiszenie i fermentacja z dr Ewą Dąbrowską. Domowe sposoby.Kiszenie i fermentacja z dr Ewą Dąbrowską. Domowe sposoby. 53Tajemnice Smaku
Pieczony kalafior w panierce i słodko ostrej glazurzePieczony kalafior w panierce i słodko ostrej glazurze 71Tajemnice Smaku
Koktajl truskawkowo arbuzowy – pyszne letnie orzeźwienieKoktajl truskawkowo arbuzowy – pyszne letnie orzeźwienie 56Tajemnice Smaku
Białe szparagi w pomarańczowo maślanym sosieBiałe szparagi w pomarańczowo maślanym sosie 57Tajemnice Smaku
Grillowane zielone szparagi z burratą i ziołową gremolatąGrillowane zielone szparagi z burratą i ziołową gremolatą 66Tajemnice Smaku
Bostocki z chałki, słodkie pieczywo z migdałowym krememBostocki z chałki, słodkie pieczywo z migdałowym kremem 53Tajemnice Smaku
Śniadaniowa sałatka z awokado, rukolą i jajami z zataremŚniadaniowa sałatka z awokado, rukolą i jajami z zatarem 106Tajemnice Smaku
Potrugalskie empanadas – kruche pierożki z kaczkąPotrugalskie empanadas – kruche pierożki z kaczką 64Tajemnice Smaku
Indycze souvlaki z sałatką horiatiki – greckie grillowanieIndycze souvlaki z sałatką horiatiki – greckie grillowanie 71Tajemnice Smaku
Chleb z Ticino, pszenny chleb do odrywania, Ticino BreadChleb z Ticino, pszenny chleb do odrywania, Ticino Bread 59Tajemnice Smaku
Chrupiące gofry na zakwasie i zaczynie poolishChrupiące gofry na zakwasie i zaczynie poolish 59Tajemnice Smaku
Tartine Bread – Chad Robertson – Chleb z najlepszej piekarni świataTartine Bread – Chad Robertson – Chleb z najlepszej piekarni świata 60Tajemnice Smaku
Ryżowy pudding z owocami i mlekiem kokosowymRyżowy pudding z owocami i mlekiem kokosowym 54Tajemnice Smaku
Śniadaniowe jajka po palestyńsku z za’atarem i cytrynąŚniadaniowe jajka po palestyńsku z za’atarem i cytryną 58Tajemnice Smaku
Czekoladowy chleb – miękki, puszysty i długo świeżyCzekoladowy chleb – miękki, puszysty i długo świeży 53Tajemnice Smaku
Prawdziwa kuchnia japońska. Ochazuke, ryżowo-herbaciana zupaPrawdziwa kuchnia japońska. Ochazuke, ryżowo-herbaciana zupa 72Tajemnice Smaku
Mistrzowie makaronu. Domowy makaron z jajek, semoliny i oliwyMistrzowie makaronu. Domowy makaron z jajek, semoliny i oliwy 67Tajemnice Smaku
Tymiankowe tartaletki z awokado, przepiórczym jajem i łososiemTymiankowe tartaletki z awokado, przepiórczym jajem i łososiem 55Tajemnice Smaku
Pikantne krewetki po syczuańsku, błyskawiczne chińskie daniePikantne krewetki po syczuańsku, błyskawiczne chińskie danie 82Tajemnice Smaku
Trójkolorowa babka na Wielkanoc. Trzy kolory – matcha, kurkuma, kakaoTrójkolorowa babka na Wielkanoc. Trzy kolory – matcha, kurkuma, kakao 61Tajemnice Smaku
Botaniczne eliksiry – ziołowe napary, magiczne herbaty i ogniste trunkiBotaniczne eliksiry – ziołowe napary, magiczne herbaty i ogniste trunki 64Tajemnice Smaku
Wielkanocne drożdżowe zajączki, orkiszowe bułeczki z syropem klonowymWielkanocne drożdżowe zajączki, orkiszowe bułeczki z syropem klonowym 54Tajemnice Smaku
Ciasto na zakwasie lievito madre z rodzynkami i cynamonemCiasto na zakwasie lievito madre z rodzynkami i cynamonem 69Tajemnice Smaku
Wietnamskie naleśniki kokosowe z kapustą, marchewką, awokado i ziołamiWietnamskie naleśniki kokosowe z kapustą, marchewką, awokado i ziołami 51Tajemnice Smaku
Wietnamskie naleśniki z mąką ryżową, mlekiem kokosowym i kurkumąWietnamskie naleśniki z mąką ryżową, mlekiem kokosowym i kurkumą 69Tajemnice Smaku
Wielkanocne brioszki, francuskie drożdżowe pieczywo brioche à têteWielkanocne brioszki, francuskie drożdżowe pieczywo brioche à tête 60Tajemnice Smaku
Rośliny przede wszystkim, czyli jak jeść mniej mięsaRośliny przede wszystkim, czyli jak jeść mniej mięsa 58Tajemnice Smaku
Pomarańczowa konfitura z dodatkiem słodkiej i ostrej paprykiPomarańczowa konfitura z dodatkiem słodkiej i ostrej papryki 47Tajemnice Smaku
Żytnie ciasteczka z sezamową pastą tahini i kawałkami czekoladyŻytnie ciasteczka z sezamową pastą tahini i kawałkami czekolady 46Tajemnice Smaku

Autor

Tajemnice Smaku