Ketoza to stan metaboliczny, w którym organizm zmienia swoje źródło energii, przestawiając się z wykorzystania glukozy na ciała ketonowe. Ten proces, znany również jako ketoza odżywcza, jest osiągany poprzez ograniczenie spożycia węglowodanów oraz zwiększenie podaży tłuszczów. W niniejszym artykule przyjrzymy się, czym jest ketoza i jakie są jej najczęstsze objawy oraz potencjalne skutki zdrowotne. Dieta ketogeniczna – czym jest ketoza i jak działa stan ketozy? Ketoza występuje wtedy, gdy organizm ni... czytaj dalej...