Czulent

Bardzo smaczne i ciekawe danie kuchni żydowskiej.Składniki:- 400 g kaszy pęczak- 500 g mięsa wieprzowego- 1 główka czosnku- 1 duża cebula- 1 puszka czerwonej fasoli- 2 jajka- 1 łyżka czerwonej papryki w proszku- sól i pieprzPrzygotowanie:Kaszę pęczak moczymy przez kilka godzin, najlepiej całą noc. Cebulę kroimy w pióra i lekko podsmażamy. Mięso kroimy w grubą kostkę i również lekko podsmażamy. Naczynie żaroodporne smarujemy tłuszczem i wykładamy warstwowo na dnie mięso, potem cebulę i fasolę. Posypujemy papryk... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Zainspirowana w kuchni

Autor

zainspirowanawkuchni

Proponowane wyszukiwania

Popularne słowa kluczowe

cebula, ciekawe przepisy, fasola, lekka, mięso, czerwona fasola, kasza, jajko, czosnek, papryka, fasola czerwona, przekąska, obiad, przekąski, warstwowa, lekkie dania