Uszka

Uszka

Składniki: ciasto na pierogi suszone borowiki (20 g) pieczarki (5 szt.) cebula (2 małe) czosnek (1 ząbek) sól pieprz woda olej Czas przygotowania: to zależy od kiedy liczymy:) ale trzeba zarezerwować godzinę Liczba uszek: 50 Przygotowanie: Ja wykorzystałam borowiki, które zostały mi po wczorajszej zupie. Ale jeśli ktoś zaczyna przygotowanie uszek od zera, to najpierw należy opłukać suszone borowiki i gotować przez ok. 45 minut. Nie wylewać wywaru, bo można go wykorzystać do zupy lub sosu. W czasie gotowania...