Racuchy z ziemniaków z jabłkami – kuchnia podkarpacka

Racuchy z ziemniaków z jabłkami – kuchnia podkarpacka

Racuchy z ziemniaków z jabłkami – kuchnia podkarpacka Lokalizacja: Kombornia, gmina Korczyna, powiat krośnieński Podkarpacka kuchnia oferuje wiele tradycyjnych dań z ziemniaków, wśród których zdecydowanie wyróżniają się dania słodkie – głównie smażone placuszki, ale również ciasta, np. sernik z ziemniakami. Jednym z takich dań są racuchy przygotowane na bazie ugotowanych ziemniaków, mąki pszennej, mleka i drożdży. Usmażone z plasterkiem jabłka smakują podobnie do typowych drożdżowych racuchów. Przepis Pani Haliny Bal...