Wolno pieczony łosoś w cytrynowym sosie budyniowym -curd
Wolno pieczony łosoś w cytrynowym sosie budyniowym -curd
Łosoś to moja ulubiona ryba, a kiedy podaje ją w gładziutkim jak muslin cytrynowym sosie budyniowym, ślinianki na samą myśl zaczynaja wariować. SKŁADNIKI: 600 g filet a z łososia ze skórą 40 ml soku z cytryny 2 jajka 1 łyżka miodu 25 g masła śmietankowego (82%) 50 g ostrej musztardy 3 łyżki posiekanego koperku Wykonanie: Nagrzać piekarnik do tmp. 120*C Filet łososia oczyścić usuwając łuski ze skóry. Naciąć filet na porcje nie przecinając skóry. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia aby skóra w trakcie pieczenia ni... czytaj dalej...
Czytaj dalej na blogu Sztuka gotowania w/g Samiry
Autor
Samira.nl
Kocham gotować niebanalnie i stosować oryginalne przyprawy omijając z daleka paczkowane mixy-gotowce.
Proponowane wyszukiwania
Popularne słowa kluczowe
łosoś, mięso, cytryna, ryby, filet z łososia, ryba, ryż, sosy, mięsa pieczone, ryż smażony, ryby smażone, sos do ryżu
Inne przepisy z Sztuka gotowania w/g Samiry
Dodaj komentarz
Zapoznaj się z informacją o plikach cookie
KatalogSmakow.pl używa plików cookie, aby zapewnić najlepszą jakość korzystania z naszego serwisu.
Czy możemy używać Twoich danych, by wybierać dla Ciebie reklamy?
Nasi partnerzy zbierają dane i używają plików cookie do personalizacji reklam i mierzenia ich skuteczności. Dowiedz się, jak serwis i partnerzy wykorzystują dane.
AkceptujęNie, dziękuję