Muffiny z czereśniami

Muffiny z czereśniami

Zrobione na szybko, pod wpływem impulsu. Kiedyś muffiny pojawiały się u nas bardzo często, ale ostatnio jakoś o nich zapomniałam. Tym razem jednak na szczęście mnie natchnęło i na podróż wybraliśmy się z zapasem pysznych muffinek. Składniki (na 12 sztuk): 250 g mąki orkiszowej jasnej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 80 - 100 g cukru trzcinowego 250 ml mleka 1 jajko 90 ml oleju 250 czereśni (waga bez pestek) Wykonanie: Piekarnik nagrzać do 180 stopni. Formę wyłożyć papilotkami. W jednej misce wymieszać wszystki... czytaj dalej...