Hummus z dynią

Hummus z dynią

Rozhulał się już sezon dyniowy, więc czas aby zaproponować  Wam jesienny hummus z pieczoną dynią. Na kromce świeżego razowego chleba  (przepis) , ze szczyptą wędzonej papryki i natką pietruszki gwarantuje kulinarny odlot! Wspaniale smakuje też jako dip do świeżych warzyw. Koniecznie wypróbujcie ten przepis! Składniki: 1/2 szklanki suchej ciecierzycy, namoczonej przez noc w zimnej wodzie z 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 2-3 łyżeczki tahiny 1 ząbek czosnku sok z 1/2 cytryny szczypta soli 1 szklanka puree... czytaj dalej...