Smørrebrød Bagietka gluten-free

Smørrebrød Bagietka gluten-free

Smørrebrød, czyli Smør ➕ Brød 🟰 Masło ➕ Chleb. Czy Wikingowie jedli Smørrebrød ❓❔❓ zdaje się, że ta. Chociaż zapewne nie tak pięknie wyglądające, jak te moje… Masło ➕ Chleb jest znane w całej Skandynawii, gdzie panuje długa i sroga zima, co oczywiście skutkowało tym, żeby opracowywać różne techniki konserwowania żywności. I tak dla przykładu, chleb – Brød – żytni, jest spożywany w Skandynawii od ponad 1000 lat, ponieważ wypieka się go na zakwasie, co powoduje, iż jest dużej świeży. Z mleka S... czytaj dalej...