Piernik czekoladowy z moją przyprawą korzenną

Piernik czekoladowy z moją przyprawą korzenną

Piernik czekoladowy z moją przyprawą korzenną Historia i pochodzenie piernika Piernik czekoladowy, choć dziś traktujemy go jako deser świąteczny, ma swoje korzenie w średniowiecznej Europie. Już w XIV wieku w Toruniu pieczono pierniki, które dzięki dodatkowi korzennych przypraw uchodziły za rarytas i towar luksusowy. Przyprawy takie jak cynamon, imbir, kardamon czy goździki trafiały do Europy przez Jedwabny Szlak, a ich cena była porównywalna ze złotem. Piernik czekoladowy Piernik stał się symbolem dostatku,... czytaj dalej...