Om Ali – tradycyjny egipski deser

Om Ali – historia i smak Egiptu Piszę ten wpis w domu, po powrocie z mojej wspaniałej podróży do Egiptu. Jeszcze kilkanaście godzin temu słońce Egiptu ogrzewało moją skórę 30 stopniami, a serce… też było gorące. Teraz siedzę przy stole, piję egipską kawę z kardamonem i przygotowuję Om Ali – deser, który od wieków króluje w egipskich domach i cukierniach. Om Ali, nazywany również „Matką Ali”, to narodowy deser Egiptu. Powstał w XIX wieku w czasach dynastii Mameluków i od razu zyskał popularność wśr... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu RafalCook

Warto przeczytać

Dieta dla rzucających palenie

Od palenia tytoniu można się uzależnić tak samo jak od wielu innych rzeczy, gdyż przynosi to nam w pewnym sensie ulgę. Lecz oprócz tego jest wiele negatywnych efektów tego uzależnienia.

Czytaj dalej...

Woda mineralna czy źródlana – którą wybrać?

W wielu dietach powtarza się, że powinno się pić co najmniej 2 litry wody dziennie i ograniczać napoje gazowane oraz alkohol.

Czytaj dalej...

Dieta Pegan - na czym polega?

Dieta Pegan inaczej Paleo-Vegan powstała z połączenia wegańskich zwyczajów i diety paleo, która opiera się na jedzeniu mięsa i ryb. Na czym to polega?

Czytaj dalej...