Gazpacho z pieczonych pomidorków i arbuza
Gazpacho z pieczonych pomidorków i arbuza
Gazpacho. Jeśli chodzi o Gazpacho to oczywiście pierwsza myśl to słoneczna, Hiszpania a w szczególności kuchnia Andaluzyjska. Oczywiście chłodnik był już znany w starożytnym Rzymie i Grecji. Chociaż pomidory i papryka, zostały sprowadzone do Hiszpania z Nowego Świata dopiero w XVI wieku. Samo słowo Gazpacho pochodzi z arabskiego i oznacza-nasączony chleb. Jedną z ciekawostek jest to, że hiszpańskie książki kucharskie klasyfikują je, jako… Sałatkę. Na zakończenie mojej przydługiej wypowiedzi i jakże nudnej... czytaj dalej...
Czytaj dalej na blogu RafalCook
Autor
Rafał
Proponowane wyszukiwania
Popularne słowa kluczowe
tarta, chleb, arbuz, bułki, grill, papryka, sałatka, sałatki, śledź, mięso, bez pieczenia
Inne przepisy z RafalCook
Dodaj komentarz
Zapoznaj się z informacją o plikach cookie
KatalogSmakow.pl używa plików cookie, aby zapewnić najlepszą jakość korzystania z naszego serwisu.
Czy możemy używać Twoich danych, by wybierać dla Ciebie reklamy?
Nasi partnerzy zbierają dane i używają plików cookie do personalizacji reklam i mierzenia ich skuteczności. Dowiedz się, jak serwis i partnerzy wykorzystują dane.
AkceptujęNie, dziękuję