Caffè Leccese to kawa rodem z Apulii – espresso na lodzie z mlekiem migdałowym. Poznaj jej historię, przepis i ciekawostki o tym włoskim napoju. Historia i pochodzenie Caffè Leccese Caffè Leccese to tradycyjny napój kawowy z Apulii, a dokładniej z miasta Lecce, skąd pochodzi jego nazwa. Region ten słynie z upalnego klimatu, dlatego mieszkańcy od dawna szukali sposobów, aby cieszyć się kawą nawet w największe letnie upały. Tak narodziła się ta wyjątkowa kompozycja – espresso serwowane z mlekiem migdałowy... czytaj dalej...
Spożycie kawy stało się powszechne głównie dzięki jej smaku i aromatu oraz właściwości pobudzających.
Czytaj dalej...