Antipasti 🥗 u R. Vol. 2

Antipasti 🥗 u R. Vol. 2

Zapraszam Salami Spianata Romana, truskawki, listki włoskich sałat i Parmigiano Reggiano . Przyprawiona kiełbasa, pochodząca ze wsi i znana już w czasach rzymskich, narodziła się jako skromna produkcja. I jak wszystkie tego rodzaju produkty, reprezentuje sztukę gastronomiczną włoskich tradycji wiejskich i chłopskic h. Spianata romana to typowe salami regionu Lazio, aromatyczne, niezbyt ostre, przygotowane według ściśle określonej receptury, z chudego, wieprzowego mięsa, drobno zmielonego, doprawionego solą i pieprzem...