
Pascha Wielkanocna - tradycyjne wielkanocne danie, które przyrządzamy raz do roku. Intensywnie serowa, koniecznie bardzo słodka i z dodatkami, które symbolizują odrodzenie oraz nadejście wiosny. W wielu regionach świata wierzy się, że przygotowanie paschy na Wielkanoc zwiastuje luksus i dobrobyt. Ja paschę zawszę przygotowuje na lnianej ściereczce, lub gazie umieszczonej w pucharkach. Dzięki temu wychodzą mi nieduże równe porcje, które nakładam na talerzyk. Jeszcze lepiej, jeżeli macie prostokątne foremki - ten kszta... czytaj dalej...

Jajka faszerowane to świetna alternatywa dla zwykłych jajek. Możemy je nadziać pieczarkami, pomidorami, czy też różnego rodzaju rybami.
Czytaj dalej...
Babka wielkanocna - wyobrażacie sobie bez niej święta? Chyba śmiało można rzec, że jest bardziej popularnym wypiekiem wielkanocnym niż mazurek.
Czytaj dalej...
Sałatki stały się nieodłącznym elementem każdego menu. Jemy je na śniadanie, kolację, a czasami te treściwsze zastępują nam nawet obiad.
Czytaj dalej...