Zapiekane ziemniaki z sosem serowym i mięsem mielonym

Zapiekane ziemniaki z sosem serowym i mięsem mielonym

Składniki: 2 kg ziemniaków (najlepiej żółtych), 0,5 kg mięsa mielonego wieprzowo - wołowego, 100 ml śmietany 12%, 50g sera gouda, 50g + 100g sera mozzarella, 50g parmezanu, zioła prowansalskie, ząbek czosnku, sól, pieprz Przygotowanie: Ziemniaki obieramy i kroimy w plastry ok 0,5cm. Wykładamy do naczynia żaroodpornego 2/3 ziemniaków - posypujemy solą i mieszamy. Na ziemniaki wykładamy mięso mielone i pozostałą część ziemniaków,którą również solimy. Pieczemy w temp. 200 stopni przez 45minut. W rondelku miesza... czytaj dalej...