Szakszuka - jako w pomidorach

Szakszuka - jako w pomidorach

Przepis na : śniadanie

Na leniwe weekendowe śniadanko - szakszuka! Moja wersja jajek z pomidorami. Składniki: 4 jajka 2 duże pomidory Pół cebuli 2 ząbki czosnku Sól, pieprz do smaku Posiekany szczypiorek Przygotowanie: Cebulę i czosnek drobno kroimy. Podsmażamy aż cebula się zeszkli . Pomidory obieramy ze skóry, kroimy w kostkę i dodajemy do celbuli. Dusimy pod przykryciem do miękkości. Jajka lekko roztrzepujemy. Na pateli pomiędzy pomidorami robimy kilka wglebien, w które wlewamy jajka. Posypujemy solą z pieprzem. Smażymy pod przyk... czytaj dalej...