Pinsa z burratą, szynką i pomidorami

Pinsa z burratą, szynką i pomidorami

 Przepis na szybką przekąskę lub na małą kolację dla dwojga. Szybka w przygotowaniu pinsa z dodatkiem sera burrata, suszonymi pomidorami, szynką, oliwkami, całość podana ze świażą rukolą i soczystymi pomidorami. Składniki: 1 gotowa pinsa (w mnie pełnoziarnista), 1 kulka sera burrata, 50 g suszonych pomidorów w oleju, kilka oliwek, 2 cienkie plasterki cebulki, 4 duże plastry szynki lub 8 mniejszych, 2-3 łyżki passaty pomidorowej, łyżeczka suszonej bazylii, garść rukoli, kilka plastrów pomidora. Przygotowanie:... czytaj dalej...