Pieczony ser typu włoskiego

Pieczony ser typu włoskiego

 Pyszny, pieczony ser typu włoskiego jako przekąska lub na kanapkę. Można użyć dowolnych, ulubionych przypraw. Składniki: 1 ser typu włoskiego Capri,  2 łyżeczki soli, przyprawy: łyżeczka wędzonej papryki, łyżeczka suszonych pomidorów z czosnkiem   Przygotowanie:  Sól rozpuszczamy w 700 ml przegotowanej, ale zimnej wody. Dajemy ser w całości, moczymy całą noc, najlepiej min 12 godzin (w lodówce) Po tym czasie odsączamy z zalewy, lekko odsączamy z nadmiaru wody. Cały ser obtaczamy w przypraw... czytaj dalej...