Od dziś na blogu częściej będą się pojawiały przepisy w wersji light. Niestety jako pamiątka po zimie zostało nam parę zbędnych kilogramów, więc najwyższa pora ich się pozbyć. W sumie można powiedzieć, że przechodzenie na dietę z nastaniem wiosny, to taka nasza rodzinna tradycja :-). Od paru lat jest to dieta South Beach, wypromowana przez Arthura Agatstona. Dieta ta składa się 3 dwutygodniowych faz, a w każdej z nich dozwolone są określone składniki. tak na prawdę 3 faza gości na naszym stole do początkó... czytaj dalej...
Jajka faszerowane to świetna alternatywa dla zwykłych jajek. Możemy je nadziać pieczarkami, pomidorami, czy też różnego rodzaju rybami.
Czytaj dalej...Gotowanie jajek nie jest wcale łatwe. Mając ochotę płynne żółtko, często się zdarza, że musimy się zadowolić jajkiem ugotowanym na twardo lub na odwrót.
Czytaj dalej...Wydawać się może, że każdy potrafi ugotować jajko na twardo i potem je obrać. Niestety najwięcej problemów jest z tą drugą czynnością.
Czytaj dalej...Jajka są dosyć bardzo popularnym składnikiem wielu potraw. Wykorzystuje się je przy pieczeniu ciasta, robieniu sosów, placków ziemniaczanych, majonezu, jajecznicy itd
Czytaj dalej...