Śledzie w occie robimy na cztery–pięć dni przed podaniem. Zaraz po przygotowaniu są jeszcze ostre od octu i cebuli, ale po kilku dniach w lodówce smak się układa. Dlatego nie poprawiamy zalewy od razu, nawet jeśli na początku wydaje się dość kwaśna. Na Wigilię śledzie w zalewie octowej zwykle stawiamy obok śledzi w oleju . Jedne są łagodne, drugie wyraźnie octowe – dlatego lubimy mieć na stole obie wersje. Przepis na śledzie w occie Porcje: około 6 Czas przygotowania: około 25 minut Czas mocze...

Ciasta na Święta Bożego Narodzenia to w ostatnich dniach bardzo często przeszukiwane hasło w Internecie.
Czytaj dalej...
Z czym nam kojarzą się śledzie? Oczywiście ze świętami czy sylwestrem. Pod koniec grudnia większość polskich rodzin je przygotowuje i się nimi zajada.
Czytaj dalej...
Wigilia już niedługo i wiele osób może po raz pierwszy zajęło się jej przygotowywaniem a nie jadą po prostu jak co roku do bliskich. O czym należy pamiętać i dlaczego?
Czytaj dalej...
Średnia wieku mieszkańców Grecji, Włoch lub Hiszpanii jest wyższa, dlatego gdyż ich dieta opiera się w szczególności na rybach, warzywach i owocach morza.
Czytaj dalej...