Gulasz z miodem i musztardą

Gulasz z miodem i musztardą

Bardzo dobry smak sosu powstanie łącząc dwa smaki miód i ostrą musztardę. Jadłam go w Niemczech u rodzinki, bardzo mi smakował. I jak to ja zaraz musiałam wiedzieć co powoduje , że smak sosu jest inny. Mięso wołowe pokroić na małe kawałki, cebulkę i czosnek drobno posiekać. Miód z musztardą wymieszać i obtoczyć w nim mięso. Na patelni rozgrzać olej i wrzucić cebulkę z czosnkiem , lekko podsmażyć, tyle tylko, żeby cebulka straciła kolor surowizny. Następnie dodać mięso i smażyć cały czas mieszając, mięso musi st... czytaj dalej...