Zupa czosnkowa z jajkiem w koszulce i grzankami

Zupa czosnkowa z jajkiem w koszulce i grzankami

Zupa czosnkowa, która jest niezwykle aksamitna i łagodna w smaku, mimo czosnkowego aromatu. Dodatkami jest jajko w koszulce o kremowej konsystencji żółtka oraz chrupiące grzanki. Zupa, która na stałe zagościła w moim jesienno – zimowym menu. Składniki: 2 l wywaru (ja użyłam drobiowego) 600 g gotowanych białych warzyw (seler, korzeń pietruszki, ziemniaki) 1 główka czosnku 150 ml śmietanki 30% 1 łyżka majeranku chleb na grzanki oliwa z oliwek ocet pieprz sól jajka Przygotowanie: CZOSNEK GOTOWANY W OLIWIE Na p... czytaj dalej...