Aby barszcz nie ściemniał i nie stracił aromatu - podczas podgrzewania nie wolno doprowadzić do zagotowania. Jeśli tak się jednak stanie, należy natychmiast zestawić go z gazu i odstawić do naciągnięcia. Kawałki ryby ze skórą - smaży się najpierw skórą do dołu. Przed włożeniem na patelnię fileta należy opłukać w bardzo zimnej wodzie, a następnie osuszyć. Rybę można usmażyć kilka godzin wcześniej - a tuż przed wigilijnym wieczorem polać sklarowanym masłem lub posypać wiórkami masła i włożyć do piecyka na 15 minu... czytaj dalej...
Ciasta na Święta Bożego Narodzenia to w ostatnich dniach bardzo często przeszukiwane hasło w Internecie.
Czytaj dalej...Święta Bożego Narodzeniu tuż tuż.. Tak więc większość z nas zastanawia się co przygotować na świąteczne menu.
Czytaj dalej...Wigilia już niedługo i wiele osób może po raz pierwszy zajęło się jej przygotowywaniem a nie jadą po prostu jak co roku do bliskich. O czym należy pamiętać i dlaczego?
Czytaj dalej...