Placki z cukinii (bez glutenu, mleka i jajek)

Placki z cukinii (bez glutenu, mleka i jajek)

Przepis na : obiad

Dziś na szybki obiad ekspresowe placki z cukinii :) Pysznie smakowały z dodatkiem sosu pomidorowo-bazyliowego oraz surówką z sałaty, roszponki i kalarepki. Dzieci twierdzą co prawda, że cukinii nie lubią ale tutaj została przemycona tak skutecznie, że nawet nie zorientowały się i placki w mig zniknęły ;)Składniki:cukinia 2 małe szt, około 400gmąka kukurydziana lub jaglana1,5 szklankimielone siemię lniane1 łyżeczkasól0,5 łyżeczkikurkuma, słodka paprykawoda gazowanaszczypta100 mlolej do smażeniakilka łyżek(koko... czytaj dalej...