Zupa krem z pasternaku i gruszek

Zupa krem z pasternaku i gruszek

Pasternak trafił w moje ręce po sytuacji "bazarowej": -Pasternak! Nie wiem jeszcze jak smakuje, ale CHCĘ TO! -Taaaaak? A co Pani zrobi z tego pasternaku? - Proszę Pana, jeszcze nie wiem. Spróbuję - to się dowiem :) Tak też zapraszam na moje odkrywanie tego cudnego warzywa! :) Pasternak?! Co to takiego?! Pasternak to warzywo korzeniowe, które kiedyś było w Polsce gatunkiem rodzimym. Zanim ziemniaki weszły na dobre w nasze jadłospisy - poprzednim "królem" był właśnie pasternak. Mam nadzieję, że aktualne trend... czytaj dalej...