Opis Domowe masło: Domowe masło jest o niebo lepsze niż te, które możemy spotkać na sklepowych półkach. Wielu z nas pamięta z dzieciństwa smak domowego masła, które przygotowywały nasze babcie. Wiadomo nie od dziś, że masło przygotowane w domu nie ma żadnych dodatków smakowych, tłuszczowych czy konserwujących. W związku z tym lepiej przygotowywać je samemu. W wielu domach masło to podstawa, tak samo jest u nas. Wydaje się, że robienie masła to skomplikowana czynność, która wymaga wielu składników i niedostęp... czytaj dalej...
Jest bardzo wiele rodzajów mięsa, począwszy od najbardziej popularnej w Polsce wieprzowiny czy drobiu, kończąc na mniej popularnej wołowinie, jagnięcinie lub cielęcinie.
Czytaj dalej...Co zrobić gdy jednak wsypie nam się za dużo soli? Jak odwrócić ten efekt i poprawić smak naszego dania?
Czytaj dalej...