Domowe, pyszne mięsko. Nic dodać, nić ująć. Polecam ten sposób na proste przygotowanie domowych mięs do pieczywa.1,3 łopatki wieprzowej bez kościZalewa :2,5 l wody3 łyżki soli1 łyżka cukru1/2 łyżeczki kolorowego pieprzu2 łyżki majonezu2 łyżki musztardy sarepskiej1 cebula4 ząbki czosnku1 łyżeczka suszonych płatków papryki1 liść laurowykilka ziaren ziela angielskiegokilka ziaren jałowca1 łyżka majerankuRozwiń i czytaj przepis : czytaj dalej...