Mus pistacjowy

Mus pistacjowy

Przepis na : deser

Ten mus to bardzo prosty deser, a robi naprawdę efekt wow. Pięknie się prezentuje, a jego delikatna konsystencja sprawia, że rozpływa się na języku :) Składniki (5-7 porcji, w zależności od wielkości obręczy): 100 g białej czekolady 400 ml schłodzonej śmietanki 30% 80 g pasty pistacjowej 2 łyżki zimnej wody 1 łyżeczka żelatyny 50 g masła 40 g prażonych i posiekanych pistacji 140 g kruchych ciasteczek + do ozdoby Ciastka mielimy na proszek i wlewamy do nich rozpuszczone masło. Dokładnie mieszamy i wykładamy do... czytaj dalej...