Przepis na : sałatka
Sałatka ziemniaczana z jajkami zastąpi u nas na Wielkanoc sałatkę warzywną . Nie mniej do tej sałatki ugotowałam ziemniaki w mundurkach, ponieważ skórka ziemniaków nadaje im specyficzny i skoncentrowany smak. Ta sałatka składa się z niewielu składników, więc jest mniej pracochłonna niż tradycyjna sałatka warzywna. Sałatka na bazie majonezu jest pyszna. Najczęściej używam majonezu domowej roboty . Jeśli mam mało czasu to skuszę się na kupny majonez pod warunkiem, że nie zawiera cukru i konserwantów. Oczywiście ... czytaj dalej...
Jajka faszerowane to świetna alternatywa dla zwykłych jajek. Możemy je nadziać pieczarkami, pomidorami, czy też różnego rodzaju rybami.
Czytaj dalej...Wydawać się może, że każdy potrafi ugotować jajko na twardo i potem je obrać. Niestety najwięcej problemów jest z tą drugą czynnością.
Czytaj dalej...Jajka są dosyć bardzo popularnym składnikiem wielu potraw. Wykorzystuje się je przy pieczeniu ciasta, robieniu sosów, placków ziemniaczanych, majonezu, jajecznicy itd
Czytaj dalej...Gotowanie jajek nie jest wcale łatwe. Mając ochotę płynne żółtko, często się zdarza, że musimy się zadowolić jajkiem ugotowanym na twardo lub na odwrót.
Czytaj dalej...Molekularny biolog z wykształcenia, kulinarna blogerka z zamiłowania