Grzanki z kurkami to proste, a jednocześnie wyjątkowe danie. Potrafią odmienić nawet najbardziej zwykły dzień. Gdy w lesie nie ma grzybów, a kurki wciąż się chowają, warto sięgnąć po zapasy lub kupić je w sklepie. Ja nie mogłam się doczekać. Jeden z moich doktorantów obiecał mi dostawę prosto z lasu, ale tym razem postawiłam na sklep. Tak właśnie powstały chrupiące grzanki z kurkami – klasyczne, a jednak z nutką nowoczesności. Na grzankach znalazł się hummus , kremowe awokado i złote kurki. Efekt to prawdzi... czytaj dalej...
Molekularny biolog z wykształcenia, kulinarna blogerka z zamiłowania