Najlepsze falafel!

Najlepsze falafel!

Przepis na falafel, który dzisiaj dla Was przygotowałam jest prosty, a falafel najlepsze jakie jadłam. Definicja falafel to z kulka z ciecierzycy, chrupiąca z wierzchu i miękkim środkiem. Jak przyrządzić perfekcyjne falafel ? Mam dla Was prosty przepis na ten orientalny przysmak, który wypróbowałam całkiem niedawno. Falafel przyrządziłam z namoczonej uprzednio ciecierzycy, którą następnie zmiksowałam na gruboziarnistą masę z cebulą, kolendrą, pietruszką i przyprawami. Z tak przyrządzonego farszu nie da się uform... czytaj dalej...