Burgery jajeczne – moja alternatywa dla jajek faszerowanych na Wielkanoc! Bo przecież święta nie muszą być nudne i przewidywalne. Te burgery jajeczne to moja wersja klasycznego dania BLT – z chrupiącym boczkiem, świeżą sałatą i soczystym pomidorem, ale w nowym, nieco szalonym wydaniu. Zajadałam się nimi tak, że żółtko ciekło mi po brodzie! Jeśli jeszcze nie wiecie – jajko ugotowane na miękko albo poszetowe to moje absolutne ulubione. I właśnie takie jajko świetnie sprawdza się tutaj w roli… sosu! Bur... czytaj dalej...
Molekularny biolog z wykształcenia, kulinarna blogerka z zamiłowania