Pierogi ruskie "Ruskie kapelusze"
Pierogi ruskie "Ruskie kapelusze"
Za ciasto posłużyła mi specjalna mąka bezglutenowa do wyrobu pierogów. Ciasto przygotowałam wedle zaleceń producenta na opakowaniu. FARSZ: 500 g sera białego tłustego lub półtłustego 500 g ziemniaków 2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki zmielonego pieprzu czarnego Przygotowanie: Ugotowane ziemniaki, twaróg, cebulkę, sól i pieprz wrzucamy do dużej miski i ugniatamy ugniataczem do ziemniaków do uzyskania gładkiego farszu. Nie mam w domu praski, ale robiąc to ugniatakiem również można uzyskać super efekt... czytaj dalej...
Autor
Klaudia Leszczyńska-WachnikAbsolwentka Turystyki i Rekreacji. Z wykształcenia Manager Turystyki Międzynarodowej. Prywatnie mamusia Gabriela. Syn mój może i posiada anielskie imię natomiast temperament to dziecko ma iście szatański. Kuchnia to miejsce gdzie rozwijam swoje pasje. Coraz częściej do nauki gotowania zachęcam syna. Mój syn prawdopodobnie będzie miał najpiękniejsze kanapki w szkole !!!
ciasto na naleśniki
ser
ciasto
pierogi z mięsem
naleśniki
makaron
mięso
pierogi
naleśnik
ziemniaki
racuchy
bezglutenowe
