Przyznam, że do tego wpisu przygotowałam się dokładnie. Każdy z nas wie, że są różne kategorie jajek od 0-3, gdy oznakowanie weszło pewnie jak wszyscy żartowaliście sobie, że jajka od szczęśliwych kur, że to przesada, itp. Ale czy na pewno przesada? Sama wybierałam jajka tanie (takie jak można kupić w Biedronce czy Lidlu za ok 5,5zł za 10szt). Cenowo ok ale każdy wie jaki smak miały te jajka. Każdy też wie jaki smak ma jajko kupione od Pani na bazarze czy na wsi. Różnica jest ogromna i aż przerażający... czytaj dalej...
Jajka faszerowane to świetna alternatywa dla zwykłych jajek. Możemy je nadziać pieczarkami, pomidorami, czy też różnego rodzaju rybami.
Czytaj dalej...Gotowanie jajek nie jest wcale łatwe. Mając ochotę płynne żółtko, często się zdarza, że musimy się zadowolić jajkiem ugotowanym na twardo lub na odwrót.
Czytaj dalej...Wydawać się może, że każdy potrafi ugotować jajko na twardo i potem je obrać. Niestety najwięcej problemów jest z tą drugą czynnością.
Czytaj dalej...Jajka są dosyć bardzo popularnym składnikiem wielu potraw. Wykorzystuje się je przy pieczeniu ciasta, robieniu sosów, placków ziemniaczanych, majonezu, jajecznicy itd
Czytaj dalej...